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酪農学園大学　健康スポーツ科学　山口太一・柴田啓介研究室

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酪農学園大学　健康スポーツ科学　山口太一・柴田啓介研究室

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本研究室では，1）健康の保持増進，2）より良いスポーツパフォーマンスの発揮のためのコンディショニング（トレーニングや栄養摂取方法）を明らかにするための研究を行っています．本研究室では，1）健康の保持増進，2）より良いスポーツパフォーマンス発揮のための運動と栄養摂取の方法を明らかにするための研究を実施しています．

15/09/2026

特定非営利活動法人日本スポーツ栄養学会は、一般市民に向けたスポーツ栄養学に関する情報提供に加え、研究促進や情報交換、人材育成を通じて、スポーツ栄養学の進歩と普及、選手の競技力向上、国民の健康増進やスポ...

19/03/2026

大学院食品栄養科学専攻は吉本さん，管理栄養士コースは仲田さんが総代として証書を受け取りました。

NEWS No.157（2025年度)2025年度学位記授与式を挙行 3月19日（木）、酪農学園大学健民館２（体育館）にて、2025年度学位記授与式が執り行われ、560名（学群531名、大学院29名）が新しい門出を迎えま […]

04/12/2025

本学大学院生が「令和7年度北海道体育学会第64回学会大会」で令和7年度若手研究者賞を受賞 Date：2025.12.04 NEWS NO.94(2025年度) 本学大学院生が「令和7年度北海道体育学会第64回学会大会」で令和7年度若手研究者賞を受賞 2025年11...

16/10/2025

元アイスホッケー女子日本代表の藤本もえこさんが「準備こそ最強の味方」、産婦人科医の篠原由梨さんが「不調？イライラ？落ちこみ？月経前症候群について」、酪農学園大の山口太一教授が「運動前後のコンディショニ...

24/05/2025

13/02/2025

7月に続き，北海道電力のエネモールマガジンのヘルスdeスマイルを柴田先生と山口が監修させていただきました．今回のテーマは”雪かき”です．

ほくでん『エネモールマガジン』ヘルスdeスマイル　第10回「雪かきだって運動？冬に体力アップ！」 Date：2025.01.20 NEWS No.68(2024年度) ほくでん『エネモールマガジン』ヘルスdeスマイル第10回「雪かきだって運動？冬に体力ア...

12/02/2025

日本スポーツ栄養研究誌の18号が発行されました．D3の藤江さんの糖質摂取タイミングの相違が運動誘発性低血糖に及ぼす影響を検討した論文が2編，M1の吉本さんの糖質摂取量の相違が運動誘発性低血糖に及ぼす影響を検討した論文が1編，掲載されました．

https://www.jsna.org/research/publication_year/vol018_abstract

藤江衣織、垣内ちひろ、吉本香乃、東郷将成、瀧澤一騎、木村宣哉、柴田啓介、山口太一「朝食摂取後における運動直前の糖質溶液摂取が定常負荷運動時の血糖値に及ぼす影響」

藤江衣織、池永和奏、吉本香乃、東郷将成、瀧澤一騎、木村宣哉、柴田啓介、山口太一「運動前における糖質溶液の摂取タイミングの相違が運動誘発性低血糖に及ぼす影響」

吉本香乃、藤江衣織、池永和奏、垣内ちひろ、東郷将成、瀧澤一騎、木村宣哉、柴田啓介、山口太一「運動前の糖質摂取量の相違が日本人男性の運動時の血糖値に及ぼす影響」

ご協力いただきました皆さまに改めて感謝申し上げます．