Colegio de Postgraduados Campus Córdoba

Colegio de Postgraduados Campus Córdoba El Colegio de Postgraduados (ColPos) fue creado en el año 1959 como parte del postgrado de la entonces Escuela Nacional de Agricultura en México.

🟠 Maestría y Doctorado en Innovación Agroalimentaria Sustentable
🟢 Maestría en Paisaje y Turismo Rural
🔵 Especialidad en Innovación de la Producción Agroalimentaria con Enfoque en Desarrollo Social
🟣 Doctorado en Ciencias por Investigación Actualmente, es un organismo descentralizado y autónomo del Gobierno Federal cuyo objeto predominante es realizar investigaciones científicas y tecnológicas en

materia agroalimentaria, forestal y afines además de vincularse con el sector productivo mediante la investigación, la innovación, asistencia técnica y la divulgación en materias de su competencia. Para el desarrollo de las actividades sustantivas de educación, investigación y vinculación el ColPos se integra por siete Campus en diferentes regiones agroecológicas del país donde se imparten 23 Programas Maestría en Ciencias, 17 Programas de Doctorado en Ciencias, un Programa de Doctorado en Ciencias por Investigación y 14 Programas de Maestría Tecnológica. El Colegio cuenta con 616 académicos, 444 con grado de Doctorado en Ciencias donde 252 de estos (57%) son reconocidos como investigadores nacionales por el Sistema Nacional de Investigadores del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). En el Campus Córdoba se imparte la Maestría en Ciencias en Innovación Agroalimentaria Sustentable y la Maestría en Paisaje y Turismo Rural. Ambos programas de postgrado con reconocimiento del CONACYT, por lo que cuenta con becas para sus estudiantes.

🔵☕️✅Dando seguimiento a la capacitación en calidad del café a personal técnico, productoras y productores del programa S...
15/05/2026

🔵☕️✅Dando seguimiento a la capacitación en calidad del café a personal técnico, productoras y productores del programa Sembrando Vida, por parte del Colegio de Postgraduados Campus Córdoba, se realizaron los talleres ❞𝗘𝘃𝗮𝗹𝘂𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲𝗹 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗳𝗲́❞ 𝘆 ❞𝗘𝘃𝗮𝗹𝘂𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗯𝗲𝗯𝗶𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗳𝗲́❞, en las localidades de Dos Ríos del municipio de Atzacan y Cerro Azul de Paso del Macho.

Previamente, el área de 𝗖𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝘆 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶́𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗳𝗲́ a cargo del Dr. Victorino Morales Ramos, a través de la Dra. Guadalupe Elizondo Gómez (posdoctorante), se efectuó el taller sobre procesos fermentativos y prácticas que permiten incrementar la calidad en taza.

Fue así que, con las muestras obtenidas, se realizaron ambos talleres con el objetivo de introducir a productoras y productores en la evaluación de calidad del grano en verde, a fin de que conozcan los parámetros o criterios que la integran de acuerdo a la Specialty Coffee Asociation (SCA), fortaleciendo sus conocimientos y competencias técnicas.

Asimismo, se busca iniciar a los cafeticultores en la evaluación de calidad de la bebida de café, igualmente con base parámetros SCA. Estas actividades se efectuaron entre el 30 de abril y el 12 de mayo del año en curso.

🔵👩‍🌾🌾𝗘𝗻 𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗺𝗽𝘂𝘀 𝗖𝗼́𝗿𝗱𝗼𝗯𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗢𝗟𝗣𝗢𝗦, 𝘀𝗲 𝘁𝗲𝗷𝗲 𝗿𝗲𝗱 𝗱𝗲 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗻̃𝗲𝗿𝗮𝘀𝗖𝗮𝗻̃𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿 reunió a decenas de prod...
15/05/2026

