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龍谷大学・北船路米づくり研究会

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龍谷大学・北船路米づくり研究会

「龍谷大学・北船路米づくり研究会」のページです。社会学部・脇田ゼミ?

28/01/2017

第54回北船路野菜市、終了しました。今日で最終回となりました。この野菜市を、2011年から6年に渡り開催してきました(研究会の活動そのものは2010年度から)。来年度は、指導教員の脇田が学内の国内長期研究員になり研究に専念するため、ゼミ生がいません。研究会をサークル化しましたが、これも先行きが見えず、1年間活動を停止して2018年度から新たに出直すことにしました。お世話になった皆様、ありがとうございました。

拙い学生の活動ではありましたが、日本酒のプロデュース、農村都市交流イベントの開催等、村づくりの活動にも一定貢献できたと思っています。この5年間の間に、北船路の集落では、さらに外部の農業関係のNPOと組んで村づくりに取り組まれるようになりました。2018年度からは、北船路の集落、NPOの皆さんと連携しながら、新ためて活動をスタートさせたいと思います。

19/11/2016

【龍谷大学・北船路米づくり研究会】春に種芋を植えた「龍大芋」本日、学生たちが収穫しました！およそ、40kg。来週土曜日の「北船路野菜市」に出品されます。お世話になっている飲食店にも使っていただきます。ちょっと、学内でも注文を取ってみようかな…。立派な里芋ができました。北船路の棚田の土質は、里芋の生産に適しているようです。

22/10/2016

【龍谷大学・北船路米づくり研究会】第51回「北船路野菜市」、すべて売り切れました。ありがとうございました。野菜市の後は、町家・料亭「魚忠」の橋本忠司さんに、今年の新米である「龍大米」をお届けしました‼︎

22/10/2016

【龍谷大学・北船路米づくり研究会】第51回「北船路野菜市」開催中。今日は、30年前に龍谷大学法学部を卒業された方が、たまたま野菜市の前を自転車で通られたことから、野菜市にお立ち寄りくださいました。ひとつだけ残っていた冬瓜、安納芋、ベニハルカ等をお買い求めくださいました。そして、研究会の活動を激励してくださいました。ありがとうございました‼︎

22/10/2016

【龍谷大学・北船路米づくり研究会】丸屋町商店街・大津百町館前で、第51回「北船路野菜市」開催中。今日は、「龍大米」も発売中。大きな冬瓜も。北陸出身の彼女、初めて冬瓜をみたとのこと。その大きさに、びっくりするとともに、喜んでおります！

22/10/2016

【龍谷大学・北船路米づくり研究会】大津市・丸屋町商店街の大津百町館前で、第51回「北船路野菜市」開催中です。龍大米（コシヒカリ）、龍大芋（サトイモ）、サトイモ、ベニハルカ、ムラサキイモ、安納芋、男爵イモ、キタアカリ、冬瓜、ロロンカボチャ…。よろしくお願いいたします！

16/09/2016

台風で農産物に被害が出ていますね。農業は天候との闘い。研究会で田植えした田んぼ、指導農家のToyoji Fukinoさんの判断で、急遽、稲刈りをすることになりました。朝6時45分にJR蓬莱駅。作業は7時過ぎから始まりました。今年は天候の関係で、すべてコンバインで刈り取りました。急な作業だったので、駆けつけたのはリーダーの水戸龍一くんと私だけ…と少々寂しいものがありましたが、今年も無事に収穫できました。

田植え前の段階で、弱い除草剤を１回使っているだけなので、結構、稲刈りの際には雑草が目立ちました。学生たちも手作業で抜いてはいるのですが…(ﾟoﾟ;;。雑草パワーには追いつきません。

また、棚田の一番てっぺんにある田んぼなので、獣害も。田んぼの中に、鹿の糞を発見。稲をなぎ倒したのは鹿だなヽ(´o｀；

28/08/2016

第5回「北船路・かかし祭」。続きの写真です。
今年の「かかし祭」では、NPO法人「スモールファーマーズ」の皆さんが、ミニコンサートを開催してくださいました。ありがとうございます。このほかにも、地元の酒屋さん二ツ屋酒店の店主・田中さんが、北船路の酒米で生産された「純米吟醸無ろ過生原酒北船路」の販売をしてくださいました。本来、生原酒は、しぼりたてを飲むものですが、これは冷蔵庫で熟成させたため丸みのある味になっていました。これも美味しいですね〜。あと、学生たちがリードするスイカ割り大会が行われ、かき氷もふるまわれました。

