Ingeniería En Industrias Alimentarias

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Formar ingenieros(as) en Industrias Alimentarias con sólidos conocimientos científicos y tecnológicos, para desarrollar, mejorar y producir alimentos inocuos e innovadores; bajo un esquema ético y sustentable acorde a las necesidades de la sociedad.

07 de junio. Celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. En Ingeniería En Industrias Alimentarias form...
05/06/2026

07 de junio. Celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. En Ingeniería En Industrias Alimentarias formamos profesionales altamente calificados para prevenir posibles riesgos generados por agentes físicos, químicos y biológicos en los alimentos garantizando la inocuidad y seguridad alimentaria. Invitamos a las y los aspirantes de nuevo ingreso a formar parte de la gestión de calidad e inocuidad.

05/06/2026

Antes de salir de vacaciones, realiza el trámite para activar tu seguro facultativo. 👉📲✅

05/06/2026

Atención aspirantes, ya se les envío por correo electrónico su horario para presentar su examen de admisión.

05/06/2026

Para más informes, acudir al Depto. De Estudios de Posgrado e Investigación.

05/06/2026

29 de mayo de 2026. Extendemos nuestro reconocimiento y felicitaciones a la docente de Ingeniería en Industrias Alimenta...
01/06/2026

29 de mayo de 2026. Extendemos nuestro reconocimiento y felicitaciones a la docente de Ingeniería en Industrias Alimentarias e Ingeniería Bioquímica, Dra. Nora Estela Ponce Fernández, quien presentó y aprobó el examen para obtener el grado de Doctora en Ciencias en Biotecnología Agroalimentaria, por la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa, con el desarrollo del proyecto Valorización Biotecnológica de Residuos de Maíz para la Obtención de Compuestos de Valor Agregado con Potencial Uso en la Industria Alimentaria, en vinculación con el Laboratorio de Bioenergéticos de CIIDIR-IPN, Unidad Sinaloa. Jurado integrado por sus Directores de tesis; Dr. Cuauhtémoc Reyes Moreno y Dra. Claudia Castro Martínez, así como, por el Dr. Luis Martín Sánchez Magaña, Dra. Xiomara Korina Perales Sánchez, Dra. Saraid Mora Rochin y Dr. Ignacio Maldonado Mendoza.

27/05/2026

Se aproximan las vacaciones, realicen sus trámites a tiempo. 📈✅

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