05/06/2026
🥖Πώς συνδέεται η διακύμανση των τιμών των τροφίμων με την αγορά, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια σημαντικών γεγονότων, όπως μια οικονομική κρίση, μια πανδημία ή ένας πόλεμος;
🔴Στο Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, γίνεται έρευνα για το πώς και από ποιους παράγοντες επηρεάζονται οι παγκόσμιες τιμές των προϊόντων και πώς μεταδίδονται αυτές οι επιδράσεις μεταξύ τους.
👉Στόχος, όπως μας εξηγούν, είναι να υπάρχει έγκαιρη πρόβλεψη, ώστε επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων και επενδυτές να μπορούν να διαχειρίζονται πιο αποτελεσματικά τον κίνδυνο, ενώ οργανισμοί και υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής να λαμβάνουν καλύτερες αποφάσεις για τη σταθερότητα των αγορών τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών.
#οικονομία #τρόφιμα