28/08/2016

第5回「北船路・かかし祭」を開催しました‼︎

2012年から始まったこの「かかし祭」、とうとう第5回目になりました。当初
は、指導農家と学生たちが中心となって運営をしていましたが、今年から、学生たちは協力という形になりました。運営の中心は農事組合法人、自治会、子供会等、村の方が担い、そこに北船路と深い関係のあるNPO法人「スモールファーマーズ」の皆さんが多数参加され、学生たちが協力するという形になりました。

来年度、私が研究に専念する国内研究員になるため、3年生の募集を制度的に中止しました。受け入れても、来年度4年生になった時に指導できなくなってしまうからです。というわけで、ゼミには今年度の4年生しかいません。マンパワー不足ということから、このようなイベントの運営が実質的できなくなりました。しかしながら、学生たちがこれまで取り組んできたイベントを、村の皆さんが主体的に取り組まれるようになったこと、また外部のNPOとの連携も強化されていること、大学の地域連携事業にとっても望ましい展開になってきたように思っています。村づくりは、村の方たちが中心にならなければ意味がないからです。

さて、今年度の「かかし祭」ですが、天候が怪しい状況でしたが、なんとか雨が降らずにすみました。今回も、北船路の環境こだわり米を給食で食べておられる「みつばち保育園」の園児さん、保護者の皆さん、先生方、そしてすでに述べましたがNPO法人「スモールファーマーズ」の皆さんのお手伝いもあり、にぎやかに開催することができました。皆さま、ありがとうございました。

28/08/2016

報告が遅れました！8月20日（土）、大好きな第50回「北船路野菜市」を開催しました。教員の脇田です。

2011年より始まり、6つの学年の学生たちで、こここまで引き継いで継承してきた「北船路野菜市」、8月20日で、とうとう第50回を迎えることができました。4月と9月、そしてどうしても開催できなかった月を除き、毎月、頑張って開催してきました。指導している学生たちですが、ここまで頑張ってきた学生たちのこと、本当に立派だと思っています。また、学生たちと連携してくださった農家の皆さん、そしてご支援くださった農事組合法人「福谷の郷」の農家の皆さんには、そして、月1回とはいえ、学生たちか販売する農産物をお買い求めくださった中心市街地の皆様にも、心よりお礼を申し上げたいと思います。

ゼミ活動としてスタートした「北船路米作り研究会」の活動ですが、今年の春から、公認サークル団体としての活動になりました。私のゼミでなくても、どの学部でも、どの学年の皆さんでも、龍谷大学の学生であれば参加することができます。まだ、きちんと部員を確保するためのリクルート活動ができていませんが。後期の秋からは、頑張ってくれると思っています。これまでのゼミ活動とは違い、活動を継承していく上では困難が伴うことと思いますが、研究会の活動の幅を広げていくためにも、ぜひとも頑張ってもらいたいと思います。

皆様、今後とも学生たちの「北船路米づくり研究会」の活動をご支援いただければと思います。どうか、よろしくお願いいたします。

20/07/2016

第49回「北船路野菜市」、次の土曜日、大津市丸屋町商店街「大津百町館」前で開催します‼︎ 5軒の協力農家の皆さんから、以下の野菜が出品されます！

キャベツ、なすび、トマト、きゅうり、とうがらし、じゃがいも、玉ねぎ、すいか、ピーマン、いんげん豆

毎年大人気の「すいか」、今年も販売いたします！価格については、またお知らせいたします‼︎

05/06/2016

昨日は、「龍大芋」の種芋を植える作業を行いました。ただし、現在、研究会のメンバーは4回生だけということもあり、皆、就活で忙しく、作業に来ることができたのは黒木くんと教員の私だけでした。研究会、ピンチです！サークル化していくために、新メンバーのリクルートをしなくてはいけません(ええと、皆さん、現在、募集中です)。

作業は、トラクターと鍬を使って、種芋を植え付ける畝作りから始まりました。里芋畑の（棚田の）上では、龍大米コシヒカリが比良山系・蓬莱山の山水でしっかり育っていますよ。

作業は午後も続きました。研究会が里芋を栽培するのは、写真の畑の1/4程度、向かって右から2筋の畝になります。残りは、京都の町家レストランや、他の団体が里芋を栽培されます。指導農家は、私たち大学関係者だけでなく、多角的に街との連携を進めておられます。私たちが作業をした畑の手前には、これから北船路の特産品にしようと村の農事組合法人が頑張っている海老芋の種芋が育てられていました。

15時頃に里芋の作業が、指導農家のご指導のもと終了しました。黒木くん、ご苦労様でした。黒いマルチシートを被せてある畝で龍大芋が成長していきます。

住所

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520-2194