Padepokan Arrupe adalah komunitas edukatif yang berhimpun di Pusat Studi Lingkungan Universitas Sanata Dharma. Padepokan Arrupe disahkan secara aklamasi pada Malam Jemuwah Kliwon, tepatnya, Kamis 16 Maret 2017 pukul 18.56 WIB. Dalam pengesahan itu ditetapkan tiga program studi yang hendak diselenggarakan rutin. Dua dari tiga program studi tersebut adalah pendidikan dan pelatihan yang bertujuan unt
uk membangun jejaring kewirausahaan yang saling menguatkan yakni, Kelas Kopi dan Pesantren Audiovisual. Begitu disahkan, Padepokan Arrupe langsung terakreditasi “M” atau, Memukau. Prodi yang ketiga adalah Kelas Memanah atau Syarikat Jemparingan disingkat SJ. Pengutamaan di Kelas Kopi adalah kelas Sangrai Kopi yang akan mengemonah dan meningkatkan kapasitas dan kepiawaian peserta dalam mengolah kopi mentah menjadi kopi siap seduh. Berbagai pengetahuan konseptual dan teknis akan ditransformasi kepada peserta berdasarkan pengalaman para pemateri di Kelas Sangrai. Lantas ditawarkan pula Kelas Seduh serta jasa supervisi, Pendampingan dan Pemantauan Usaha Kopi. Dalam Pesantren ini, para santri dirancang agar mampu memproduksi karya-karya audiovisual yang komunikatif. Semangat Pesantren Audiovisual diekspresikan lewat, “Apa yang hendak kamu ceritakan?” bukan “Alat apa yang kamu punya untuk bekerja?” Para santri akan menjadi produser atau sutradara atau editor atau juru kamera yang hanya menghasilkan karya-karya yang otentik dengan kisah dan tema yang sangat berasalasan untuk diproduksi dan didistribusi. Kurikulum yang disusun akan melahirkan para santri terlatih dan cakap mengejawantahkan ide dan wawasan konseptual lewat kecakapan-kecakapan teknis yang kontekstual. Hasil pengayaan teoritik, para santri mampu mengembangkan kebutuhan-kebutuhan teknis yang sesuai dengan kebutuhannya. Pesantren Audiovisual pun memiliki layanan supervisi dalam bentuk Pelatihan Produksi Dokumenter dan Jasa Produksi Produk-produk Audiovisual. Komersialisasi dua prodi ini tidak berada dalam lingkup konsumerisme karena yang hendak dikembangkan di Padepokan Arrupe adalah waktu dan tabiat memproduksi, bukan membeli.