金沢工業大学・未来の高峰譲吉博士は君だ！発酵産業活性化プロジェクト

04/03/2022

3/2 石川県よりまん延防止等重点措置の延長要請がなされ、21日までの延長が決定したため、イベントは中止となりました。多くの大人たちがイベント実施のために動いて、学生もそれにこたえてしっかりと準備をしていただけに、ただただ残念でなりません。

今回勉強したことが無駄にならないよう、次に向けて動き出します。

２年ぶりの中学校への出前授業（実験教室）。マンボウが解除されるのが条件なのでまだまだどうなるのかわかりませんが、大先生と学生たちは気合い十分です。

01/03/2022

２年ぶりの中学校への出前授業（実験教室）。マンボウが解除されるのが条件なのでまだまだどうなるのかわかりませんが、大先生と学生たちは気合い十分です。

24/06/2019

６月ももう終わりに近くなりましたが、先週末、ようやく新歓を行いました。集合時間前のゲリラ豪雨で、多くのメンバーがびしょ濡れで参加。特にリーダーは車に水を掛けられたようで、救いようのない状態でした（笑）。

P.S.
乾杯時、１年生が全員ノンアルなのをみて「今の若者はビールを飲まないのか…」と思わず言ってしまった私は、やっぱり昭和の人間でした（違）。お酒は２０歳からです！

21/04/2019

先週のミーティング風景。

本日は８月に行われるサマーサイエンススクールのプログラムについての検討。今年度は、すでに４つの科学教室開催が予定され、新規プログラムの作成もお願いされているため、学生たちは悪戦苦闘中。関係各所からの（人的だけではなく金銭的な！）援助もただけることになり、より充実した科学教室が開催できるようがんばります！。

12/04/2019

プロジェクト合同説明会に参加中。

13/03/2019

先日の金沢市立高尾台中学校科学実験教室の様子が、大学の web ニュースに掲載されました。

「タカジアスターゼを調べてみよう」「日本古来の甘酒を作ってみよう」郷土の偉人、高峰譲吉博士の行った研究を元に、学生が科学実験教室を金沢市立高尾台中学校で実施

07/03/2019

　金沢市出身の科学実業家高峰譲吉（一八五四〜一九二二年）の研究を体験する「科学実験教室」が六日、市高尾台中学校であり、一年生約百六十人が実験を通して、高峰が発…

07/03/2019

胃腸薬として使われている「タカジアスターゼ」を開発した金沢市ゆかりの科学者、高峰譲吉の行った実験を通して、中学生に科学のおもしろさを感じて…

07/03/2019

金沢工大の実験教室は６日、金沢市高尾台中で開かれ、応用バイオ学科、応用化学科の学 - Yahoo!ニュース(北國新聞社)

06/03/2019

恒例行事となりつつある高尾台中学校での科学実験教室。今年も学生が頑張ってくれました。反省会も終え、新たな気持ちで新年度を迎えたいと思います。

金沢工大の実験教室は６日、金沢市高尾台中で開かれ、応用バイオ学科、応用化学科の学 - Yahoo!ニュース(北國新聞社)

28/02/2019

プロジェクトのメンバー＋αで福光屋へ発酵産業の勉強に行ってきました（かいつまんで言うと酒蔵見学）。大人数での見学ということで、後半グループは試飲から始まる酒蔵見学となりました。福光屋の金沢での酒造りの歴史から、お酒ができるまでの工程をわかりやすく説明をしていただきました（そしておいしいお酒の試飲も）。常務の松井さんをはじめ、上松さん、プロジェクトOGの中田さん、多くの関係者の皆様、本日はありがとうございました。

17/12/2018

2年生2人が「アントレプレナーズラボ 起業マインド醸成プログラム Vol.2 農業の未来を学生と共に考える」に参加しました。今後のプロジェクト活動において、そして彼らの人生において新しい物事を始めるきっかけとなることを願っています。