Instituto Culinario Santa Lucía (ICSAL)

17/06/2026

🎓✨ Hoy celebramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestros recién titulados, quienes culminaron una importante etapa académica presentando proyectos que reflejan su pasión por la gastronomía, la investigación y la innovación culinaria.

Felicitamos a:
👩🏻‍🍳 𝐒𝐜𝐚𝐫𝐥𝐞𝐭𝐭 𝐅𝐚𝐛𝐢𝐨𝐥𝐚 𝐒𝐨𝐥𝐢́𝐬
Generación 2020-2024
📖𝐴𝑑𝑎𝑝𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜́𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖́𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑒𝑎𝑛𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑙 𝑢𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜𝑠 𝑚𝑒𝑥𝑖𝑐𝑎𝑛𝑜𝑠

Cada uno de estos proyectos representa el compromiso de nuestros egresados con la investigación, la creatividad y el fortalecimiento de la gastronomía como disciplina profesional.

👏 ¡Muchas felicidades por este gran logro! Les deseamos una trayectoria llena de éxitos y satisfacciones.

ICSAL — El territorio del chef. ✨

16/06/2026

🎓✨ Hoy celebramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestros recién titulados, quienes culminaron una importante etapa académica presentando proyectos que reflejan su pasión por la gastronomía, la investigación y la innovación culinaria.

Felicitamos a:
👨🏻‍🍳 𝐀𝐱𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢́𝐧𝐞𝐳 𝐒𝐚́𝐧𝐜𝐡𝐞𝐳
Generación 2020-2024
📖𝐴𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑐𝘩𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝘩𝑖𝑙𝑒 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎́𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑟𝑒𝑝𝑜𝑠𝑡𝑒𝑟𝑖́𝑎

Cada uno de estos proyectos representa el compromiso de nuestros egresados con la investigación, la creatividad y el fortalecimiento de la gastronomía como disciplina profesional.

👏 ¡Muchas felicidades por este gran logro! Les deseamos una trayectoria llena de éxitos y satisfacciones.

ICSAL — El territorio del chef. ✨

15/06/2026

🎉🍴 ¡Gran Feria de Emprendedores ICSAL! 🍰🌮🥤
Te invitamos a disfrutar de una tarde llena de sabor, talento y solidaridad. ❤️
Encontrarás 7 stands con deliciosas opciones de: 🌮 Tacos
🥤 Bebidas refrescantes
🍰 Postres
🥐 Pan dulce
✨ Y mucho más
📅 Jueves 25 de junio
🕐 De 1:00 p.m. a 3:00 p.m.
📍 Costera 125, Primer Piso
Además de apoyar a nuestros emprendedores, estarás contribuyendo a una noble causa, ya que lo recaudado será destinado a la compra de útiles escolares para escuelas rurales. 📚✏️
¡Ven con tu familia y amigos, disfruta de buena comida y ayuda a transformar vidas! 💚

15/06/2026

15/06/2026

🎓✨ Hoy celebramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestros recién titulados, quienes culminaron una importante etapa académica presentando proyectos que reflejan su pasión por la gastronomía, la investigación y la innovación culinaria.

Felicitamos a:
👩🏻‍🍳 𝐅𝐚́𝐭𝐢𝐦𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐧𝐚́𝐧𝐝𝐞𝐳 𝐙𝐢𝐠𝐚
Generación 2020-2024
📖 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜́𝑛 𝑦 𝑐𝑜𝑚𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜́𝑛 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑠𝑡𝑟𝑒𝑠 𝑔𝑜𝑢𝑟𝑚𝑒𝑡 𝑒𝑛 𝐴𝑐𝑎𝑝𝑢𝑙𝑐𝑜, 𝐺𝑢𝑒𝑟𝑟𝑒𝑟𝑜

Cada uno de estos proyectos representa el compromiso de nuestros egresados con la investigación, la creatividad y el fortalecimiento de la gastronomía como disciplina profesional.

👏 ¡Muchas felicidades por este gran logro! Les deseamos una trayectoria llena de éxitos y satisfacciones.

ICSAL — El territorio del chef. ✨

14/06/2026

🎓✨ Hoy celebramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestros recién titulados, quienes culminaron una importante etapa académica presentando proyectos que reflejan su pasión por la gastronomía, la investigación y la innovación culinaria.

Felicitamos a:
👩🏻‍🍳 𝐄𝐧𝐨𝐫𝐲 𝐃𝐨𝐦𝐢́𝐧𝐠𝐮𝐞𝐳 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐢𝐚𝐠𝐨
Generación 2021-2025
📖𝐼𝑛𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜́𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝘩𝑎𝑝𝑢𝑙𝑖́𝑛 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑝𝑎𝑛𝑎𝑑𝑒𝑟𝑖́𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙

Cada uno de estos proyectos representa el compromiso de nuestros egresados con la investigación, la creatividad y el fortalecimiento de la gastronomía como disciplina profesional.

👏 ¡Muchas felicidades por este gran logro! Les deseamos una trayectoria llena de éxitos y satisfacciones.

ICSAL — El territorio del chef. ✨

13/06/2026

🎓✨ Hoy celebramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestros recién titulados, quienes culminaron una importante etapa académica presentando proyectos que reflejan su pasión por la gastronomía, la investigación y la innovación culinaria.

Felicitamos a:
👨🏻‍🍳 𝗗𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹 𝗘𝗻𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗲𝗿𝗮 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗲𝗿𝗮
Generación 2021-2025
📖 𝑄𝑢𝑒𝑙𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐺𝑢𝑒𝑟𝑟𝑒𝑟𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑥𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖́𝑎

Cada uno de estos proyectos representa el compromiso de nuestros egresados con la investigación, la creatividad y el fortalecimiento de la gastronomía como disciplina profesional.

👏 ¡Muchas felicidades por este gran logro! Les deseamos una trayectoria llena de éxitos y satisfacciones.

ICSAL — El territorio del chef. ✨

09/06/2026

🍽️✨ ¡Descubre tu futuro en la gastronomía! ✨🍽️

El Instituto Culinario Santa Lucía te invita a su Open House, una experiencia diseñada para que conozcas de cerca todo lo que nuestra Licenciatura en Gastronomía y Dirección de Alimentos y Bebidas tiene para ofrecerte.

📅 Sábado 4 de julio
⏰ 11:00 a.m. – 2:00 p.m.
📍 Costera 125, 3er piso

👨‍🍳 Disfruta de clases muestra:
🥨 Preparación de churros
🍝 Pasta verde (cocción)

Además podrás:
✅ Conocer nuestras instalaciones y cocinas
✅ Descubrir nuestro plan de estudios
✅ Explorar oportunidades en el sector culinario
✅ Informarte sobre becas disponibles
✅ Vivir experiencias gastronómicas únicas

🔥 Da el primer paso hacia una carrera llena de sabor, creatividad y oportunidades.

📲 ¡Confirma tu asistencia y ven a vivir de cerca la pasión por la cocina!
(Cupo limitado)