Centro Universitario Gastronómico

Cómo llegar

Centro Universitario Gastronómico Licenciatura en Gastronomía, Professional Chef, Diplomado en Alta Reposteria, Cursos Temáticos, Calid

Nuestra ubicación es Av coba entre zafiro y esmeralda Mza 2 lote 3-06S mza 36 CP 77505 (Entre office max y Galerias el Triunfo).

¡Inscripciones Abiertas! Especialidad Profesional Chef Modalidad Escolarizada 1 año

Especialidad Profesional Chef Modalidad Ejecutiva 1 año

Diplomado en Alta Repostería

Talleres y Cursos de actualidad

Beneficios:
1.- Materia Prima Incluida
2.- Excelente ubicacion y fácil acceso
3.- Los mejores precios del mercado
4.- Estacionamiento Gratuito y techado
5.- Aulas Climatizadas
6.- Docentes Altamente Capacitados
7.- Sistema de becas de excelencia
8.- Equipo tecnológico de primer nivel
9.- Diferentes Horarios
10.- Miembro de la red de escuelas Grupo Educativo Londres


Teléfonos: 8983746 Y 998 577 0309
Correo: [email protected]

27/10/2026

🕯️🏵️ Sabores que honran nuestras raíces

En estas fechas, la gastronomía también se convierte en una forma de recordar, compartir y mantener vivas nuestras tradiciones. 💀🌺

Nuestros alumnos de la Licenciatura, en su clase de Gastronomía Mexicana, pusieron manos a la obra para preparar uno de los grandes protagonistas de la tradición yucateca: el mucbipollo. 🫔🔥

Entre ingredientes, técnicas y mucho trabajo en equipo, nuestros estudiantes aprenden que detrás de cada platillo existe una historia, una cultura y una identidad que vale la pena preservar.

Porque estudiar gastronomía también es conocer, respetar y dar vida a nuestras raíces a través de los sabores. 🇲🇽❤️

✨ En CUG formamos profesionales que llevan la tradición a la mesa.

📲 9985770309

¿Trabajas entre semana y siempre has querido estudiar Gastronomía? 👨‍🍳👩‍🍳No tienes que elegir entre tu trabajo y tu prep...
23/10/2026

¿Trabajas entre semana y siempre has querido estudiar Gastronomía? 👨‍🍳👩‍🍳

No tienes que elegir entre tu trabajo y tu preparación profesional. ❤️‍🔥

Con nuestra Licenciatura en Gastronomía – Modalidad Sabatina, puedes continuar con tus actividades durante la semana y dedicar tus sábados a construir tu futuro profesional.

🍴 Clases prácticas: sábados
💻 Clases teóricas: vía Zoom
🎓 Duración: 3 años
✨ Sin examen de admisión
🥕 Insumos incluidos

Porque tu pasión por la gastronomía puede convertirse en una profesión.

📲 Pregunta por la promoción del mes y da el siguiente paso hacia tu futuro.
998 577 0309

👨‍🍳✨ Hoy celebramos a quienes convierten ingredientes en experiencias.Ser chef va mucho más allá de cocinar. Es aprender...
20/10/2026

👨‍🍳✨ Hoy celebramos a quienes convierten ingredientes en experiencias.

Ser chef va mucho más allá de cocinar. Es aprender, crear, liderar, innovar y poner pasión en cada preparación. Es trabajar con disciplina, creatividad y el deseo constante de superar lo que ayer parecía imposible.

En el Centro Universitario Gastronómico celebramos a nuestros chefs, docentes, estudiantes y egresados que cada día hacen de la gastronomía una profesión llena de posibilidades. ❤️‍🔥

Porque detrás de cada gran platillo hay conocimiento, técnica, esfuerzo y, sobre todo, pasión por lo que se hace.

¡Feliz Día del Chef! 👨‍🍳✨

Centro Universitario Gastronómico
Formando profesionales de la gastronomía.


Si la gastronomía es tu pasión, haz de ella tu profesión. 👨‍🍳🔥En enero comienza tu formación profesional con la Licencia...
13/10/2026

Si la gastronomía es tu pasión, haz de ella tu profesión. 👨‍🍳🔥

En enero comienza tu formación profesional con la Licenciatura en Gastronomía del Centro Universitario Gastronómico.

✨ Nuevo horario:
🕛 Lunes a jueves | 12:00 p.m. a 4:00 p.m.

¿Por qué estudiar Gastronomía en CUG?

🔪 Plan de estudios equilibrado entre teoría y práctica.
👨‍🍳 Docentes con experiencia en el sector.
🍳 Formación con equipo profesional.
🥘 Insumos para prácticas incluidos.
🎓 Obtén un título profesional.
🚫 Sin examen de admisión.

No se trata solo de aprender a cocinar. Se trata de prepararte para construir una carrera en la industria gastronómica.

📲 Agenda tu recorrido y conoce CUG.
998 577 0309
💬 Envíanos un DM para recibir información sobre el plan de estudios, costos e inscripciones.

📅 Inicio: enero 2027
📍 Cancún, Quintana Roo


🍰 ¡Convierte tu pasión por los postres en una habilidad profesional! ✨¿Sueñas con crear postres extraordinarios, perfecc...
09/10/2026

🍰 ¡Convierte tu pasión por los postres en una habilidad profesional! ✨

¿Sueñas con crear postres extraordinarios, perfeccionar tus técnicas o emprender tu propio negocio? ¡Este diplomado es para ti!