🔵👩‍🌾🌾𝗘𝗻 𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗺𝗽𝘂𝘀 𝗖𝗼́𝗿𝗱𝗼𝗯𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗢𝗟𝗣𝗢𝗦, 𝘀𝗲 𝘁𝗲𝗷𝗲 𝗿𝗲𝗱 𝗱𝗲 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗻̃𝗲𝗿𝗮𝘀

𝗖𝗮𝗻̃𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗺𝘂𝗷𝗲𝗿 reunió a decenas de productoras de la gramínea de la zona centro del estado de Veracruz, para compartir sus experiencias como mujeres que, por necesidad, las circunstancias o voluntad propia, incursionaron en este sector en el que ahora no solo demandan ser capacitadas, sino también ser escuchadas y apoyadas.

La Profesora Investigadora Titular del Colegio de Postgraduados, Dra. Katia Angélica Figueroa Rodríguez, organizó este evento con el objetivo de tejer una red de mujeres cañeras que compartan saberes y se acompañen frente a los desafíos de cada zafra.

De ahí que “este evento tiene mucho valor, porque no solamente se trata de aprender nuevas herramientas o técnicas para el campo, también se trata de fortalecer redes, compartir experiencias y reconocer la importancia de las mujeres dentro de las actividades productivas y del territorio”, dijo el Responsable de las Funciones de Director del Campus Córdoba del COLPOS, Dr. Rafael Arturo Muñoz-Márquez Trujillo.

La jornada inició con una charla motivacional a cago de Gabriela Nolasco, titulada “¿Qué más es posible?”; luego Gustavo Calcines, de BAYER, les enseño a utilizar “Cultibot” a través de WhatsApp para resolver de primera mano problemas en sus cultivos; y la Mtra. Karina Jiménez Antonio, del Grupo Beta San Miguel, les habló sobre suelos, tema que llevaron a la práctica en mesas de trabajo con el apoyo de estudiantes de la UTCV.

Las productoras de caña -algunas de ellas con sus pequeños hijos y hasta nietos- llegaron desde Omealca, Providencia, Toluquilla, Amatlán de los Reyes, Córdoba, Vicente Camalote (Oaxaca), Playa de Jícama, San José, Puente Quebrado, Río Moreno, Cuitláhuac, Potrero, Zapote, Peñuela, Cuichapa, Acatlán de Pérez Figueroa (Oaxaca), Matatenatito, Tezonapa, San Miguel, San José de Abajo, Río Moreno, Tierra Blanca y Camarón de Tejeda.

Asimismo, se contó con la presencia de autoridades municipales, representantes de ingenios y sector académico de la región:

C. Concepción Guillermina Méndez López – Presidenta Municipal de Amatlán de los Reyes
Ing. Teresita Ibarra Araujo – Gerente del Ingenio Central Progreso y Gerente del Ingenio La Margarita
MHT Norma Berzabel Zilli Ponce – Directora de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UV Peñuela
Lic. Claudia Martínez Díaz de la Vega – Gerente de la Asociación de Técnicos Azucareros de México (ATAM)
Biol. Bertha Ruiz Altamirano – Directora de Fomento Agropecuario, Ayuntamiento de Amatlán de los Reyes
Lic. María del Carmen González Vargas – Directora de Ecología y Medio Ambiente, Ayuntamiento de Amatlán de los Reyes
Lic. Rubit Violeta Montes de Oca Alcaraz – Fundación Beta San Miguel, Ingenio Constancia
Lic. Astrid Villanueva Lozano – Fundación Beta San Miguel, Constancia Potrero
Lic. Guadalupe Loyo Cruz – Fundación Beta San Miguel, Central San Miguelito
Lic. Angélica Palacios López – Jefa de Responsabilidad Social, Ingenio Central La Providencia
Dra. Carmen Maldonado García – Unidad de Riego Alfredo V. Bonfil

15/05/2026

Dirección General Felicita a las y los Maestros.

