Knjižnica Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek

20/10/2026

Knjižnica će 26., 27. i 28 listopada 2026. biti otvorena za rad s korisnicima samo prijepodne.
29. i 30. listopada 2026. knjižnica će biti zatvorena.
Hvala na razumijevanju

13/10/2026

Stanford ažurirao baze podataka autora iz svih znanstvenih područja sa standardiziranim pokazateljima citiranosti među kojima su i znanstvenice s PTFOS

Na listi koja obuhvaća cjelokupnu znanstvenu karijeru 121069 mjesto pripalo je prof. dr. sc. Lidiji Jakobek koja je svoju znanstvenu karijeru započela 2007.

Na listi 2 % najutjecajnijih znanstvenika u svijetu za 2025. godinu nalazi se 149 znanstvenika koji djeluju u Hrvatskoj, a među njima je sedam (7) sa Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku od kojih su četiri znanstvenice s PTFOS:

1. prof. dr. sc. Lidija Jakobek (početak znanstvene karijere 2007.)
2. prof. dr. sc. Stela Jokić (početak znanstvene karijere 2007.)
3. prof. dr. sc. Maja Molnar (početak znanstvene karijere 2009.)
4. prof. dr. sc. Marina Tišma (početak znanstvene karijere 2008.)

svi detalji dostupni su:
Ioannidis, John P.A. (2026), “August 2026 data-update for "Updated science-wide author databases of standardized citation indicators"”, Elsevier Data Repository, V9, doi: 10.17632/btchxktzyw.9

Ova verzija temelji se na presjeku podataka iz baze Scopus od 1. kolovoza 2026., ažuriranom zaključno s krajem godine citiranja 2025. Izračuni su provedeni korištenjem svih autorskih profila iz baze Scopus dostupnih na dan 1. kolovoza 2026. Pokazatelj c-score usmjeren je na utjecaj (citiranost), a ne na produktivnost (broj publikacija), te uključuje informacije o koautorstvu i pozicijama autora (jedini, prvi ili posljednji autor).
Zadane kriterije zadovoljilo je 249311 znanstvenika.

01/10/2026

Listopad na PTFOS-u = Oktoberfest!

🍻 Listopad na PTFOS-u donosi – Oktoberfest! 🍂

U sklopu PTF Kalendara događanja, listopad je rezerviran za Oktoberfest na PTFOS-u!

📅 9. 10. 2026.
🕔 od 17:00 h
📍 Dvorište PTFOS-a

Čekaju vas dobro društvo, opuštena atmosfera, pivo i kobasice – do potrošnje zaliha! 🍺🌭

Vidimo se na PTFOS-u!

Pijmo odgovorno!

28/09/2026

Festival meda, piva i rakije
U sklopu festivala koji organizira Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek održat će se 31. ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj, 5. ocjenjivanje hrvatskih piva te 22. ocjenjivanje kvalitete rakija i ostalih alkoholnih pića.

Osijek će i ove godine biti mjesto susreta proizvođača meda, piva i jakih alkoholnih pića. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek (PTFOS) organizira 31. ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj, 5. ocjenjivanje hrvatskih piva te 22. ocjenjivanje kvalitete rakija i ostalih alkoholni...

24/09/2026

Novi naslov u knjižnici
Autorica knjige je naša bivša studentica doc. dr. sc. Maja Ergović Ravančić biotehničkih znanosti u polju prehrambene tehnologije te predsjednica Katedre za enogastronomiju na Fakultetu turizma i ruralnog razvoja u Požegi.

23/09/2026

Novi naslov u knjižnici:
Maja Obrovac Glišić. Zlatna koka ženskog zdravlja. Karlovac : NuFerti, 2025.

08/05/2026

Svibanj - mjesec karijera na PTFOS-u

05/05/2026

Izložba
Prijateljstvo industrije i PTFOS-a
4. svibnja - 31. prosinca 2026.
https://drive.google.com/file/d/1qfVF17MC3Ss3P5l8et6Bej4H9Ww2HOGX/view
U prostorima knjižnice i hodnika PTFOS-a možete pogledati izložbu i uživo.

30/04/2026

Poštovane kolegice i kolege,
sve Vas pozivamo na predavanje "Kilaža, PMS i libido - zašto se mijenjam?" i promociju knjige Zlatna Koka ženskog zdravlja, autorice Maje Obrovac Glišić, mag. nutr., a koje će se održati u Vijećnici Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek u ponedjeljak 4. 5. 2026. u 17:30 sati.
Tijekom života žene događaju se fiziološke promjene koje se očituju u različitim simptomima i na svim organskim sustavima. Neke promjene se događaju i uslijed loših životnih navika ili bolesti, a za svaki od tih problema prvi koraci podrške kriju se u knjizi Zlatna Koka ženskog zdravlja. Knjiga donosi znanje potrebno za razumijevanje ženske biologije, govori o ulozi ovulacije i progesterona u životu žene i dotiče se gorućih tema poput endometrioze, sindroma policističnih jajnika, neplodnosti i perimenopauze.
Veselimo se Vašem dolasku.

11/02/2026

Novi naslov u knjižnici