Suolo e Salute

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Suolo e Salute Organismo di controllo e certificazione per l’agroalimentare e l’ambiente Nel 1972 ha dato forte impulso alla fondazione dell’IFOAM.

SUOLO E SALUTE

Suolo e Salute è un organismo di controllo e certificazione per l’agroalimentare e l’ambiente. Nasce dall’Associazione Suolo e Salute, fondata nel 1969, che in Italia ha realizzato la prima esperienza di promozione del metodo organico-minerale, dal quale l’agricoltura biologica trae i fondamenti (vedi anche La nostra storia). Dal 1992 è autorizzata dal Ministero dell’Agricoltura all’esercizio delle attività di controllo e certificazione del metodo di produzione biologica. Nel 2000 dall’Associazione Suolo e Salute è stata costituita Suolo e Salute srl, l’attuale organismo di controllo. Oltre al biologico Suolo e Salute ha esteso il proprio campo di attività ad altri schemi di certificazione nel settore agroalimentare e ambientale. L’agricoltura biologica resta però la grande passione di Suolo e Salute che oggi, in Italia, controlla quasi 20.000 aziende tra produttori e trasformatori (pari a circa il 26% del totale) e circa 650.000 ettari (28%). Certifica da anni il comprensorio della Val di Vara, la “valle del biologico” in Liguria. Grazie ai numerosi accreditamenti internazionali, può inoltre certificare le produzioni biologiche da esportare direttamente nei più importanti mercati del mondo. Suolo e Salute è socio fondatore di AssocertBio e membro della EOCC (European Organic Certifiers Council). Ad oggi ha collaborato con università ed enti sia italiani che stranieri per quanto concerne gli aspetti del controllo e della certificazione delle produzioni agroalimentari. Suolo e Salute opera in Italia con 2 sedi principali e 17 sedi regionali e interregionali.

10/10/2026

🌱 Nei Paesi Bassi, la grande distribuzione punta con decisione sul biologico.

Lidl Nederland ha annunciato una strategia per ampliare significativamente la presenza di prodotti biologici nell’ortofrutta e nel comparto lattiero-caseario.

Un percorso che evidenzia il ruolo della distribuzione nel favorire la transizione verso modelli di produzione e consumo più sostenibili e nel rendere il biologico sempre più accessibile.

👉 Scopri di più:

Non una buona intenzione, ma un progetto strategico. E non solo: entro il 2030 è programmata una quota di almeno il 10% per il latte La catena di discount ha annunciato alla rivista Europeam Supermarket Magazine di aver fissato l’obiettivo di raggiungere entro il 2030 una quota biologica del 12% ...

🍷 Il biologico si distingue anche tra le eccellenze della vitivinicoltura italiana.Una recente valutazione dedicata ai m...
09/10/2026

🍷 Il biologico si distingue anche tra le eccellenze della vitivinicoltura italiana.

Una recente valutazione dedicata ai migliori vini rosati italiani premia diverse produzioni biologiche, valorizzando qualità, competenza e gestione sostenibile del vigneto.

Un riconoscimento importante per il vino biologico italiano.

Link alle news in bio

09/10/2026

🍷 Il biologico si distingue anche nel panorama enologico italiano.

Una recente valutazione di Altroconsumo sui migliori vini rosati italiani premia diverse produzioni biologiche, apprezzate per qualità, caratteristiche organolettiche e attenzione nella gestione del vigneto.

Un risultato che conferma il valore raggiunto dalla vitivinicoltura biologica italiana.

👉 Scopri di più:

Tre dei quattro migliori vini rosati italiani secondo Altroconsumo sono biologici: scopri le cantine e le etichette selezionate.

08/10/2026

🌱 Il biologico continua a essere associato dai cittadini europei a qualità, attenzione all’ambiente e standard produttivi rigorosi.

È quanto emerge dall’ultima indagine Eurobarometro, che restituisce una percezione positiva dei prodotti biologici e delle pratiche con cui vengono ottenuti.

👉 Scopri di più:

Per 7 europei su 10 i prodotti biologici sono di qualità superiore. I dati dell’Eurobarometro sulla percezione del biologico in Europa.

07/10/2026

🌱 L’Europa celebra le eccellenze del biologico.

Gli EU Organic Awards hanno premiato realtà provenienti da diversi Paesi europei che si sono distinte per sostenibilità, innovazione, tutela del suolo e valorizzazione delle filiere biologiche.

Tra i vincitori anche l’Italia, con il Distretto Sardegna Bio, riconosciuto per il suo modello territoriale e il coinvolgimento dell’intera filiera.

