28/04/2026
Conosci la storia che si nasconde dietro la tazzina Essse Caffè?
Quell’oggetto che tieni tra le mani ogni giorno, ormai così familiare, è il frutto di un lungo viaggio, iniziato negli anni ’90. Tutto nacque da un'intuizione, tanto semplice quanto determinante: per offrire il miglior espresso al bar, serve una tazzina altrettanto all’altezza.
Così ebbe inizio la sfida: Essse Caffè avviò un percorso di ricerca insieme alle Università di Bologna e Udine. Non si trattava solo di design, ma di scienza: studiare una forma capace di custodire il calore, esaltare la crema, liberare gli aromi nel modo migliore. Una forma che contenesse il caffè, senza imprigionarlo, ma valorizzando ogni sua sfumatura, in tutte le fasi della degustazione.
Anni di test ed evoluzioni, fino al 1998, quando prende forma l’idea destinata a diventare un simbolo di Essse Caffè: la tazzina a tulipano, che fu firmata dal designer Giulietto Cacciari, e venne addirittura protetta da brevetto.
Dentro ogni tazzina Essse Caffè c’è molto più di ciò che si vede: c’è la storia di un’azienda nata sotto i portici di Bologna quasi 50 anni fa, fedele alle sue radici ma con la volontà di evolversi e migliorare costantemente, con massima attenzione ai dettagli.
Perché l’eccellenza non è mai casuale: si progetta, si studia, e poi…si assapora.
