16/12/2025
💚🥗 𝐂𝐀𝐒𝐎𝐒 𝐂𝐋𝐈́𝐍𝐈𝐂𝐎𝐒 𝐘 𝐍𝐔𝐓𝐑𝐈𝐂𝐈𝐎́𝐍 𝐀𝐏𝐋𝐈𝐂𝐀𝐃𝐀 🥗💚
Los días 8 y 12 de diciembre de 2025, la Facultad de Medicina de la Universidad Veracruzana, Campus Minatitlán 🏥🩺 llevó a cabo la 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵𝘢𝘤𝘪𝘰́𝘯 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘴𝘰𝘴 𝘤𝘭𝘪́𝘯𝘪𝘤𝘰𝘴 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘨𝘳𝘢𝘥𝘰𝘳𝘦𝘴 como actividad de cierre de la Experiencia Educativa de 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧, coordinada por la nutrióloga 𝙄𝙩𝙯𝙪𝙧𝙮 𝙅𝙖𝙦𝙪𝙚𝙡𝙞𝙣𝙚 𝙃𝙚𝙧𝙧𝙚𝙧𝙖 𝙑𝙖𝙧𝙜𝙖𝙨.
Durante estas jornadas académicas, los estudiantes de 𝟹°𝙱, 𝟹°𝙲 𝚢 𝟹°𝙳 participaron en el análisis y abordaje nutricional de pacientes con diversas condiciones clínicas, entre ellas patologías obstétricas, endocrinológicas, renales, cardiovasculares y geriátricas, diseñando 𝙥𝙡𝙖𝙣𝙚𝙨 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨 𝙞𝙣𝙙𝙞𝙫𝙞𝙙𝙪𝙖𝙡𝙞𝙯𝙖𝙙𝙤𝙨 con sustento clínico y enfoque integral. 🫀🧠🫁
Como parte del ejercicio práctico, los equipos presentaron preparaciones culinarias acordes a cada caso clínico, las cuales fueron evaluadas y retroalimentadas por personal médico y especialistas, fortaleciendo el vínculo entre la teoría, la práctica clínica y la toma de decisiones nutricionales. 🥦🥑🥕
Reconocemos el esfuerzo, la creatividad y el compromiso de nuestras y nuestros estudiantes, quienes demostraron que la nutrición es un pilar fundamental en la atención integral del paciente. 🌱
De manera especial, agradecemos a la nutrióloga 𝙄𝙩𝙯𝙪𝙧𝙮 𝙅𝙖𝙦𝙪𝙚𝙡𝙞𝙣𝙚 𝙃𝙚𝙧𝙧𝙚𝙧𝙖 𝙑𝙖𝙧𝙜𝙖𝙨 por su dedicación y por impulsar, año con año, estrategias formativas significativas que enriquecen la formación de nuestro estudiantado. 💚🥼
