26/08/2026
Arcidò 2026 – La festa del paese, la festa della comunità
Dal 26 al 30 agosto, Arcidosso si trasforma in un grande palcoscenico a cielo aperto, tra musica, arte, tradizione e sapori.
Dal 26 al 29 agosto, dalle 19.30, torna Aperifrasca, la cena itinerante nelle frasche del centro storico: un percorso a tappe tra i sapori dell’Amiata e i vini del Distretto Biologico del Montecucco.
Ecco il menù di quest’anno.
Antipasto
Sapori dell’Amiata: salumi e insaccati tipici toscani, formaggi di Seggiano accompagnati da composta di frutta e biscotto salato di Roccalbegna.
Primo piatto
Zuppa Aldobrandesca, a base di cipolle della Selva appassite lentamente e spinaci saltati, servita su pane tostato.
Secondi piatti
Antico peposo dell’Amiata
Lumacci in umido
Contorno a scelta
Patate macchiaiole prezzemolate
Fagioli con cipolle della Selva
Dolce
Mousse di ricotta di Seggiano con rum, uva passa e crema di castagne.
Il ticket costa 30 euro e comprende calice, due assaggi di vino del Distretto Biologico del Consorzio del Montecucco, antipasto, primo, assaggio dei due secondi, contorno e dolce.
Aperifrasca è realizzata in collaborazione con i Cantinieri e la Pro Loco Arcidosso.
Scopri il programma completo qui:
https://fb.me/e/3Ys9HbCDx
Arcidò è promosso da:
il Comune di Arcidosso, con il contributo e la collaborazione della Pro Loco Arcidosso, dei Cantinieri, del CCN Arcidosso in Vetrina, della Libreria Soffiasogni, dell’associazione ChissàDove APS, della Marcia del Capercio e di numerose realtà associative e imprenditoriali locali.