👩‍🏫🌱🧑‍🏫Hoy celebramos y reconocemos la dedicación de nuestras académicas y académicos, su labor científica y docente es ...
15/05/2026

👩‍🏫🌱🧑‍🏫Hoy celebramos y reconocemos la dedicación de nuestras académicas y académicos, su labor científica y docente es el pilar de nuestra institución.

Gracias a su guía, formamos investigadores de excelencia que transforman el sector agroalimentario y rural de México, desde un enfoque social y humanista.

Su compromiso con la generación de conocimiento y la innovación es la semilla de un futuro más sustentable. Admiramos su entrega diaria en las aulas, laboratorios, plantas piloto y áreas experimentales.

🥳¡Muchas felicidades en su día!🎉

Dejen sus felicitaciones y etiqueten a sus profesores favoritos en los comentarios. 👇✨

🔵👩‍🌾🧑‍🌾Este miércoles inició el 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 del programa de Maestría y Doctorado en Ciencias...
14/05/2026

🔵👩‍🌾🧑‍🌾Este miércoles inició el 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 del programa de Maestría y Doctorado en Ciencias en Innovación Agroalimentaria Sustentable, con la ponencia “Innovación Social” a cargo de la Profesora Investigadora Dra. Katia Angélica Figueroa Rodríguez, quien hizo hincapié en la importancia del factor humano en el desarrollo de la investigación científica aplicada.

Posteriormente, la doctorante María del Sol Muñoz Mortera habló sobre modelación sistémica en cadenas de suministros agroalimentarios, destacando su más reciente artículo científico publicado; y el maestrante Luis Carlos Zavala Rodríguez compartió los avances en su proyecto para implementar el cultivo de cardamomo en parcelas cafetaleras de Córdoba y la región.

Académicos y estudiantes compartieron experiencias, preguntas y aportaciones a cada uno de los ponentes, con el propósito de generar un debate que fortalezca la generación de innovaciones y soluciones a los problemas del territorio rural mediante la investigación.

14/05/2026

🎨🌿 La subsede Sureste del te invita a su seminario:

🗣️ Arte y paisaje: una experiencia sensorial
👤 Ponente: J. Cruz García Alvarado

Acompáñanos a explorar cómo los estímulos sensoriales del paisaje influyen en la creación artística, la producción cultural y la identidad de una región. 🌄👁️🎶

📅 15 de mayo de 2026
🕙 10:00 h
📍 Aula Larque del Parque Científico y Tecnológico de Yucatán

🟢🌳🌸 Hoy en el Seminario de Investigación Verano 2026 del programa de Maestría en Paisaje y Turismo Rural se destacó la i...
13/05/2026

🟢🌳🌸 Hoy en el Seminario de Investigación Verano 2026 del programa de Maestría en Paisaje y Turismo Rural se destacó la importancia de la participación ciudadana en proyectos de turismo, como el que desarrolla la estudiante Angélica Patricia Quiroga Gutiérrez en la localidad de Vicente Guerrero en el municipio de Río Blanco, a través del diseño de un sendero ecoturístico.

Como evaluadores participaron el Profesor Investigador Dr. Juan Salazar Ortiz, y el Dr. Ángel Eduardo Vázquez Martín, quien realiza una estancia posdoctoral en nuestro Campus.

La coordinadora de este posgrado, Dra. Natalia Real Luna, dio la bienvenida a los asistentes a la primera sesión del Seminario de PTR que es coordinado por el Dr. Luis Alberto Castillo González y el Ing. Edgardo Salazar Marcial.

🔵 📝 🪻Compartimos el artículo ❞𝗙𝗹𝗼𝗿𝗮 𝘆 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗻̃𝗼́𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝗶́𝗼 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼, 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗰𝗿𝘂𝘇, 𝗠𝗲́𝘅𝗶𝗰𝗼❞, publi...
13/05/2026

🔵 📝 🪻Compartimos el artículo ❞𝗙𝗹𝗼𝗿𝗮 𝘆 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗻̃𝗼́𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝗶́𝗼 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼, 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗰𝗿𝘂𝘇, 𝗠𝗲́𝘅𝗶𝗰𝗼❞, publicado en la revista Acta Botanica Mexicana (incluida dentro del Journal Citation Reports -JCR-), el cual representa la culminación de más de 15 años de investigación científica en aspectos botánicos y ecológicos del Parque Nacional Cañón del Río Blanco.

