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Master di 1° Livello part-time in Food Quality Management and Communication dell'Università di Pisa

Il Dipartimento di Economia e Management, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa organizza la VI edizione del Master post laurea in Food Quality Management and Communication (MasterFood), un corso altamente professionalizzante volto a sviluppare competenze gestionali e di valutazione della qualità nel settore alimentare. Il Ma

ster è inserito nell’ordinamento dell’Università di Pisa ed è rivolto a soggetti di formazione universitaria magistrale o a professionisti con percorsi orientati al settore food in possesso di titolo equipollente. Il grado di approfondimento degli argomenti trattati rende il Corso particolarmente interessante per i laureati in discipline economiche, giuridiche, biologiche, tecniche e affini. Le competenze che il Corso si propone di sviluppare riguardano la conoscenza approfondita delle tecniche gestionali e di comunicazione più innovative del settore alimentare in grado di anticipare le tendenze emergenti del food in tema di produzione e consumo. Una parte specifica del Corso sarà dedicata all’approfondimento della tematica della Qualità - di prodotto, di sistema e di filiera - per acquisire le competenze di analisi e audit della conformità dei sistemi di gestione. Al termine del Corso, verrà conferito agli allievi ordinari il Diploma di Master Universitario di I livello nonché il Certificato di Lead Auditor sui Sistemi di Gestione della Qualità ISO 9001:2015, rilasciato da SGS Italia Spa, leader mondiale nel settore della certificazione. La frequenza del Master consente di ottenere 60 Crediti Formativi Universitari (CFU).

09/05/2026

Rewind: MasterFood incontra Salov S.p.A.

Ripensando all’intervento di Emanuele Siena (Marketing Director Salov) che ha ispirato i nostri allievi nelle scorse settimane. 🌿

Sapevate che Salov, ha conquistato i mercati internazionali con il metodo "Berio"? Si tratta di un protocollo rigoroso che garantisce qualità e sicurezza "dal campo alla bottiglia" attraverso l'agricoltura integrata.

Questi momenti di confronto restano pilastri del nostro percorso formativo:
🔹 Il dialogo diretto con i top player del settore.
🔹 Case study reali su qualità e ambiente.
🔹 La connessione tra alta formazione e mondo del lavoro.

18/02/2026

Mettiti alla prova con sfide reali attraverso il nostro Business Game. Insieme ai tuoi colleghi, lavorerai in team per risolvere challenge proposte direttamente dalle aziende partner. Al termine, presenterai il tuo progetto e i migliori saranno premiati. Un'occasione unica per testare le tue doti di problem solving.

Vuoi saperne di più sulle dinamiche del Business Game e sul calendario delle attività? Prenota una call informativa scrivendo una mail a [email protected]. oppure prenotandoti a questo link: https://calendly.com/a-delchicca97/master-food?fbclid=IwY2xjawP2nGZleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFPaEtnTkxaS1pla2RKSFJrc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHm_YehKsB_m_lM0js4JwF7NjBso5rZA9G1i16DbWEfCDapmCUz3-nxBPUb-8_aem_z-gYSgXgjbuTfAvbul5WYQ

Le iscrizioni chiudono il 19 febbraio 2026 (ore 13:00).

17/02/2026

Entra in contatto diretto con i protagonisti del settore Food. Grazie alle nostre aziende partner nazionali e internazionali, avrai l’opportunità di confrontarti con professionisti di realtà come Granarolo, Illy, Conad e molte altre. Un ponte concreto tra accademia e impresa.

Ti interessa scoprire come si svolgono gli incontri con le aziende? Prenota una call orientativa scrivendo a: [email protected]. oppure prenotandoti a questo link: https://calendly.com/a-delchicca97/master-food?fbclid=IwY2xjawP2nGZleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFPaEtnTkxaS1pla2RKSFJrc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHm_YehKsB_m_lM0js4JwF7NjBso5rZA9G1i16DbWEfCDapmCUz3-nxBPUb-8_aem_z-gYSgXgjbuTfAvbul5WYQ

Le iscrizioni chiudono il 19 febbraio 2026 (ore 13:00).

16/02/2026

Il Master mette a disposizione borse di studio a copertura parziale della quota di iscrizione. Le agevolazioni sono assegnate su richiesta dei candidati, valutando requisiti di merito e reddito.

Prenota una call dedicata per conoscere i dettagli e le modalità di accesso scrivendo una mail a: [email protected] oppure prenotandoti a questo link https://calendly.com/a-delchicca97/master-food?fbclid=IwY2xjawP2nGZleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFPaEtnTkxaS1pla2RKSFJrc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHm_YehKsB_m_lM0js4JwF7NjBso5rZA9G1i16DbWEfCDapmCUz3-nxBPUb-8_aem_z-gYSgXgjbuTfAvbul5WYQ

Le iscrizioni chiudono il 19 febbraio 2026 (ore 13:00).

15/02/2026

Il Master completa il percorso formativo con i corsi professionalizzanti per diventare Lead Auditor sui Sistemi di Gestione Qualità (ISO 9001) e della Sicurezza Alimentare (ISO 22000). Competenze tecniche immediatamente spendibili nel mondo delle aziende food.

