Szarvason Tessedik Sámuel – elsőként Európában – 1780-ban kezdte meg a fiatalok középfokú gyakorlati gazdasági képzését az általa alapított Gyakorlati Gazdasági Szorgalmatossági Iskolában, mely 1806-ig állt fenn. Hosszabb szünet után a „tessediki örökséget” felvállalva 1927-ben indult újra Szarvason a mezőgazdasági szakemberképzés, mely azóta különböző formában és szinten megszakítás nélkül folyik
. Az iskola történetének fontosabb állomásai (a főiskolai képzés megindulása előtt):
- Középfokú Gazdasági Tanintézet (1927-1944)
- Mezőgazdasági Középiskola és technikusképzés (1945-1965)
- Felsőfokú Mezőgazdasági technikus képzés (1960-1970)
A Felsőfokú Mezőgazdasági Technikum megszüntetésével 1970-ben létrehozták a Debreceni Agrártudományi Egyetem Szarvasi Mezőgazdasági Főiskolai Karát. A nappali tagozatos alapképzés mellett, kiegészítő (posztgraduális) képzés is folyt. A hallgatói létszám egészen az 1990-es évek elejéig viszonylagos állandóságot mutatott. 1992-ben a környezetgazdálkodási agrármérnök szak elindításával egy új fejezet kezdődött a főiskola életében, melyet ezen új szak létszámának és ezzel együtt a hallgatói összlétszám emelkedése fényjelez. 2000-től felsőoktatás országos hálózatának átszervezése következtében az intézményünk az újonnan megalakuló Tessedik Sámuel Főiskola Mezőgazdasági Víz- és Környezetgazdálkodási Főiskolai Karaként működött. január elsejével a Tessedik Sámuel Főiskola a gödöllői székhelyű Szent István Egyetem szervezetébe olvadt, intézményünk az Egyetem Víz- és Környezetgazdálkodási Karaként működik tovább. Az integrációval bővülhetnek a Kar tudományos és kutatási együttműködései, továbbá megnyílhat a mesterképzési szakok, valamint új alapképzési szakok indításának lehetősége.
