המרכז להנהגת הבריאות

המרכז להנהגת הבריאות בית חינוך לשינוי קהילתי דרך האוכל.

28/05/2026

כמה זמן לוקח לאוכל לעבור בגוף שלנו מהרגע שהוא נכנס ועד שהוא יוצא?

בזמן הזה, מתרחשת הרבה תנועה במערכת העיכול והיא מושפעת מאוד ממה שאנחנו אוכלים.

בשיעור על הקינטיקה של מערכת העיכול במזווה מקומי, אורי מסביר מהי מערכת עיכול הרביבורית, למה התנועה במעיים כל כך חשובה, למה ובאיזה אופן סיבים תזונתיים כמו פירות, ירקות הם חלק קריטי ותומך בתפקוד של מערכת העיכול שלנו ועוד…

רוצים לצפות בשיעור המלא?
הגיבו “מערכת העיכול” ונשלח לכם לינק בפרטי 🔗

28/05/2026

קהילה יכולה להציל הרבה יותר ממזון ❤️

היא יכולה לחבר בין אנשים, למנוע אובדן מזון ולעזור לנו לדאוג אחד לשני דרך הדברים הכי יומיומיים.

היום עולה הפרק השני של קורס מצילי המזון גרסת הקהילה של לקט ישראל וד"ר אורי מאיר צ'יזיק, והפעם, הגענו לשכונות ולקהילות:
🥕 איך שכונות וקהילות מונעות אובדן מזון יחד
🛒 מי הם האנשים שמצילים מזון בשווקים
📱 איך קבוצות וואטסאפ שכונתיות הופכות לרשת של שיתוף ועזרה
🙌 ואיך כל אחת ואחד מאיתנו יכולים להיות חלק מהשינוי
כי הצלת מזון היא לא רק עניין סביבתי, היא דרך לבנות קהילה חזקה, אכפתית ומחוברת יותר.

ספרו לנו בתגובות: איפה פגשתם קהילה שעושה טוב דרך אוכל? 👇

לכל פרקי הקורס חפשו לקט ישראל ביוטיוב ובסטורי

18/05/2026

מלאו אסמינו בר ויקבינו יין! 🌾
חג שבועות הוא חג הקציר. חג של חיטה, שעורה, גפן, תאנה ושדה ישראלי.

ובכל זאת
אם אתם חוגגים גם עם גבינות ומוצרי החלב,
שהפכו עם השנים לסמל בלתי נפרד מהחג,
בחרו אותם בתשומת לב כמקומיים, איכותיים, פשוטים, וכמה שפחות מתועשים🥛🧀

15/05/2026
13/05/2026

פעמיים בשנה, בחג השבועות ובקיץ, אנו עולים לכרם יקב חרשים שבמצפה היפיפה, מקדימים להדליק מדורה וגריל ומבשלים לכבוד הבאים לארוחה.

הארוחה הקרובה תתקיים מיד לאחר חג שבועות, ביום שבת 23.5.26

עדיין נשארו מקומות לסעודה המיוחדת!

ההרשמה מראש אצל תמי : 052-3633489
כל הפרטים בלינק בתגובה הראשון

כבר יותר מעשור עומר מורה דרך ומדריך טרקים בארץ ובעולם וחי בין שתי עונות: עונת הטיולים בארץ ישראל, ועונת הטיולים בהרים וה...
06/05/2026

כבר יותר מעשור עומר מורה דרך ומדריך טרקים בארץ ובעולם וחי בין שתי עונות: עונת הטיולים בארץ ישראל, ועונת הטיולים בהרים והדרכים של אירופה🏔️

בין טיול לטיול הוא חוזר הביתה למושב ינוב, לרני ולכלבה דואה לומד ומתכנון למסע הבא.

אל הדרך הזו הוא הגיע כמעט במקרה, אחרי טיול בדרום אמריקה, שבו פגש שני מורי דרך, נרשם לקורס מורי דרך מתוך סקרנות. מהר מאוד עומר הבין שמצא את המקום שלו. משם הדרך המשיכה ללימודי גיאוגרפיה ולימודי ארץ ישראל, ולחיים שלמים שמתרחשים בחוץ בבילוי בטבע, עם אנשים וסביב הסיפורים.

עומר מספר שאולי מה שהוא הכי אוהב- זה שאין סוף ללמידה, וכמעט כל נושא יכול להפוך לחלק מהמסע.

את אורי מאיר־צ׳יזיק ומרכז הלימודים הוא פגש לראשונה בסיור ליקוט בגליל. תקופה לאחר מכן, הצטרף למסלול השנתי. החיבור בין תחום הטיולים בארץ ישראל למזון מקומי, מסורות עתיקות ושימורן היה לעומר ברור. מתוך כל הנושאים, הוא מצא את עצמו נשאב במיוחד אל המתכונים והמסורות הישנות, שלא במקרה גם הם, כמו שבילים, מספרים סיפור של מקום.

היום עומר מוביל טיולים במסגרת ״קבוצת המעיין״ עם המדריך יזהר דמטר. יחד הם מוציאים טיולים בארץ ובחו”ל בגישה פשוטה ומקיימת יותר, כזו שמבקשת לטייל כמו שהיו רוצים לטייל בעצמם.

השנה הם חברו לאורי כחלק מיומיים של לימוד וטיול סביב מזון מקומי במסגרת ״המעיין מארח״. הטיול שתוכנן אחר כך אמנם לא יצא לפועל בגלל המלחמה, אבל כבר עכשיו נרקמות מחשבות לשיתופי פעולה נוספים של עומר ואורי בשנת הטיולים הבאה.
יש שבילים שלא נגמרים… 🥾🎒🏕️

01/05/2026

זה זן פופקורן!🍿

מתכון:
1. שמים בסיר פופקורן
2. כל 15 שניות עושים תנועות ערבוב עם הסיר
3. מיד לאחר שייפסקו הרעשים של הפופקורן המתפוצץ נדע שזה מוכן

אפשר לתבל בשמן זית, מלח ועוד…

שימו ❤️ לשמור על זן. הישארו בקרבת הסיר והשתדלו לא לרווח זמן רב מדי בין הערבובים כי אז הפופקורן יכול להישרף🍿

ביום שלישי יצאו אורי והסטודנטים לליקוט בפארק רמת מנשה. טיילנו, ליקטנו, בישלנו בשטח ונחנו בצל כשסביבנו נוף שטוף ירוק. 📸 -...
22/04/2026

ביום שלישי יצאו אורי והסטודנטים לליקוט בפארק רמת מנשה. טיילנו, ליקטנו, בישלנו בשטח ונחנו בצל כשסביבנו נוף שטוף ירוק.

📸 -

החלה ההרשמה המוקדמת למסלול הלימודים בשנה הבאה!📚 לכל הפרטים על שנת הלימודים כתבו לתמי 052-3633489

17/04/2026

מי שמלקט בגינה בבוקר, סועד על שולחן החג בערב!
כך נפתח בוקר של ארוחה עם אורי 🌱

בחג שבועות ״אורי פותח שולחן״ פעמיים- פעם אחת במרכז להנהגת הבריאות בנווה איתן ופעם נוספת ביקב חרשים. נאכל מנות עונתיות מחומרי גלם טריים ומקומיים. הצטרפו לארוחות, לינק בסטורי 🔗

21/08/2025

Address

שילוט מהכניסה לקיבוץ
Neve Eitan
1084000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when המרכז להנהגת הבריאות posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The University

Send a message to המרכז להנהגת הבריאות:

Share