Scopri come queste certificazioni accrescono il tuo valore professionale. Prenota un colloquio conoscitivo con il nostro Team scrivendo una mail a: [email protected]. o prenota una call a questo link https://lnkd.in/df7bJRWk

Le iscrizioni chiudono il 19 febbraio 2026 (ore 13:00).

14/02/2026

Il Master adotta una formula part-time, alternando lezioni in presenza e online, un percorso flessibile, pensato per chi già lavora ma non vuole rinunciare ad accrescere le proprie competenze.

Vuoi conoscere l’organizzazione delle lezioni e il calendario didattico?

Prenota ora la tua call informativa scrivendo a: [email protected]. oppure prenotando a questo link: https://lnkd.in/df7bJRWk

Le iscrizioni chiudono il 19 febbraio 2026 (ore 13:00).

13/02/2026

Diventa Food Business Manager, Executive Manager della Ristorazione o Food Sustainability Manager.

Il settore agroalimentare oggi richiede figure profesisonali con una formazione sulle aree più innovative e del settore food, capaci di unire visione strategica e sostenibilità. Con il nostro Master puoi specializzarti nei ruoli chiave come Food Business Manager, Executive Manager della Ristorazione o Food Sustainability Manager.

Hai dubbi su quale profilo sia più in linea con le tue aspirazioni? Prenota una call orientativa con il nostro Staff. https://calendly.com/a-delchicca97/master-food

Candidati entro il 19 febbraio 2026 (ore 13:00) scrivendo una mail a: [email protected].

09/02/2026

Se lavori nel settore agroalimentare, nella ristorazione o nella sostenibilità food, c’è una competenza che torna spesso nei colloqui: conoscere gli standard ISO e saperli applicare sul campo.

Nel Master in Food Quality Management and Communication dell’Università di Pisa, alla formazione specifica sul settore si affiancano anche corsi professionalizzanti per Lead Auditor sui Sistemi di Gestione per la Qualità e la Sicurezza, tenuti in collaborazione con SGS Italia, leader mondiale nel settore delle certificazioni. La frequenza è obbligatoria e, previo superamento degli esami previsti, è possibile ottenere attestazioni e qualifica.

In particolare:

Linee guida per audit ISO 19011 e ISO/IEC 17021-1

Lead Auditor ISO 9001:2015 per i Sistemi di Gestione per la Qualità

Lead Auditor ISO 22000:2018 per i Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare

Se vuoi capire come questi corsi possono arricchire il tuo profilo professionale e quale percorso è più adatto ai tuoi obiettivi, prenota una call orientativa: clicca sul link in bio oppure vai al sito del Master e seleziona “Prenota una call” (form di richiesta).

È possibile iscriversi sugli ultimi posti disponibili fino al 19 febbraio 2026 ore 13:00.
Il Master è rivolto a candidate e candidati in possesso di titolo di laurea conseguito. Verifica requisiti specifici e modalità di ammissione sul bando ufficiale: https://masterfoodmanagement.ec.unipi.it/norme-per-lammissione/

Link per prenotare la call: https://calendly.com/a-delchicca97/master-food

06/02/2026

Il Master in Food Quality Management and Communication è un percorso pensato per unire competenze manageriali con la capacità di gestire le aree più sensibili del settore alimentare come qualità, sicurezza, sostenibilità e comunicazione.

Tra i motivi più concreti per sceglierlo ora: un placement oltre il 90%, un network costruito con il mondo aziendale e un focus su competenze richieste nelle imprese, anche grazie alla possibilità di ottenere certificazioni attraverso i corsi Lead Auditor sui sistemi di gestione della qualità ISO 9001 e della sicurezza ISO 22000.

Sono previste borse di studio e la possibilità di rateizzare la quota in più scadenze.

Ultimi posti disponibili fino al 19 febbraio 2026: iscriviti e prenota una call per conoscere piano formativo, calendario didattico e le borse di studio ancora disponibili.

Il Master si rivolge a neolaureati in ogni disciplina e a laureati già inseriti nel settore. Il Master è rivolto a candidate e candidati in possesso di titolo di laurea conseguito. Verifica requisiti specifici e modalità di ammissione sul bando ufficiale. https://masterfoodmanagement.ec.unipi.it/norme-per-lammissione/

Link per iscriversi alla call:
https://calendly.com/a-delchicca97/master-food

02/02/2026

Il Master forma profili professionali altamente richiesti nel settore food e della ristorazione, combinando competenze manageriali, operative e orientate alla sostenibilità. Un percorso pensato per rispondere alle reali esigenze dell’industria alimentare e dei servizi di ristorazione, oggi in continua evoluzione.

Se vuoi capire quale ruolo professionale è più in linea con il tuo background e i tuoi obiettivi, puoi prenotare una call orientativa per approfondire il programma, gli sbocchi professionali e le opportunità offerte dal Master.
Clicca qui per prenotare la call: https://calendly.com/a-delchicca97/master-food?month=2026-01

Le iscrizioni sono aperte fino al 19 febbraio.

Indirizzo

Via Ridolfi, 10
Pisa
56124

Telefono

+393669362098

Sito Web

https://masterfoodmanagement.ec.unipi.it/

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