02/06/2026
Η έκθεση Taste PAMTH – Local & Healthy Food Expo ανέδειξε τον γαστρονομικό πλούτο της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης με τη συμμετοχή του διακεκριμένου σεφ κ. Tziovaras Dimitris, συνεργάτη του σεφ Ευαγγέλου στο Macedonia Palace, αναδεικνύοντας τη δημιουργική και σύγχρονη διάσταση της γαστρονομίας μέσα από δράσεις που συνδέουν το τοπικό προϊόν, τη γεύση, τη φιλοξενία και την υγιεινή διατροφή. Παράλληλα, η διακεκριμένη σομελιέ κα.Σίσσυ Τζελεπίδου καθοδήγησε τους συμμετέχοντες σε ένα θεματικό workshop γευστικών συνδυασμών, εστιάζοντας στην αρμονική σύνδεση των οίνων της περιοχής με τοπικά προϊόντα. Max - Βιοτεχνία Γαλακτοκομικών Προϊόντων Μύλοι Κομοτηνής Οικοτεχνια Πορτοκαλλιδη Konos Τιάκας - Εβρίτικα Παραδοσιακά Προϊόντα Max - Βιοτεχνία Γαλακτοκομικών Προϊόντων Θερμοκήπια Θράκης - Thrace Greenhouses Μύλοι Κομοτηνής Καφεκοπτείο "Πέτρος" Τυροκομικά Δουκίδης - Doukidis Dairy