17/06/2026
Este mes nuestra amada AMEG (Academia Mexicana De Eno-Gastronomía), cumple 15 años de trabajo.
Han sido años, en los que hemos tenido la satisfacción de ser pioneros en todas las propuestas académicas, marcando la pauta con la formación Beersommelier Profesional, Técnico Cervecero, Beer Connoisseur y Juez Cervecero Profesional; igualmente creamos formaciones de alto nivel como el Professional Mead Taster o Wine Connoisseur.
Hemos introducido a México las máximas certificaciones internacionales del rubro, como lo son Doemens, Unionbirrai,
CRBF Beer School.
También trajimos a nuestro país, iniciativas de alto nivel como el Finest Beer Selection by Meininger & Doemens, World Cup
Beersommeliers y Birra dell’Anno Unionbirrai.
Consolidamos nuestras sedes en Guadalajara Academia Mexicana De Eno-Gastronomía GDL y República Dominicana AMEG República Dominicana.
Fundamos el Gran Concurso de Cerveceros Méxicanos que ya cumple 11 años ininterrumpidos; evaluando, premiando e impulsando la creatividad cervecera mexicana. De forma adyacente nació Comité Profesional de Cata de Cerveza, para crear una guía de cervezas mexicana 100%, hace 7 años creamos Frecuencias AMEG, nuestro canal de difusión.
Creamos el International Beersommelier Day, que se celebra en todo el mundo, para honrar a todos los Beersommeliers del planeta.
En fin, que son muchos años, de muchas actividades y de tantos proyectos, que es casi imposible enumerarlos todos en tan breve espacio.
Agradecemos a todos nuestros aliados en México y el extranjero, a todos nuestros alumnos y egresados, a todos nuestros docentes, colaboradores, equipo de trabajo (actual y anteriores), a todos los que de un modo u otro nos han inspirado.
¡Gracias por tanto!
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