👉 Scopri tutti i vincitori:

Scopri i vincitori degli EU Organic Awards 2026 e le migliori realtà del biologico europeo, tra cui l’italiano Distretto Sardegna Bio.

06/10/2026

🌱 Il mondo del biologico europeo si incontra a Cork.

L’European Organic Congress riunisce istituzioni, imprese, ricercatori e organizzazioni del settore per confrontarsi sulle prospettive dell’agricoltura biologica in Europa.

Al centro del dibattito: resilienza dei sistemi alimentari, politiche europee, mercato, normativa e futuro del settore.

👉 Scopri di più:

European Organic Congress 2026 a Cork: tre giorni dedicati a politiche, mercato, innovazione e futuro dell’agricoltura biologica.

📰 È uscita la nuova newsletter di Suolo e Salute! 🌱👉 LEGGI TUTTE LE NOTIZIE DELLA SETTIMANA 👉 https://mailchi.mp/suoloes...
06/10/2026

📰 È uscita la nuova newsletter di Suolo e Salute! 🌱

👉 LEGGI TUTTE LE NOTIZIE DELLA SETTIMANA 👉 https://mailchi.mp/suoloesalute/nl-06-ottobre-2026

Rimani aggiornato sulle novità dal mondo del biologico, della sostenibilità e dell’agricoltura responsabile! In questo numero:

✅ IL MONDO DEL BIOLOGICO EUROPEO SI INCONTRA IN IRLANDA
✅ ECCO I CAMPIONI DEL BIOLOGICO EUROPEO
✅ IL BIOLOGICO? PER SETTE EUROPEI SU DIECI LA SUA QUALITÀ È SUPERIORE
✅ CIN CIN! BIOLOGICI TRE DEI QUATTRO MIGLIORI ROSATI D’ITALIA
✅ PAESI BASSI, LIDL PUNTA AL 12% DI BIOLOGICO NELL’ORTOFRUTTA

🌍 Coltiviamo conoscenza e sostenibilità insieme!

Suolo e Salute: golden sponsor dell’European Organic Congress 2026. Al centro: resilienza, politiche europee, mercato e futuro del biologico [...]

🌱 Suolo e Salute è Golden Sponsor dell’European Organic CongressDal 6 all’8 ottobre, Cork ospiterà l’European Organic Co...
05/10/2026

🌱 Suolo e Salute è Golden Sponsor dell’European Organic Congress

Dal 6 all’8 ottobre, Cork ospiterà l’European Organic Congress, uno dei principali momenti di confronto a livello europeo dedicati al presente e al futuro del settore biologico.

Suolo e Salute sarà presente in qualità di Golden Sponsor, confermando il proprio impegno nel sostenere il confronto, la condivisione di esperienze e lo sviluppo del biologico a livello europeo.

Un’importante occasione per incontrare istituzioni, organizzazioni e protagonisti del settore e confrontarsi sulle sfide e sulle prospettive che attendono il biologico.

📍 Cork, Irlanda
📅 6–8 ottobre

Sostenibilità

04/10/2026

🌱 Parkinson e lavoro agricolo: in Spagna cresce la richiesta di riconoscimento come malattia professionale.

WWF, Ecologistas en Acción e SEAE chiedono al Governo spagnolo di riconoscere il legame tra l’esposizione professionale ai pesticidi e il morbo di Parkinson, richiamando le evidenze scientifiche e le esperienze già maturate in altri Paesi.

Al centro della richiesta anche la prevenzione e una maggiore tutela della salute dei lavoratori agricoli.

👉 Approfondisci:

In Spagna cresce la richiesta di riconoscere il Parkinson come malattia professionale per gli agricoltori esposti ai pesticidi.

03/10/2026

🌱 Il biologico continua a offrire nuove prospettive di sviluppo anche nell’Europa orientale.

In Romania, un importante operatore del settore agroalimentare investe nell’allevamento biologico di polli, attraverso un modello che integra l’intera filiera e pone attenzione alle condizioni di allevamento, all’origine delle materie prime e al benessere animale.

Un segnale dell’interesse crescente verso sistemi produttivi capaci di rispondere a una maggiore consapevolezza dei consumatori.

👉 Leggi la notizia:

Carmistin investe 8 milioni di euro in un nuovo allevamento biologico di polli in Romania, rafforzando la propria filiera bio integrata.

Indirizzo

Direzione Generale E Ufficio Estero: Via Cairoli 1
Bologna
40121

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