👩‍🍳 DIPLOMADO EN ALTA REPOSTERÍA
Aprende de la mano del Chef Isaí Espino y desarrolla tus habilidades en el fascinante mundo de la alta repostería.

✨ 6 meses de formación para impulsar tu talento y ampliar tus oportunidades profesionales.

📅 Inicio: Enero 2027
🗓️ Clases todos los sábados
⏰ De 9:00 a.m. a 1:00 p.m.

Invierte en tu talento, perfecciona tus habilidades y comienza a construir nuevas oportunidades en el mundo de la repostería.

📲 ¡Inscripciones abiertas! Escríbenos "ALTA REPOSTERÍA" por mensaje y recibe toda la información. 🍰
o contáctanos al 998 577 0309

📍 Centro Universitario Gastronómico

06/10/2026

🎃🍪 ¡Dale un toque dulce y creativo a Halloween! 👻✨

Aprende a elaborar y decorar deliciosas galletas con Royal Icing en nuestro próximo curso en CUG.

👩‍🍳 Conoce el proceso y aprende técnicas para crear galletas decoradas, ¡perfectas para esta temporada!

📅 28 de octubre
⏰ 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
📍 Centro Universitario Gastronómico

✨ Cupo limitado

¿Te gustaría aprender a crear tus propias galletas decoradas?
📲 Reserva tu lugar y vive la experiencia CUG.
9985770309

30/09/2026

De estudiante a emprendedor. 👨‍🍳✨

Conoce a: José Coraza, egresado de CUG de la Generación 2020–2023, quien hoy lleva su pasión por la gastronomía a diferentes emprendimientos en el reconocido Parque de Las Palapas, en Cancún. 📍

🌽 Gorditas de nata
🥖 Panadería artesanal estilo Puebla
🍦 Helados soft serve
🍕 Pizzería

Porque estudiar Gastronomía no solo significa aprender a cocinar. También significa adquirir conocimientos, desarrollar habilidades y prepararte para crear tus propias oportunidades.

Su historia es una muestra de que una idea, acompañada de preparación y pasión, puede convertirse en un proyecto propio. 🚀

¿Te imaginas dónde podrías estar después de graduarte?

🎓 Estudia la Licenciatura en Gastronomía en CUG y comienza hoy a construir el futuro que quieres.

📲 Solicita información y agenda un recorrido por nuestras instalaciones.
9985770309

Tu pasión puede ser el inicio de algo mucho más grande.

🎓

26/09/2026

¿4.º cuatrimestre y ya estamos haciendo pan? 👀🥖
Nuestros alumnos de 4.º cuatrimestre, Modalidad Ejecutiva, comenzaron esta nueva etapa poniendo las manos en la masa y preparando conchas y bisquets. 👨‍🍳👩‍🍳

Porque aprender gastronomía también significa vivir la experiencia en cocina, practicar técnicas y convertir cada clase en una nueva habilidad.

✨ Así se vive la formación profesional en CUG.

¿Te imaginas siendo parte de nuestra próxima generación?
📲 Solicita información sobre nuestras licenciaturas.
9985770309

25/09/2026

🍰✨ Convierte tu pasión por la repostería en una habilidad profesional.

Si te encanta crear, experimentar y sorprender con cada postre, este diplomado es para ti. 👩‍🍳👨‍🍳

En el Diplomado en Alta Repostería aprenderás y perfeccionarás técnicas de repostería profesional a través de una formación práctica y especializada.

✨ Desarrolla nuevas habilidades
🍫 Perfecciona tus técnicas
🎂 Aprende a crear preparaciones de alta repostería
👨‍🍳 Fórmate de la mano de profesionales

📅 Inicio: 16 de enero
🗓️ Días: Sábados
⏰ Horario: 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
📆 Duración: 6 meses

📍 Centro Universitario Gastronómico

Da el siguiente paso y lleva tu pasión por la repostería a otro nivel.

📲 Solicita información e inscríbete al 9985770309
⚠️ ¡Cupo limitado!

🍊💀 ¡El sabor de una de nuestras tradiciones más queridas llega a CUG! 💀🍊Aprende a preparar un delicioso Pan de Mu**to, c...
25/09/2026

🍊💀 ¡El sabor de una de nuestras tradiciones más queridas llega a CUG! 💀🍊

Aprende a preparar un delicioso Pan de Mu**to, conoce las técnicas para lograr una masa suave, aromática y llena de sabor, y disfruta de una experiencia práctica de temporada. ✨

👨‍🍳 CURSO: PAN DE MU**TO
📅 21 de octubre
⏰ 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
📍 Centro Universitario Gastronómico

Una oportunidad para aprender, practicar y llevarte nuevos conocimientos para preparar este tradicional pan en casa o sorprender a tus clientes. 🧑‍🍳✨

🎃 ¡Cupo limitado!
Reserva tu lugar y vive el sabor del Día de Mu**tos desde la cocina.

📲 Solicita informes e inscríbete por WhatsApp. 998 577 0309

Dirección

Centro Universitario Gastronomico
Cancún
77500

Horario de apertura

Lunes 8am - 6pm
Martes 8am - 6pm
Miércoles 8am - 6pm
Jueves 8am - 6pm
Viernes 8am - 6pm
Sábado 8am - 2pm

Página web

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