30/10/2026
🥐✨ ¡El arte de la panadería se vive en ISIMA Aguascalientes!
Los alumnos de 4.º cuatrimestre de Bachillerato elaboraron pan brioche, poniendo en práctica sus conocimientos y técnicas de panificación bajo la guía del Chef Ricardo Vázquez.
Durante la sesión, conocieron los procesos de preparación de este tradicional pan de origen francés y fortalecieron sus habilidades culinarias. 👨🍳
💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y desarrollamos el talento de nuestros futuros profesionales.
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