27/10/2026
🕯️🏵️ Sabores que honran nuestras raíces
En estas fechas, la gastronomía también se convierte en una forma de recordar, compartir y mantener vivas nuestras tradiciones. 💀🌺
Nuestros alumnos de la Licenciatura, en su clase de Gastronomía Mexicana, pusieron manos a la obra para preparar uno de los grandes protagonistas de la tradición yucateca: el mucbipollo. 🫔🔥
Entre ingredientes, técnicas y mucho trabajo en equipo, nuestros estudiantes aprenden que detrás de cada platillo existe una historia, una cultura y una identidad que vale la pena preservar.
Porque estudiar gastronomía también es conocer, respetar y dar vida a nuestras raíces a través de los sabores. 🇲🇽❤️
✨ En CUG formamos profesionales que llevan la tradición a la mesa.
📲 9985770309