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AIVI AIVI (Associazione Italiana Veterinari Igienisti) All'A.I.V.I. E' una associazione non profit che promuove la divulgazione scientifica e la formazione.

aderiscono soci dell'Università, Servizi Veterinari AUSL, Istituto Zooprofilattico e liberi professionisti che operano nel settore dell'Igiene e dell'Ispezione degli Alimenti. Le iniziative dell'A.I.V.I. comprendono:
l'organizzazione di un Convegno Nazionale;
la pubblicazione dell'Italian Journal of Food Safety (www.ijfs.it);
l'organizzazione di eventi formativi accreditati ECM. A breve sarà pubblicato un blog sulla Sicurezza degli Alimenti.

Gentili soci,si comunica che la scadenza per la submission degli abstract per il ###V Convegno Nazionale AIVI è prorogat...
29/06/2026

Gentili soci,

si comunica che la scadenza per la submission degli abstract per il ###V Convegno Nazionale AIVI è prorogata al 15 luglio.

Vi ricordiamo che per procedere con la registrazione del vostro contributo è necessario accedere alla pagina dedicata https://aivi.abstracts.it/.

Evento di aggiornamento professionale per medici veterinari e stakeholders riguardante la problematica dell’Epatite A ne...
08/05/2026

Evento di aggiornamento professionale per medici veterinari e stakeholders riguardante la problematica dell’Epatite A nei molluschi bivalvi. L’incontro approfondirà il ruolo dei virus a trasmissione alimentare nella filiera dei molluschi bivalvi, con particolare attenzione ai fattori di rischio, alle modalità di contaminazione e alle strategie di prevenzione e controllo. Saranno inoltre analizzate le recenti evidenze scientifiche e le implicazioni emerse a seguito dell’allerta di aumento di casi di Epatite A in Campania, con l’obiettivo di rafforzare le competenze nella gestione del rischio e nella tutela della salute pubblica. Particolare rilievo sarà dato al confronto tra le strategie adottate in Puglia e in Campania, evidenziando differenze e criticità sia sotto il profilo della profilassi vaccinale sia nelle misure di contenimento del rischio lungo la filiera alimentare.

26 maggio 2026, ore 8,30
Dipartimento di Medicina Veterinaria – Aula Magna S.p. per Casamassima - Valenzano – (BA)

l convegno offre un ampio e aggiornato panorama sulle principali sfide emergenti nel campo della sicurezza alimentare e ...
20/04/2026

l convegno offre un ampio e aggiornato panorama sulle principali sfide emergenti nel campo della sicurezza alimentare e della sanità pubblica veterinaria

L' A.I.V.I. augura a voi e alle vostre famiglie una serena e gioiosa Pasqua.
03/04/2026

L' A.I.V.I. augura a voi e alle vostre famiglie una serena e gioiosa Pasqua.

“La caratterizzazione qualitativa delle produzioni agroalimentari rappresenta un caposaldo per la valorizzazione delle p...
31/03/2026

“La caratterizzazione qualitativa delle produzioni agroalimentari rappresenta un caposaldo per la valorizzazione delle produzioni tipiche e tradizionali in relazione al loro legame con il territorio, come stabilito nel Regolamento UE N. 1151/2012 (prodotto di montagna e prodotti delle isole). L’obiettivo dell’evento è mettere a fuoco le tematiche igienico sanitarie dei prodotti tipici e tradizionali in particolare del Lazio meridionale, garantendo così, nell’ottica One Health, un livello elevato di tutela della salute umana.”

Evento formativo residenziale 8-9 Maggio. STEC: ETICHETTATURA E COMUNICAZIONE DEL RISCHIO. L’evento è organizzato da Ist...
29/03/2026

Evento formativo residenziale 8-9 Maggio. STEC: ETICHETTATURA E COMUNICAZIONE DEL RISCHIO.

L’evento è organizzato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta in collaborazione con Istituto Superiore di Sanità e Associazione Il Trenino di Elia ed è patrocinato dall’Associazione. Tutti i dettagli nella locandina sul sito AIVI
https://www.aivi.it/comunicazioni/evento-formativo-residenziale-8-9-maggio-stec-etichettatura-e-comunicazione-del-rischio/

Indirizzo

Tolara Di Sopra, 50
Naples

Telefono

079 22 94 53

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