05/06/2026
Ώρα να γνωρίσουμε τον Βασίλη — και τη διαδρομή του από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου μέχρι τον χώρο της έρευνας, της ανάπτυξης και της καινοτομίας τροφίμων.
Απόφοιτος του Πανεπιστημίου Αιγαίου και κάτοχος MBA στη Διοίκηση Επιχειρήσεων με εξειδίκευση στη Στρατηγική Διοίκηση της Καινοτομίας στις Επιχειρήσεις Τροφίμων, έχει αφιερώσει την επαγγελματική του πορεία στη δημιουργία νέων προϊόντων και στην ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.
Έχει διατελέσει Προϊστάμενος Έρευνας και Ανάπτυξης στην Α.Π.Σ.Ι. Πίνδος, ενώ έχει συνεργαστεί με περισσότερες από 10 ελληνικές επιχειρήσεις ως Σύμβουλος Έρευνας, Ανάπτυξης και Καινοτομίας.
📈 Κατά τη διάρκεια της πορείας του έχει συμβάλει στην ανάπτυξη περισσότερων από 50 προϊόντων τροφίμων, τα οποία κυκλοφορούν σήμερα στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά.
Παράλληλα, συμμετέχει ενεργά σε ερευνητικά έργα και χρηματοδοτούμενα προγράμματα του αγροδιατροφικού τομέα ως Project Manager και μέλος ερευνητικών ομάδων.
💡 Αυτό που τον κινητοποιεί είναι η μετατροπή της γνώσης και της έρευνας σε προϊόντα με πραγματική αξία για την αγορά, τις επιχειρήσεις και τον καταναλωτή.
👉 Αν θέλεις να συμμετέχεις στη σειρά Meet the Alumni, στείλε μας ένα προσωπικό μήνυμα — θα χαρούμε πολύ να σε γνωρίσουμε!