Gesorafa PhD Unifi

28/02/2024

👀Vi segnaliamo il seminario sulla Gendered Innovation, inclusione delle variabile genere/sesso nella ricerca, organizzato dalla Commissione Sostenibilità, Benessere e Inclusione DAGRI

🗣Interverranno la prof. Londa Schiebinger, professoressa di Storia della Scienza alla Stanford University e direttrice del progetto Gendered Innovation e la prof. Tullia Gallina Toschi, coordinatrice del progetto PLOTINA “Promoting gender balance and inclusion in research, innovation and training”

🏢8 marzo 2024 - ore 17, Aula Magna, Piazzale delle Cascine

DAGRI UNIFI

Università degli Studi di Firenze

17/09/2023

Una settimana ricca di eventi per le nostre dottorande al primo e secondo anno di scienze e tecnologie alimentari.

, .dim e Angelica Lippi hanno presentato i loro progetti al convegno Altered Taste di Lione.

ha vinto il premio SISS al 27 workshop on the development of Italian PhD research on food science technology and biology.

25/08/2023

Dottorande Gesorafa alla conferenza mondiale di Scienze Sensoriali!

18/08/2023

I nostri complimenti oggi vanno al nostro dottorando Niccolò Renzi! Continua così! 🎉

08/06/2023

🤩 Dottoranda al primo anno di Scienze e Tecnologie Alimentari oggi al congresso nazionale SINU

Questa mattina la nostra dottoranda Jaclyn Di Meglio ha presentato al XLIII Congresso Nazionale SINU '23 un primo contributo degli studi che il SensoryLab sta conducendo in ambito oncologico: "Changes in taste and food preferences in cancer patients undergoing antineoplastic therapies"

12/05/2023

I dottorandi del primo e secondo anno del Gesorafa PhD Unifi hanno incontrato oggi il Prof. E. Monteleone coordinatore del collegio docenti Gesorafa, uno spazio di aggiornamento e ritrovo.

15/09/2022

Our PhD students Claudia Rorandelli and Angelica Lippi at Eurosense 2022- A sense of Earth!

01/07/2022

Francesco Maioli, PhD Student of the 35th Cycle, was in Dijon at The Wine Active Compounds Conference for the presentation of his work about the wine aging in different kind of tanks. GOOD JOB!

20/06/2022

Avete mai partecipato ad un test sensoriale?
Venite al SensoryLab! Una delle nostre dottorande Angelica Lippi sta conducendo uno studio sulle preferenze nella Dieta Mediterranea 🍏🍅🥕🥗
Scrivete un commento qua sotto e vi contattiamo! 👇

29/04/2022

Congratulations to our PhD student Claudia Rorandelli who won the First Prize Adacta International in Sensory & Consumer Science at the VII SISS Conference in Matera presenting the work "Remote testing for PROP status assessment using solutions and paper disks". Congrats also to the PhD student Angelica Lippi who won one of the SISS Young Resercher awards with the work "The priming effect of PROP bitterness perception on affective and emotional responses".