החוג עוסק בתולדות עמי האסלאם ותרבותם משחר ההיסטוריה המוסלמית ועד ימינו. ניתן דגש להקניית ידע רחב של הציביליזציה האסלאמית וההיסטוריה של המזרח התיכון וללימוד השפה הערבית באופן שיאפשר לתלמידים להעמיק את הבנתם בתחומים אלו.
לתלמידים המבקשים להתרכז בנושאים הנוגעים לאסלאם הקלאסי ולתלמידים המבקשים להתרכז בלימודי ההיסטוריה של ארצות האסלאם בעת החדשה מומלץ לבחור בשפה וספרות ערבית כחוג שני בלימוד הבוגר. כאלטר
נטיבה ממליץ החוג על אחד מהחוגים הבאים: היסטוריה, היסטוריה של עם ישראל, יחב"ל, מדע המדינה, סוציולוגיה וכלכלה כחוג שני בלימודי הבוגר.
במסגרת החוג מתקיימים גם לימודים לתארים מתקדמים.
בוגרי החוג משתלבים בשירות הציבורי והממשלתי, עיתונות, הוראה ואקדמיה.
התלמידים רשאים ללמוד בחוג כחוג ראשי או כחוג משני.
הלימודים מרוכזים ב-4 מדורים עיקריים: דת, משפט ופילוסופיה; אמנות האסלאם; היסטוריה של האסלאם בימי-הביניים; והיסטוריה של האסלאם בעת החדשה. אפשרית התמחות במדור אחד, אך על התלמידים לשמוע שיעורים גם במדורים אחרים.
השפה הערבית היא האמצעי העיקרי להכרת תולדות המזרח התיכון ותרבותו, ולכן מהווים שיעורי השפה חלק בלתי נפרד מתכנית הלימודים. תלמידים שלמדו בערבית בבית הספר התיכון או במסגרת אחרת לפני כניסתם לאוניברסיטה, ייבחנו בבחינות מיון כדי לקבוע את רמתם (על מועד הבחינה תפורסם הודעה נפרדת). תלמידים שאינם יודעים ערבית ילמדו במכינה לערבית בשנה א' וימשיכו בשיעורי השפה כחלק מלימודי החוג גם בשנים הבאות. The foundations of the field of Islamic and Middle Eastern Studies in Israel were laid at the Hebrew University of Jerusalem in the 1920s. Since its very beginning, the Department of Islamic and Middle Eastern Studies has pursued excellence. Its graduates have gone on to work at various positions in the four other Israeli universities, research institutions and governmental agencies. The department's faculty members, many of whom receive worldwide academic acclaim, are an integral part of the international scholarly community. Currently, it is the largest department in the Faculty of Humanities in terms of the number of students – a reflection of its ability to attract students. level is to acquaint the student with the major events and processes that shaped the history and culture of Muslim civilizations in the broadest sense, with an emphasis on the greater Middle East. The study of area languages (especially Arabic, but also Persian and Turkish) is considered crucial within this learning process. level, and particularly during the Ph.D., the aim is to train professional scholars of the Islamic world to conduct their own independent research based on the study of primary sources. studies endeavor to encourage critical thinking, creativity and originality. In recent years, the B.A. curricula have been revised in order to meet the changes in the field and the need to confront historiographical and interdisciplinary challenges.