Master MASV

30/12/2025

https://www.unipa.it/servizi/masterecorsidiperfezionamento/.content/documenti/2025_2026/Bando-Master-di-I-livello-Manager-delle-Aziende-del-Settore-Vitivinicolo-A.A.-2025-2026.pdf

19/11/2024

Voi conoscete le principali testate specializzate nel wine&food, il taglio e il tono, le firme più autorevoli?

Già che ci siamo: sapreste descrivere le competenze e i titoli di un addetto stampa, come si redige un comunicato, come si realizza una rassegna, come si organizza una conferenza, come si gestiscono le relazioni con i giornalisti, come si organizza un press tour?
Beh, potreste sempre imparare!

Nel mese di novembre partirà la 18.ma edizione del Master Universitario di I livello “Manager delle aziende del settore vitivinicolo” (Masv).

13/11/2024

Organizzazione aziendale e strategia.
Programmazione e controllo e sistemi informativi aziendali.
Marketing.
Contabilità e bilanci delle aziende.
Finanza aziendale.
Internazionalizzazione e lingua inglese.

Questi i moduli di studio in aula. Vuoi saperne di più? Scrivici o chiama!

06/11/2024

Sognavi già di bere champagne, di rosati fra i campi di lavanda in Provenza, discorrere sull'andamento dei consumi internazionali del vino italiano, conoscere le storie delle più belle aziende siciliane, capire davvero il Nero d'Avola - che in fondo, non l'abbiamo capito mai - afferrare il concetto di controllo di gestione, viaggiare: mentre studi e per la vita.
Poi, tragedia! Hai dimenticato che ieri scadeva il bando!

Non preoccuparti, abbiamo pensato anche a te!
Iscrizione prorogata! Per poco però. Che aspetti? Scarica il bando!

Nella foto cantine di vinificazione. Chateaux Soutard, Bordeaux - Francia.

31/10/2024

Conferenze stampa, eventi enogastronomici, fiere, seminari: non ci facciamo mancare niente!
unisce la formazione accademica - impartita da docenti delle più prestigiose università che si occupano di ricerca nel settore vitivinicolo - a quella sul campo.

Quello del vino è un mondo di convivialità, di passione, di gioia - davvero! - e persino di un pizzico di follia.

Noi ci siamo. Tu?





Expocook

29/10/2024

Stai cercando di acquisire nuove skills.
Vuoi ampliare le PR e conoscere da vicino le maggiori realtà vitivinicole della Sicilia.
Ti piacerebbe visitare le più importanti fiere ed eventi del mondo del vino.
Vuoi coltivare competenze specialistiche, un vocabolario di settore, conoscenze trasversali agronomico-produttive, economico-manageriali, di marketing e comunicazione.

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Il bando scade il 4 novembre.

24/10/2024

Cos'è il marchio?
E' solo un segno grafico?
E' quanto di più prezioso possieda un'azienda.
E' uno scrigno che racchiude valori, che raggruppa idee, progetti, persone.
Rimanda a sensazioni definite, prescelte; suscita emozioni pensate, eppure strettamente uniche, intime e personali.
Quali segni grafici sono legati alla vostra infanzia, quali hanno influito sulla vostra adolescenza?
Oggi: a quali marchi siete legati, perché, cosa riescono a trasmettervi?
Come fanno a riuscirci è materia di attento studio per noi.

21/10/2024

Quanto di più può trasferire un manager?
Esperienza, empatia, storie: storie di persone e del loro savoir-faire.
Scegliamo con grande cura le testimonianze aziendali di grandi professionisti pronti a condividere con la classe piccole grandi perle di saggezza e successo.
Alcune foto dal nostro "guestbook".

17/10/2024

Se è vero che i viaggi allargano gli orizzonti, i viaggi studio ne evidenziano i limiti: insegnano che bisogna spingersi oltre, alimentano il desiderio di colmare vuoti fino a quel momento non percepiti.

Quale zona vitivinicola vi piacerebbe visitare?

Quest'anno sono in programma ben tre viaggi studio.
Valigia pronta?

16/10/2024

VINITALY.
La fiera più importante e chiacchierata del panorama nazionale vitivinicolo.
Una delle esperienze più formative del è quella di lavorare fianco a fianco con le aziende partner negli stand del padiglione.
Che emozione! Le degustazioni, le trattative commerciali, le presentazioni di nuove etichette, le conferenze stampa e i riconoscimenti.

Alcune foto dall'archivio.

15/10/2024

Alcuni fra i docenti più quotati del panorama internazionale.
Le testimonianze aziendali di manager brillanti.
Madrelingua per un inglese specifico per il settore.
Esperti sommelier per un laboratorio gustolfattivo di degustazione.
Una faculty d'eccezione.

14/10/2024

Il Master MASV - Manager delle aziende del settore vitivinicolo, Università degli Studi di Palermo - è davvero un percorso unico nel suo genere.
L'esperienza di quasi un ventennio nella formazione di settore ci ha visti testimoni dell'evoluzione della storia del vino siciliano e non solo.

Sappiamo che è fondamentale il legame fra l'aula e le imprese: perciò parte integrante della formazione risiede nelle visite aziendali, dove si incontra il management, si respira dentro le cantine di vinificazione, si ascolta il vino dentro e fuori il bicchiere.

Più di trenta le visite in programma.
Alcune foto dall'archivio.