02/06/2026
La sfida dei prossimi anni sarà trovare un equilibrio tra tutela e redditività. La biodiversità zootecnica non può essere considerata un costo da sostenere, ma un investimento per la sicurezza alimentare, la resilienza degli ecosistemi e la vitalità delle comunità rurali.
AgriCultura&ScienzaPrimo Piano Biodiversità zootecnica, cibo vero e locale: tra tutela del patrimonio genetico e sostenibilità economica 2 Giugno 2026 Giulio Peretti In un’epoca in cui la globalizzazione dei mercati alimentari tende a uniformare produzioni, consumi e gusti, la biodiversità zoot...