Les Abattoirs de Casablanca ont vu leur fonction se transformer - grâce à l'appui de certaines associations et organisations notamment Casa mémoire - ; d'espace de boucherie à un espace dédié à la culture. Une corrélation assez complexe, mais cette juxtaposition entre dans un cadre politico-culturel instauré par l'Etat lui-même : la sauvegarde du patrimoine en le faisant revivre, en organisant des
événements culturels (des événements musicaux et des expositions artistiques à titre d'exemple). Mais les Abattoirs de Casablanca se sont transformés en un espace dédié à l'art et un espace de culture permanent et expérimental non pas temporaire ou juste un simple lieu d'organisation événementiel. Ces facteurs procurent une certaine originalité et spécificité aux lieux. Dans ce cadre, cinq grands points ou enjeux socioculturels ont été considérés primordiaux à surmonter pour consolider, assurer et valider la nouvelle fonction des lieux :
1- L’occupation de l'espace en mettant en œuvre et de manière régulière des activités de bon niveau.
2- L’édification des ateliers de formation et de résidence de création.
3- L'ouverture sur le quartier et sa population.
4- La mise à profit de chaque activité (pour faire des travaux, acquérir de l'équipement).
5- La structuration d’une unité de gestion des Abattoirs "
Les Abattoirs de Casablanca sont un lieu où de nombreux acteurs et équipes pluridisciplinaires entrent en contact et travaillent en groupes. Les artistes, pour leur part y travaillent, y produisent et peuvent y exposer et y faire partager leurs travaux et produits. Cet espace est une sorte de galerie qui assure la publication de la production culturelle des artistes. Ou un plus pour l'image des lieux ? Ou tout simplement l'originalité de ces lieux ? Ce qui est sur c'est que entre la politique culturelle et l'émergence des lieux et les objectifs de Casa mémoire ces artistes sont bien réels, qu'ils occupent ces lieux pour une soit disant production culturelle qui favorise l'émergence des lieux. Principaux acteurs de la fabrique culturelle ; on se penche rarement sur leurs situation, leurs rapport et situation par rapport aux Abattoirs de Casablanca à eux même et à la société ; leurs place dans ce vaste processus de culturation que connait notre société à travers notamment les Abattoirs. Pourquoi l'artiste ? Avant de parler de cet individu ou acteur social, il est important de parler de l'importance de la culture dans le développement social et économique d'un pays. Mais malgré cette poussée ou élan, rares se font les études sur ce qu'on appelle la culture. Toutefois, celles qui existent ont pour principal objet d'analyser les retombées sociales et surtout économiques de la culture, notamment à travers les productions culturelles. Il est vrai que le phénomène culture renvoi bien à
un besoin ressenti par une société qui se cherche et que le marché comme les incertitudes qu'il engendre ne satisfont pas. Il faut également ajouter que l'augmentation du temps libre, l'élévation du niveau culturel de la nation, la curiosité documentée qu'offrent les mass medias éveillent chez chacun et donne au plus grand nombre l'appétit de découvrir un monde hier encore réservé à une certaine élite. Ainsi, il est possible de parler d'un aménagement non seulement du territoire mais aussi du social et du culturel de la nation ; non seulement avec une finalité économique et sociale – progrès – mais parce que la culture est la marque identitaire de la nation voire même de l'Etat-nation. Principal acteur des productions culturelles, l'artiste pour sa part a évolué à travers les siècles. Influencés par les grands changements qu'ont connus les sociétés, de la renaissance à la révolution industrielle, sa fonction, sa place, son image et son statut ont connu d'énormes transformations. Un individu hors du monde social, mais il prend position dans ce même monde ; il entreprend une réflexion et contribue à le faire bouger, investigue dans toutes les réalités sociales pour les examiner à sa guise. Il exprime des idées avec un langage et produit ce qu'on appelle du beau. L'artiste occupe une place proche de celle de l'intellectuel, du chercheur, du militant et de l'analyste. Déclencheur d'émotions, il entretient des rapports étroits avec les sciences dures et sociales en élaborant des problématiques et des hypothèses. Il repère, construit des outils pour y répondre et propose les résultats de ses réflexions via des œuvres.