En esta publicación colaboran dos académicos del Campus Córdoba del Colegio de Postgraduados: el Profesor Investigador Dr. Juan Antonio Pérez Sato y la Investigadora Dra. Graciela Alcántara Salinas, junto con el Investigador en estancia posdoctoral Dr. Jaime Ernesto Rivera Hernández.

Este trabajo contribuye directamente en una mejor toma de decisiones para la conservación y manejo de esta importante Área Natural Protegida de nuestra región, así como una fuente de información valiosa para la propuesta de recategorización de la misma y para la elaboración de su futuro programa de manejo.

También participaron dos estudiantes de la Maestría en Paisaje y Turismo Rural: el Biól. Marco Antonio Juárez Calderón y el Biól. Amauri Díaz Solís, éste último además investigador del Centro de Estudios Geográficos, Biológicos y Comunitarios, S.C. (GEOBICOM), con el cual se tiene un convenio de colaboración.

Te invitamos a leer este trabajo de investigación a través del siguiente enlace:
https://doi.org/10.21829/abm133.2026.2513

🟠🔄🌱 El 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 del posgrado de Maestría y Doctorado en Ciencias en Innovación Agroalimen...
13/05/2026

🟠🔄🌱 El 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 del posgrado de Maestría y Doctorado en Ciencias en Innovación Agroalimentaria Sustentable contará además con la presentación de los avances de investigación de la Doctorante María del Sol Muñoz Mortera y el Maestrante Luis Carlos Zavala Rodríguez.

¡Te esperamos!

🔵🌾🍫 𝗧𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿: 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀: 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮𝗱𝗼 𝘆 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗿𝗼Objetivo: Enseñar a productoras y productores interes...
12/05/2026

🔵🌾🍫 𝗧𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿: 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀: 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮𝗱𝗼 𝘆 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗿𝗼

Objetivo: Enseñar a productoras y productores interesados en aprender técnicas de valor agregado en cacao y amaranto.

📆 14 de mayo de 2026
🕰️ 10:00 horas
📍 Colegio de Postgraduados Campus Córdoba

Inscríbete a través de este formulario: https://forms.gle/uy69YrMLwdow2Px27

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🟠 Mañana en la sesión inaugural del 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 correspondiente a la Maestría y Doctorado en...
12/05/2026

🟠 Mañana en la sesión inaugural del 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 correspondiente a la Maestría y Doctorado en Ciencias en Innovación Agroalimentaria Sustentable tendremos la participación de la Dra. Katia Angélica Figueroa Rodríguez, Profesora Investigadora Titular del Campus Córdoba del Colegio de Postgraduados, quien hablará sobre "Innovación social".

Este periodo será coordinado por el Dr. Jericó J. Bello Bello y el Dr. Eucario Mancilla Álvarez, Investigador por México SECIHTI y posdoctorante en el programa de IAS en nuestro Campus, respectivamente.

La Subdirección de Investigación a cargo del Profesor Investigador Dr. Juan Valente Hidalgo Contreras invita a la comunidad académica y estudiantil a participar en este espacio de interacción para exponer, analizar y discutir proyectos, avances y resultados de investigación científica.

Dirección

Carretera Federal Córdoba/Veracruz Km. 348, Congregación Manuel León, Amatlán
Córdoba
94953

Horario de Apertura

Lunes 8am - 5pm
Martes 8am - 5pm
Miércoles 8am - 5pm
Jueves 8am - 5pm
Viernes 8am - 5pm

Teléfono

+522717166000

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