Vinogradarsko-vinarsko pokušalište Jazbina

Vinogradarsko-vinarsko pokušalište Jazbina Vinogradarsko-vinarsko pokušalište Jazbina je znanstveno-nastavni poligon u sklopu Agronomskog fak

16/03/2026

🍇 𝟯. 𝗖𝗥𝗢𝗩𝗜𝗡 – 𝘇𝗻𝗮𝗻𝗷𝗲 𝗸𝗼𝗷𝗲 𝘀𝘁𝘃𝗮𝗿𝗮 𝗿𝗮𝘇𝗹𝗶𝗸𝘂!

Vinogradarstvo i vinarstvo traže stalno učenje, razmjenu iskustava i praćenje novih trendova. Upravo zato je CROVIN postao važno mjesto susreta vinogradara, vinara i stručnjaka iz sektora.

Označite 𝘂𝘁𝗼𝗿𝗮𝗸, 𝟮𝟴. 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗻𝗷𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲. u svojim kalendarima!

Velika vijećnica Agronomskog fakulteta u Zagrebu postat će epicentar znanja i inovacija. U organizaciji Hrvatskog vinogradarsko-vinarskog društva (HVVD), Gospodarskog lista i Agronomskog fakulteta, stiže nam 3. konferencija CROVIN.

📖 Pročitajte više u članku:
https://gospodarski.hr/rubrike/vinogradarstvo-rubrike/3-crovin-znanje-koje-stvara-razliku/

Na Vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Jazbina Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, održano je Prvo međufakultet...
04/03/2026

Na Vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Jazbina Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, održano je Prvo međufakultetsko natjecanje studenata agronomije u rezidbi vinove loze.
Natjecanje je okupilo studente agronomije iz Zagreba, Poreča, Zadra, Osijeka i Požege, s ciljem promicanja vinogradarske struke među mladima, razmjene znanja te razvoja praktičnih vještina kroz rad u vinogradu.
Nakon održanog natjecanja proglašeni su i najbolji timovi:
🥇 1. mjesto – Poreč
🥈 2. mjesto – Zagreb
🥉 3. mjesto – Zadar
Čestitamo svim studentima i mentorima na sudjelovanju, trudu i pokazanom znanju te zahvaljujemo svima koji su sudjelovali u organizaciji ovog događaja.
Posebnu zahvalu upućujemo sponzorima koji su podržali održavanje natjecanja: K***t Eno, Ireks aroma, Pavin i Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu te pokrovitelju Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.


Spremni za natjecanje ☺️✂️
04/03/2026

Spremni za natjecanje ☺️✂️

U srijedu, 4. ožujka 2026. godine s početkom u 11,30 sati, na Vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Sveučilišta u Zagrebu ...
27/02/2026

U srijedu, 4. ožujka 2026. godine s početkom u 11,30 sati, na Vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta u Jazbini (Jazbina 142), održat će se prvo međufakultetsko natjecanje studenata agronomije u rezidbi vinove loze.

Događanje organizira Agronomski fakultet u suradnji s visokoobrazovnim institucijama iz Osijeka, Poreča, Požege i Zadra, uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Okupit će studente i nastavnike iz područja vinogradarstva i srodnih agronomskih studija s ciljem jačanja stručnih kompetencija, razmjene znanja te poticanja suradnje među institucijama.

Natjecanje će svečano otvoriti potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, David Vlajčić.

Cilj natjecanja je promicanje vinogradarske struke među mladima u skladu s nacionalnim i europskim politikama usmjerenima na generacijsku obnovu u poljoprivredi, kao i razvoj praktičnih znanja i vještina studenata kroz terenski rad.

05/02/2026

🍇 „Grožđe i vino – od vinograda do stola”

- program stjecanja mikrokvalifikacije proizvodnja grožđa i vina 🍷

📅 Početak programa: 13. ožujka 2026.

▶️ Program je namijenjen onima koji se već bave proizvodnjom grožđa i vina, bilo amaterski ili profesionalno, ali i početnicima, odnosno svim zaljubljenicima koji samo uživaju u kušanju i razgovorima o vinu pa žele o njemu saznati više. Po završetku programa polaznici će usvojiti znanja o temama:
🍇 vinogradarstvo i vina svijeta
✂️ podizanje vinograda i rezidba vinove loze
🌱 obrada tla, gnojidba i ekološka proizvodnja
🐛 razmnožavanje vinove loze, bolesti i štetnici, okolišni uvjeti
🍷 berba, prerada grožđa i proizvodnja vina
👃 kušanje i ocjena vina
🍽️ enogastronomija i sljubljivanja vina i hrane
🥃 proizvodnja vinjaka i rakija
📊 troškovi i marketing u vinarstvu

🔗 Više informacija o programu, uvjetima upisa i cijeni na webu

03/02/2026

Jeli nužno da se pub kviz (po naški: gostionska pitalica) igra u gostioni?

