12/08/2026
第5回公開講座を鳥取短期大学で開催します。
夏休みの自由研究はこれで完璧です✨
※小学生対象(保護者同伴)20組限定となっていますが、
若干余裕があります!!
申込はこちら→ https://x.gd/P7D2M
『食べて学ぶ!ゼリーのひみつ』
[講師] 鳥取短期大学 助教 古都 丞美先生
[日時] 8月22日(土)13:30~
[会場] 鳥取短期大学 A館 1階 A107調理学実習室
※小学生対象(保護者同伴)20組限定、
エプロン・三角巾・マスク持参
[内容]ゼリーは、身近なおやつの一つですが、作り方によっては思いどおりに固まらないことがあります。本講座では、小学生(保護者同伴)を対象に、パイナップルを使ったゼリー作りを通して、食べものの中で起こる不思議な現象に触れます。同じ果物を使っていても、条件の違いによって結果が変わる様子を実際に確かめたり、他の果物やゼリー作りに使われる材料についても紹介したりし、身近な調理の中に見られる科学的な視点を知る機会とします。子どもと一緒に体験しながら、食べものと科学のつながりを感じていただける講座です。
詳細は→ https://www.cygnus.ac.jp/index.php?view=17284