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Tecnológico Gastronómico Medrano

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¡25 años formando el talento que alimenta al mundo!

21/10/2026

Este 20 de octubre, Día del Chef, quisimos mostrarles a nuestros alumnos hasta dónde puede llevarlos la cocina. 👩‍🍳

Andrea Serna, fundadora de Muy Fresa, visitó la Universidad Tec Medrano para compartir cómo convirtió su gusto por la cocina en una empresa propia. Una historia que recuerda que el camino no termina en el plato: también puede llevarte a crear algo tuyo.

Llevamos 25 años formando chefs y sabemos que la vocación crece cuando ves de cerca a alguien que se atrevió a llegar lejos. ✨ Gracias, Andrea, por inspirar a quienes hoy están en la línea. Y a todos los chefs: feliz día.

Si tu siguiente paso también está en una cocina, inscripciones abiertas para enero 2027 y agosto 2027. Escríbenos por WhatsApp y te contamos cómo empezar. 🔥

📍 Ubicación: Av. José María Chávez 906, Col. Cedros, Aguascalientes, Ags.
Teléfono: 4495435449
Sitio web: https://tecnologicoengastronomia.app/

20/10/2026

👨‍🍳 Detrás de cada platillo hay creatividad, técnica y una pasión que transforma ingredientes en experiencias.

✨ Hoy celebramos a quienes hacen de la gastronomía un arte, combinando disciplina, sensibilidad e innovación en cada creación. 🍽️🔥

En TEC Medrano, formamos futuros líderes gastronómicos con alma, preparados para crear, innovar y dejar su propia huella en la cocina.

¡Feliz Día del Chef! 🥂

19/10/2026

🌟 ¿𝐓𝐢𝐞𝐧𝐞𝐬 𝐮𝐧𝐚 𝐢𝐝𝐞𝐚? ¡𝐏𝐨𝐧𝐥𝐚 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚! 🍳

Desliza 👉 Haz tus preguntas, experimenta y evalúa. 🔍 La práctica es clave para transformar tu visión.

✨ Da el salto con una formación que une ideas, técnica y criterio.

🎓 ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐲 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕!

📩 Guarda este post y mándanos un mensaje para más info.

16/10/2026

🔥 La magia de la cocina comienza antes de encender la estufa.

🥬 Seleccionar, preparar y ordenar tus ingredientes es un acto de respeto y conciencia culinaria. 👨‍🍳✨

¡INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA ENERO 2027 Y AGOSTO 2027!

Comparte y dinos, ¿qué ritual sigues antes de cocinar?

💬 WhatsApp de Admisiones: 449 543 5449
📍 Ubicación: Av. José María Chávez 906, Col. Cedros, Aguascalientes, Ags

14/10/2026

¿𝐇𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐃Ó𝐍𝐃𝐄 𝐏𝐔𝐄𝐃𝐄 𝐋𝐋𝐄𝐆𝐀𝐑 𝐔𝐍 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄? 🍃👨‍🍳

Su valor no termina en el primer corte. ✨ Pensar en el aprovechamiento nos invita a observar mejor, planear y cocinar con intención. 🍽️
🎓 ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐲 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕!

📌 Guarda esta idea y cuéntanos cómo aprovechas tus ingredientes.
💬 WhatsApp de Admisiones: 449 543 5449
📸 Instagram: .medrano
📍 Ubicación: Av. José María Chávez 906, Col. Cedros, Aguascalientes, Ags

09/10/2026

MEDRANO🍴 Antes de transformar un ingrediente, conoce su historia.

🌱 Su origen, su sabor y su identidad también forman parte de la cocina. Desliza para explorar cómo la técnica puede reinterpretar sin perder el sentido de lo que cocinamos. ✨

🎓 ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐲 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕!
💬 WhatsApp de Admisiones: 449 543 5449
📍 Ubicación: Av. José María Chávez 906, Col. Cedros, Aguascalientes, Ags

04/10/2026

👨‍🍳𝐋𝐀 𝐁𝐔𝐄𝐍𝐀 𝐂𝐎𝐂𝐈𝐍𝐀 𝐓𝐀𝐌𝐁𝐈𝐄𝐍 𝐒𝐄 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐓𝐑𝐔𝐘𝐄 𝐄𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎

Desliza y descubre por qué comunicar, coordinar tiempos y asumir responsabilidades forman parte del trabajo en cocina. ⏱️✨

🎓 ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐲 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕!

📌 Guarda el carrusel y envíanos un mensaje para conocer el proceso de inscripción.

02/10/2026

👀 ¿Qué ves antes de probar?

🔎 Observar un ingrediente es el primer paso para tomar mejores decisiones en cocina. Empieza 𝐞𝐧𝐞𝐫𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕 con una formación que desarrolla tu técnica y tu criterio. 👨‍🍳✨

📚 🎓 ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐲 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟕!

📩 Escríbenos por mensaje directo y solicita información para enero 2027.

01/10/2026

🥇🙌🏽

01/10/2026

Contratar personal de cocina sin saber qué tan sólida es su formación es un riesgo constante para cualquier restaurante u hotel.

Los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de TGM llegan a sus estancias profesionales con base técnica clásica, disciplina de brigada y visión de costos y operación.
Si tu restaurante, hotel o negocio gastronómico busca sumar talento en formación o establecer un convenio de vinculación, escríbenos y platicamos los detalles.

💬 WhatsApp de Admisiones: 449 5435449
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📍 Ubicación: Av. José María Chávez 906, Col. Cedros, Aguascalientes, Ags

Dirección

Avenida José Ma. Chávez 906, Cedros
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20270

Horario de apertura

Lunes	8am - 3pm
Martes	8am - 3pm
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Jueves	8am - 3pm
Viernes	8am - 3pm

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Página web

https://tecnologicoengastronomia.app/

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