Società Italiana di Scienze Sensoriali

04/09/2026

Promuoviamo per conto dei soci dell'Università di Scienze Gastronomiche il bando per un contratto di ricerca nell'ambito delle scienze sensoriali e dei consumatori

Sede e date importanti

Sede: Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Scadenza candidature: 16 settembre 2026

Inizio previsto: 1 novembre 2026

Durata: 2 anni (estendibile fino a 3 anni)

***

On behalf of the members of the University of Gastronomic Sciences, we are promoting a call for applications for a research contract in the field of sensory and consumer sciences

Key information:

Location: University of Pollenzo (Cuneo), Italy

Application Deadline: September 16, 2026

Expected Start Date: November 1, 2026

Duration: 2-year contract (extendable up to 3 years)

Sede e date importanti Informazioni sul progettoCULTSENSE-FOOD mira a sviluppare e implementare una metodologia sensoriale standardizzata. Questa metodologia servirà ad arricchire la piattaforma globale sulla composizione degli alimenti della Periodic Table of Food Initiative (PTFI, https://foodpe...

04/09/2026

Promuoviamo per conto dei soci di Barilla Group la call per Sensory Science Associate Scientist

Barilla è alla ricerca di un/una Associate Scientist in Sensory Science, che entrerà a far parte dell’unità Sensory & Analytical Food Science.

La risorsa riporterà all’Associate Director di Sensory & Analytical Food Science e avrà sede a Parma.

Maggiori informazioni al link in basso

***

Promoting Barilla’s Call for a Sensory Science Associate Scientist

Barilla is looking for the a Sensory Science Associate Scientist who will be part of the Sensory & Analytical Food Science unit.

The role will report to the Sensory & Analytical Food Science Associate Director and will be based in Parma.

Find more details below:

Barilla è alla ricerca di un/una Associate Scientist in Sensory Science, che entrerà a far parte dell’unità Sensory & Analytical Food Science. La risorsa riporterà all’Associate Director di Sensory & Analytical Food Science e avrà sede a Parma. L’Associate Scientist in Sensory Science sar...

05/08/2026

LAST PLACES AVAILABLE!!!!

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🧠 We are happy to host in (Italy) from 14th to 16th September the 10th renewed edition of the Understanding Consumers !

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🧠 And for those of you that cannot travel we have hybrid options available!

Reduced fees for E3S - European Sensory Science Society (and affiliated societies) members

30/07/2026

🔬 Opportunità per giovani ricercatori e ricercatrici nell’ambito delle scienze sensoriali Università di Trento promuove un avviso di selezione per il conferimento di un contratto di ricerca rivolto a giovani ricercatori/trici interessati/e ad approfondire tematiche nell’ambito sensoriale.

📌 Tutti i dettagli sull’opportunità, i requisiti e le modalità di partecipazione sono disponibili nell’articolo qua sotto

Invitiamo le persone interessate a consultare l’avviso e a condividere questa opportunità con giovani ricercatori e ricercatrici che potrebbero essere interessati/e.





L’Università di Trento è alla ricerca di un/una giovane ricercatore/trice in ambito sensoriale: In sintesi: Posizione: Contratto di ricerca (24 mesi) Ambito: Sensory Science & Consumer Behavior Sede: C3A – Università di Trento (San Michele all’Adige, TN) Scadenza candidature: 31 agosto (ore...

23/07/2026

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17/07/2026

🏖️ Buona estate a tutti da SISS

🏖️ Non perderti la newsletter SISS estiva apri la posta elettronica!

🏖️ Ultimi posti per il corso Understanding Consumers

🏖️ Scadenza invio contributi del IX Convegno Nazionale SISS il 31 Luglio

13/07/2026

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02/07/2026

📢 Opportunità presso la Fondazione Edmund Mach (FEM)

Su segnalazione dei soci della Fondazione Edmund Mach (FEM), siamo lieti di condividere un'importante opportunità rivolta a ricercatrici, ricercatori, tecnologhe e tecnologi interessati ai settori agroalimentare e ambientale.

📢 La Fondazione Edmund Mach (San Michele all'Adige, Trento) ha aperto una selezione per posizioni a tempo determinato come Ricercatori o Tecnologi (Livello III o IV) nelle seguenti aree di ricerca:

🔹 Agrosistemi e Bioeconomia

🔹 Biodiversità, Ecologia e Ambiente

🔹 Alimentazione e Nutrizione

La Fondazione Edmund Mach (FEM, San Michele all’Adige, Trento) ha appena aperto una selezione per posizioni a tempo determinato come Ricercatori o Tecnologi (Livello III o IV) in tre aree di ricerca: Questo bando rappresenta il percorso standard per le assunzioni a tempo determinato presso la FEM ...

22/06/2026

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20/05/2026

⭐ Si è concluso il IX Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali a Napoli, organizzato in collaborazione con Università degli Studi di Napoli Federico II e Adacta International: tre giornate intense, ricche di confronto, condivisione, idee, ricerca e nuove connessioni umane e professionali

⭐ Desideriamo ringraziare di cuore tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita di questo evento

⭐ Un grazie speciale ai nostri supporter, che hanno creduto nel valore scientifico e umano del convegno Barilla Group Euronut SpA Smart Sensory Solutions Mérieux NutriSciences - Italia MamoXi Testpoint - Soluzioni per il field Levanchimica

⭐ Agli invited speakers Iris Scala Davide Giacalone Fabio Licciardello Lorenzo Bairati per i loro interventi stimolanti e di grande ispirazione, e a tutti i relatori che hanno partecipato con comunicazioni orali e poster, condividendo esperienze, risultati e prospettive innovative per il futuro delle scienze sensoriali

⭐ Ma il ringraziamento più grande va a tutti i partecipanti, che con entusiasmo, presenza, curiosità e spirito di collaborazione hanno reso questo convegno vivo, partecipato e davvero speciale. Portiamo con noi il valore degli incontri, delle discussioni nate nei momenti scientifici e informali, delle nuove collaborazioni costruite e dell’energia condivisa in questi giorni

⭐ Grazie a tutti per aver reso possibile tutto questo. Ci rivediamo al prossimo convegno!