Slow Food La Spezia - Golfo dei Poeti

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Slow Food La Spezia - Golfo dei Poeti Siamo una una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo. Condotta 659 La Spezia - Golfo dei Poeti

Ci battiamo per un cibo che sia:
-buono, perché dev'essere un piacere,
-pulito, perché la sua produzione non deve compromettere l'ambiente,
-giusto, perché i contadini e i piccoli produttori devono avere il giusto riconoscimento per il lavoro che svolgono. Slow Food è un'associazione no-profit conta 100 000 iscritti, volontari e sostenitori in 150 Paesi, 1500 Condotte - le sedi locali - e una rete di 2000 comunità che praticano una produzione di cibo su piccola scala, sostenibile, di qualità.

17/10/2026

• Storie. Incontri d’autore alla Spezia •

✍🏻 Barbara Nappini
“Sette volte futuro. Un’altra idea di mondo” (Slow Food Editore, 2026)
🎤 dialoga con Gabriella Tartarini
📅 Giovedì 22 ottobre, ore 18.00 | Apertura sale ore 17.30
📍 Mediateca Regionale Ligure “S. Fregoso”
🎟️ Ingresso libero fino a esaurimento posti

📚 Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, parte dalle crisi ambientali, sociali, economiche e culturali contemporanee per riflettere sulle possibilità di cambiamento. Attraverso il cibo e il rapporto tra essere umano e natura, “Sette volte futuro” affronta sette grandi questioni: il rapporto con il limite, la biodiversità, la complessità, i territori, la pace, il ruolo delle donne e l’azione collettiva. 📚

▶️ Bookshop a cura di Libreria Contrappunto

Comune della Spezia Biblioteche La Spezia Pierluigi Peracchini

17/10/2026
16/10/2026

“A cosa ci servono i contadini?”: a nulla. Se non si mangia. 🌱🌾

Perché se invece si ha necessità di nutrirsi i contadini servono. E molto. Se si è abbastanza fortunati poi, la necessità di mangiare diventa un’abitudine che ricorre più di una volta al giorno. Tutti i giorni. Tutta la vita.

Se invece si vive sotto le bombe, in un campo profughi, in un’area del mondo che la crisi climatica ha desertificato, o in un territorio dell’America Latina dove il corso del fiume è stato deviato, allora abbiamo sempre la necessità di mangiare, ma non l’abitudine.

La trave nel piatto è che nel 2026 qualcuno pubblicamente si senta a proprio agio ad affermare che i contadini non servono più mentre ha – e perché ha – la pancia piena.

Forse la domanda da farsi è che tipo di contadini e di quale agricoltura abbiamo bisogno.

👩‍🌾Se vogliamo mangiare i contadini ci servono. E se vogliamo avere un futuro ci servono contadini che lavorino con e non contro la natura. Serve sostenere una radicale transizione agroecologica, cioè: agricola, sociale ed energetica insieme, che permetta ai contadini di avere uno stipendio a fine mese e ai cittadini di non dover scegliere tra la qualità del cibo e far quadrare i conti. Allora forse nessuno chiederà più “A cosa ci servono i contadini?” senza un po’ di imbarazzo.

🖊Leggi l'articolo completo a firma di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, su Il Fatto Quotidiano 👉https://www.ilfattoquotidiano.it/2026/09/16/senza-i-veri-contadini-non-si-mangia-bene-la-trave-nel-piatto/8507956/

16/10/2026

🛒Fare la spesa costa sempre di più: tra il 2021 e il 2026 il carrello alimentare è cresciuto del 29,5%.

🍫Eppure, gli italiani spendono sempre meno per acquistare cibo e nell’ultimo anno un terzo delle famiglie ha ridotto la quantità o la qualità dei prodotti acquistati: dilaga il cibo a basso costo, spesso ultra-processato o frutto di pratiche agricole che scaricano sulla collettività gli effetti dannosi sull’ambiente e sulla salute.

Chi guadagna allora?💰
Non gli agricoltori che producono il nostro cibo e che non si vedono corrispondere un incremento di reddito, trovandosi sempre più in difficoltà a far fronte all’aumento del costo delle materie prime e del carburante per il lavoro nei campi, come dimostrano le proteste di questi giorni nel Sud Italia.

«I sistemi alimentari dominanti sono basati su dinamiche industriali e finanziarie e, in nome di produttività e competitività, sfruttano e compromettono le risorse naturali, alimentano lo spreco, non si curano della salute dei consumatori, concentrano la ricchezza in pochi luoghi e in poche mani, impoverendo sia chi produce il cibo, sia chi lo acquista» Serena Milano, direttrice di Slow Food Italia.

Per garantire sistemi alimentari sani e giusti per tutti l'unica via è un’agricoltura basata su rispetto e cura del suolo, delle risorse idriche, degli animali, del paesaggio e della salute di tutti.

🌾In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, leggi il comunicato stampa completo 👉 https://www.slowfood.it/comunicati-stampa/giornata-mondiale-alimentazione-boom-di-costi-serve-agricoltura-meno-dipendente-da-fertilizzanti-chimici-e-pesticidi/

🐌E unisciti a noi per un sistema alimentare più giusto: https://soci.slowfood.it/join-us/index_it.php

Stamani con Primo Canale per far conoscere la nostra Comunità Slow Food dei piccoli produttori di Portovenere e isola Pa...
11/10/2026

Stamani con Primo Canale per far conoscere la nostra Comunità Slow Food dei piccoli produttori di Portovenere e isola Palmaria per la tutela della cultivar razzola e il suo paesaggio .
Salvaguardia della biodiversità dei nostri territori con gli ulivi che guardano il
mare …

06/10/2026

🍷 𝑰𝒍 𝒗𝒊𝒂𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒏𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒂𝒏𝒕𝒊𝒄𝒊𝒑𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒅𝒊 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝒑𝒓𝒐𝒔𝒆𝒈𝒖𝒆 𝒊𝒏 𝑳𝒊𝒈𝒖𝒓𝒊𝒂.

Stagioni sempre meno prevedibili richiedono ai vignaioli presenza e capacità di adattamento. L'annata 2025 ne è stata un esempio: le piogge primaverili hanno favorito lo sviluppo vegetativo, ma aumentato la pressione delle malattie fungine, rendendo ancora più impegnativo il lavoro nei vigneti, spesso da svolgere a mano. Dietro i vini, dunque, ci sono scelte quotidiane e un confronto continuo con un territorio dalle profonde differenze.

Sul sito trovate l’introduzione regionale, i vini premiati e tutti i riconoscimenti della Liguria in Slow W**e 2027 👇
https://www.slowfood.it/slowine/la-liguria-in-slow-wine-2027/

Indirizzo

La Spezia
La Spezia
19100

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