La Universidad Tecnológica del Centro (UTC), ubicada en el municipio de Izamal, Yucatán México, ofrece a sus alumnos las carreras de Técnico Superior Universitario en Agricultura Sustentable y protegida, Administración área Formulación y Evaluación de Proyectos, Gastronomía, Turismo área Hotelería, Mantenimiento área Industrial, y Tecnologías de la Información área Desarrollo de Software Multiplat
aforma, además la Ingeniería en Mantenimiento área Industrial, Ingeniería en Tecnologías de la Información, Licenciatura en Gastronomía, Licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico. La UTC Izamal, es la primera institución de su tipo en el país en obtener el dictamen de calidad de infraestructura física educativa, con lo que coloca a Yucatán como referente a nivel nacional y la avala también como la única institución de educación superior del estado en contar con esta distinción. Esto significa que responde a un alineamiento a nivel mundial, promovido por la Unesco y la OCDE sobre infraestructura educativa, utiliza métodos de evaluación empleados en países de América, Asia y Europa, y en términos generales que cumple con los requisitos de habitabilidad, seguridad estructural, programa de protección y en general de instalaciones de calidad”