Madegus Srl - Impresa Sociale

Madegus Srl - Impresa Sociale Cosa facciamo? Offriamo alle aziende servizi esperienziali di welfare, formazione e contenuti divulgativi nel campo della nutrizione e dell'alimentazione.

Madegus Srl - Impresa Sociale è una società patrocinata dall'Università di Parma, che da più di dieci anni si occupa di ricerca e progettazione di servizi innovativi esperienziali nel campo dell'educazione alimentare La nostra vision è di poter incidere sulla consapevolezza delle scelte alimentari quotidiane della popolazione, migliorandone la conoscenza degli alimenti, per favorire la salute e gu

idare le abitudini alimentari verso modelli più corretti e sostenibili. Ci occupiamo anche di realizzare servizi dedicati al welfare educativo e sociale, proponendo laboratori edutainment sulla corretta alimentazione rivolti a bambini e ragazzi. Perchè Madegus?
- perché alimentazione e stile di vita sono due elementi imprescindibili per mantenere un buono stato di salute.
- perché educare a un corretto stile di vita significa anche essere protagonista del proprio impatto sulla sostenibilità.
- perché divulgare la “scienza del cibo” richiede molte conoscenze e competenze che noi mettiamo in campo grazie a una solida rete di collaborazioni e di partnership che coinvolgono il mondo dell’Università, centri di ricerca e molte imprese e professionisti
- perché applichiamo strategie di open innovation grazie a un team multidisciplinare e dinamico che comprende ricercatori esperti in diverse discipline scientifiche.
- perché attraverso un costante investimento in ricerca e sviluppo restiamo al passo con l’innovazione e le nuove sfide del mercato e siamo sempre impegnati nello studio di soluzioni innovative.

👀 Indovina chi? Succosa e profumata, protagonista dell’estate.Commenta con la tua risposta!
02/06/2026

👀 Indovina chi?
Succosa e profumata, protagonista dell’estate.
Commenta con la tua risposta!

Giugno porta l’estate nel piatto! ☀️⛱️Frutta dolce, verdure croccanti e colori tipici dell’estate.🥬🍅 Zucchine, pomodori,...
01/06/2026

Giugno porta l’estate nel piatto! ☀️⛱️
Frutta dolce, verdure croccanti e colori tipici dell’estate.
🥬🍅 Zucchine, pomodori, melanzane, peperoni e cetrioli
🍒 Ciliegie, albicocche, pesche e meloni

Albicocche 🍑: ricche di beta carotene, precursore della vitamina A, fondamentale per la salute della pelle e della vista.
👉 Tip: buonissime da sole o in macedonia, oppure cotte con miele e cannella per accompagnare spuntini e colazioni.🍯

Pomodori 🍅: succosi e dal caratteristico colore rosso grazie al licopene, un carotenoide naturalmente presente!
👉 Tip: per assorbire meglio il licopene, consumali dopo una leggera cottura e con l’aggiunta di un filo d’olio extravergine di oliva!

❓ Indovina chi? Colore, freschezza e dolcezza naturale🌸Scrivi la tua risposta e verifica se hai indovinato!
29/05/2026

❓ Indovina chi?
Colore, freschezza e dolcezza naturale🌸

Scrivi la tua risposta e verifica se hai indovinato!

🔎 Indovina chi? 👀Particolare e sorprendente, non passa inosservato.Sai riconoscerlo? Commenta!
25/05/2026

🔎 Indovina chi? 👀
Particolare e sorprendente, non passa inosservato.
Sai riconoscerlo? Commenta!

✨ Indovina chi? Fragili, versatili, simbolo della bella stagione.Scrivi cosa pensi che sia nei commenti!
22/05/2026

✨ Indovina chi?
Fragili, versatili, simbolo della bella stagione.
Scrivi cosa pensi che sia nei commenti!

Insalata di fagiolini, riso rosso e tonno 🥗🐟Con l’aumento delle temperature diventano preferibili piatti freddi, pratici...
20/05/2026

Insalata di fagiolini, riso rosso e tonno 🥗🐟

Con l’aumento delle temperature diventano preferibili piatti freddi, pratici e completi. Questa insalata combina i tre principali macronutrienti risultando adatta ai pasti principali di primavera e facilmente organizzabile anche in anticipo.

📋Ingredienti (4 persone)
Riso rosso 320 g
Tonno al naturale sgocciolato 240 g
Fagiolini 500 g
Olio extravergine d’oliva 🫒
Limone o aceto 🍋
Basilico 🌿
Sale

Preparazione
Cuoci i fagiolini finché risultano teneri ma consistenti. Lessa il riso in acqua leggermente salata e lascialo raffreddare. Unisci fagiolini, farro e tonno sgocciolato. Condisci con olio, limone o aceto e basilico, mescolando con delicatezza. Una proposta semplice, funzionale e adatta all’inizio della stagione calda ☀️

👀 Indovina chi?Un tocco esotico che incuriosisce al primo assaggio.Lascia la tua risposta e scorri per scoprirlo!       ...
18/05/2026

👀 Indovina chi?
Un tocco esotico che incuriosisce al primo assaggio.
Lascia la tua risposta e scorri per scoprirlo!

❓ Indovina chi? 👀Da sempre protagonista silenzioso in cucina.Hai capito di chi si tratta? Commenta!
15/05/2026

❓ Indovina chi? 👀

Da sempre protagonista silenzioso in cucina.
Hai capito di chi si tratta? Commenta!

🔎 Indovina chi? Una dolcezza che profuma d’estate in arrivo.Scrivi la tua ipotesi nei commenti⬇️
11/05/2026

🔎 Indovina chi?
Una dolcezza che profuma d’estate in arrivo.

Scrivi la tua ipotesi nei commenti⬇️

✨ Indovina chi?Delicata ma presente, perfetta per la tavola di stagione.Sai riconoscerla? Commenta qui sotto!          m...
08/05/2026

✨ Indovina chi?
Delicata ma presente, perfetta per la tavola di stagione.
Sai riconoscerla? Commenta qui sotto!

maestridelgusto

Indirizzo

Via Parco Area Delle Scienze 45/a Parma
Parma
43123

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

0521906526

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