Pada program S1 Manajemen Hospitality, mahasiswa mempelajari Manajemen pada Hospitality Industry diantaranya Hotel, Restoran, Apartemen, Cruise Lines, Travel Agent, Bank dan Rumah Sakit. Selain akan mempelajari konsep-konsep manajemen Hospitality Industry, para mahasiswa juga akan mendapatkan kesempatan mengikuti program On the Job Training. Hal ini merupakan pengalaman yang sangat berharga dan be
rmanfaat untuk mempermudah mendapatkan pekerjaan setelah lulus. Pada akhir program sarjana ini, mahasiswa akan menyandang gelar Sarjana Pariwisata (S.Par.)
* Periode Program
: 4 Tahun
* Pembukaan kelas
: Mei - Oktober
* Total SKS
: 156
S1 – Business Administration in Hotel & Tourism (S.Par.) Mahasiswa akan belajar konsep Business Administration, khususnya bidang perhotelan dan pariwisata, sehingga mahasiswa akan mampu mengembangkan bisnis baru. Mahasiswa dididik untuk peka dalam mengidentifikasi kesempatan bisnis. Selain itu, mahasiswa akan mempelajari etika bisnis, norma dan nilai-nilai budaya perusahaan, hal ini sangat bermanfaat dalam mengembangkan karir mereka. Pada akhir program sarjana ini, mahasiswa akan menyandang gelar Sarjana Pariwisata (S. Par.)
* Periode Program
: 4 Tahun
* Pembukaan kelas
: Mei - Oktober
* Total SKS
: 156
D4 – Hotel Management (S.ST)
Mahasiswa akan belajar konsep Manajemen Perhotelan, sehingga mereka mampu mengelola operasional serta manjerial hotel. Para mahasiswa dilatih oleh para pengajar professional yang berpengalaman dibidang perhotelan. Selain itu, mereka juga akan mendapat kesempatan mengikuti program On the Job Training pada hotel-hotel terbaik, yang tentunya akan memberikan pengalaman yang berharga serta mempermudah mendapatkan pekerjaan setelah lulus nanti. Pada akhir program sarjana ini, mahasiswa akan menyandang gelar Sarjana Sains Terapan (S. ST.)
* Periode Program
: 4 Tahun
* Pembukaan kelas
: Mei - Oktober
* Total SKS
: 150
EXTENSION PROGRAM
Program Ekstensi ini dirancang bagi lulusan D3 yang ingin melanjutkan pendidikan mereka dan meraih gelar sarjana. Program ini dilakukan pada setiap akhir pekan yaitu hari Sabtu dan Minggu, sehingga para profesional yang bekerja dapat mengikuti perkuliahan ini. Adapun gelar yang akan disandang apabila menyelesaikan program ini adalah :
S1 – Hospitality Management (S.Par.) S1 – Business Administration in Hotel & Tourism (S.Par.) D4 – Hotel Management (S.ST.)
* Periode Program
: 1.5 -2 Tahun
* Pembukaan kelas
: Juli 2011
DIPLOMA PROGRAMS
D3 – Hotel Management (A.Md)
Mahasiswa akan mempelajari konsep Manajemen Perhotelan. Program ini dirancang agar mahasiswa mampu menguasai operasional di bidang perhotelan.Mahasiswa akan memiliki kesempatan selama 1 tahun untuk bergabung dalam program praktek kerja nyata (Job Training) di hotel berbintang atau kapal pesiar. Program ini akan meningkatkan pengalaman kerja mahasiswa dan membangun jaringan kerja dengan industri. Pada akhir program ini, mahasiswa akan menyandang gelar Ahli Madya ( A.Md.)
* Periode Program
: 3 Tahun
* Pembukaan kelas
: Mei - Oktober
* Total SKS
: 118
Program 1 Tahun
Mahasiswa akan dilatih untuk menjadi tenaga kerja di industri perhotelan. Mereka akan mempelajari pengetahuan dasar dan keterampilan ilmu Room Division, Food & Beverage Service dan Food Production. Mahasiswa juga belajar untuk dapat bekerja secara mandiri, bekerja dalam tim, dan memiliki inisiatif dalam bekerja. Program ini dirancang untuk siswa yang ingin memiliki jalur cepat dalam mencari pekerjaan.
* Periode Program
: 1 Tahun
* Pembukaan kelas
: Mei - Oktober
* Total SKS
: 40