Naravno da ne, a to smo dokazali u četvrtak 29.siječnja u učionici Vinogradarsko-vinarsko pokušališta Jazbina.

Devet ekipa krasnih mladih ljudi, studenata Agronomskog fakulteta u Zagrebu, okupilo se na prvoj „Jazbinskoj Pitalici“ i odmjerilo snage uma kroz gotovo stotinu općekulturnih pitanja, „zasoljenih“ s malo struke.

I, naravno, dobili smo prve pobjednike – odličnu ekipu Žrtve gemišta. Izuzetan prvi dio kviza i sasvim solidan nastavak, dostajali su za ukupnih 63 boda, čak 5 više od drugoplasirane Limenke koja je dosegla „radnu temperaturu“ nešto kasnije, pa bila najbolja u drugom dijelu. Grablje i motike su, unatoč malom poskliznuću pred kraj, uspjele zadržati treće mjesto. Sve tri ekipe osvojile su prave „jazbinske“ nagrade - butelje i nešto veća pakiranja finog vinca, koje vrijedna ekipa Zavoda za vinogradarastvo i vinarstvo radi – a gdje drugo nego na Jazbini.

A jednu buteljicu je osvojila i pretposljednja ekipa S litre na bačvu, za samo jedan bod ispred tročlane, neizmjerno simpatične ekipe triju mladih dama – Biljke domaćice.

Uz čestitke svim laureatima i nagrađenima, veliko hvala svima na sudjelovanju! Šuška se da će se ovaj događaj ponoviti…no, o tome više informacija uskoro. Živjeli!

17/01/2026

S veseljem objavljujemo poziv na prvi pub kviz općeg znanja za studente Agronomskog faksa, koji organiziramo u suradnji s 🍷🧠

📍Mjesto radnje: VVP Jazbina, Jazbina 142
📅 Četvrtak, 29. siječnja
⏰ Početak u 19:00 sati

Očekuje vas odlična zabava, kvizaška atmosfera i promotivne cijene naših vina.

🥇 Najbolje ekipe očekuju atraktivne nagrade!

👥 Maksimalno 5 igrača po ekipi
💶 Kotizacija: 10 € po ekipi

⚠️ Zbog malog prostora broj ekipa je ograničen, stoga osigurajte svoje mjesto na vrijeme!

📩 Prijave u inbox
👉 Ne oklijevaj - prijavi ekipu!





[Vinarska grupa petkom]Funky Friday s “prirodnim” vinima. Od Pet- Nat do mirnih vina, autohtonih i nama nepoznatih talij...
16/01/2026

[Vinarska grupa petkom]

Funky Friday s “prirodnim” vinima. Od Pet- Nat do mirnih vina, autohtonih i nama nepoznatih talijanskih sorata Pignoletto, Teroldego i malo Furminta 🥂
Alternativno vinarstvo u punom sjaju 🍷

Grazie 🥂

Primjer korjenovog sustava razvijenog u obliku slova L kod 30‑godišnjih trsova Traminca cijepljenih na podlozi Kober 5BB...
11/01/2026

Primjer korjenovog sustava razvijenog u obliku slova L kod 30‑godišnjih trsova Traminca cijepljenih na podlozi Kober 5BB.
Najvjerojatnije objašnjenje je nepravilno savijanje mladog korijena tijekom ručne sadnje te njegov kasniji vodoravni razvoj uslijed zbijenog i nepropusnog sloja tla.
Važno je da se (tijekom ručne sadnje) korijen ravnomjerno rasporedi na dnu sadne jame te da jama bude dovoljno duboka kako bi se trs mogao posaditi u uspravnom položaju.

Address

Jazbina 142
Zagreb
10000

Opening Hours

Monday 08:00 - 16:00
Tuesday 08:00 - 16:00
Wednesday 08:00 - 16:00
Thursday 08:00 - 16:00
Friday 08:00 - 16:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinogradarsko-vinarsko pokušalište Jazbina posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The University

Send a message to Vinogradarsko-vinarsko pokušalište Jazbina:

Share