Questa pagina ha lo scopo di fornire informazioni in tempo reale a chi è interessato al Corso di Perfezionamento in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione Applicata. Il corso mira a formare esperti nel campo della scienza dell'alimentazione e della nutrizione umana in grado di applicare queste informazioni nel proprio specifico ambito professionale. Gli obiettivi formativi sono:
- approfondire l
e conoscenze dei principi teorici e pratici della scienza dell’alimentazione, nonché le loro implicazioni nella prevenzione e nel trattamento della malnutrizione per difetto e per eccesso di nutrienti;
- fornire le metodologie necessarie per eseguire una corretta valutazione dello stato di nutrizione;
- fornire le metodologie necessarie per elaborare schemi dietetici adeguati ai fabbisogni nelle varie fasce d’età in relazione alle diverse condizioni (sovrappeso, gravidanza, allattamento);
- fornire le metodologie necessarie per elaborare schemi dietetici adeguati ai fabbisogni di soggetti affetti da disturbi gastro-intestinali o da patologie cronico-degenerative associate all’invecchiamento (cerebro- e cardio-vascolari, diabete, Parkinson, Alzheimer, ecc). Ammissione al Corso VI edizione 2021/22
Numero minimo di iscrizioni per l’attivazione del corso: 7
Numero massimo di posti disponibili per l’iscrizione: 50
Titoli di studio richiesti per l’ammissione:
Medicina e Chirurgia
Farmacia e Farmacia Industriale
Biologia
Scienze della nutrizione umana
Scienze delle professioni sanitarie tecniche
Potranno essere ammessi anche laureati e laureati magistrali in altre discipline previa valutazione dei competenti organi del corso. Modalità di selezione:
· Valutazione del Curriculum vitae et studiorum
· Colloquio
Segreteria organizzativa:
Dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche “L. Grassi, 74, 20157 Milano tel. 02-503.19676/19690 Fax 02 503 19697 E-mail [email protected]
Sede di svolgimento del corso: Dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche “L. Grassi, 74, 20157 Milano
Periodo di svolgimento: maggio- novembre 2022 in modalità online
Durata del corso: 120 ore
contributo d'iscrizione: euro 1.606,00 (comprensivo della quota assicurativa nonché dell'imposta di bollo, pari a euro 16,00, prevista dalla legge). ACCREDITAMENTO DEL CORSO AL SISTEMA DI EDUCAZIONE CONTINUA IN MEDICINA (ECM): 50 ECM
