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"Grupo ISIMA, una Institución comprometida con el desarrollo."

20/05/2026

CLASE DE COCINA FRANCESA, RECETAS REGIONALES🔥

Alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran nivel técnico en una espectacular clase práctica de cocina internacional. Durante la sesión, los estudiantes dominaron de manera impecable recetas regionales francesas llenas de historia, elaborando un clásico quiche Lorraine, un exquisito pollo a la naranja, un tradicional clafoutis de pera y, para cerrar con broche de oro, las emblemáticas crepas Suzette. ¡Una práctica llena de pasión, texturas y alta escuela culinaria! 🧑🏻‍🍳🥞

"En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas globales más exigentes para brindar a nuestros estudiantes las herramientas que los conviertan en líderes del escenario gastronómico mundial." 🏛️🍊

20/05/2026

ALTA COCINA ITALIANA 🔥

¡El arte de la gastronomía italiana en su máxima expresión! Alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran nivel técnico en una espectacular clase práctica de cocina internacional. Durante la sesión, los estudiantes dominaron de manera impecable recetas regionales llenas de historia, elaborando el clásico vitello tonnato, un reconfortante pollo alla cacciatora y, para cerrar con broche de oro, una exquisita crostata de ricotta. ¡Una práctica llena de pasión, técnica y alta escuela culinaria! 🧑🏻‍🍳🥩

"En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas globales más exigentes para brindar a nuestros estudiantes las herramientas que los conviertan en líderes del escenario gastronómico mundial." 🏛️🥧

20/05/2026

ESENCIA ITALIANA🔥

¡Un viaje gastronómico directo al corazón de Italia! Nuestros alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran nivel técnico en una espectacular clase práctica de cocina internacional. Durante la sesión, elaboraron de manera impecable recetas emblemáticas y llenas de tradición, dominando la preparación de pastas artesanales, pizzas perfectas, una clásica lasaña, la fresca ensalada caprese y, como toque dulce final, una exquisita panna cotta. ¡Una práctica llena de pasión, texturas y alta escuela culinaria! 🧑🏻‍🍳🍕

"En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas globales más exigentes para brindar a nuestros estudiantes las herramientas que los conviertan en líderes del escenario gastronómico mundial." 🏛️🍝

20/05/2026

SABORES REGIONALES: MAESTRÍA EN COCINA ESPAÑOLA 🔥

¡Un recorrido gastronómico por las regiones de España! Alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran nivel técnico en una espectacular clase práctica de cocina internacional. En esta sesión, elaboraron de manera impecable recetas tradicionales llenas de historia y sabor, como la reconfortante sopa de Castilla, una fresca ensalada catalana, el clásico pisto manchego, una variedad de deliciosas tapas, el emblemático cocido montañés y, para cerrar con broche de oro, la tradicional tarta de Santiago. ¡Una práctica con el auténtico sello de la alta cocina! 🧑🏻‍🍳🥘

En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas culinarias globales para brindar a nuestros estudiantes las herramientas necesarias que los conviertan en líderes de la gastronomía internacional." 🏛️✨

20/05/2026

CLASE DE COCINA ESPAÑOLA🔥

¡Un viaje culinario directo al viejo continente! Nuestros alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran talento en una clase práctica dedicada por completo a la gastronomía española. Durante la sesión, elaboraron de manera impecable platillos emblemáticos de diferentes regiones de España, como una espectacular paella, el refrescante gazpacho, la tradicional sopa de ajo madrileña, un delicioso arroz negro y, para cerrar con broche de oro, unas exquisitas torrijas. ¡Una práctica llena de técnica, texturas y sabores internacionales! 🧑🏻‍🍳🥘

En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas culinarias del mundo para proyectar el talento de nuestros alumnos hacia escenarios internacionales de alta cocina.🏛️🌍

20/05/2026

¿Alimentos que duran casi para siempre? 🍯⌛ ¡Sí existen! Armas de oro para tu despensa que salvan cualquier receta. 🤩

19/05/2026

¡ÚLTIMOS LUGARES PARA EL DIPLOMADO EN PANADERÍA! 🥐✨

¡Poza Rica, es tu momento de hornear como un profesional! Quedan muy pocos lugares para aprender desde cero las técnicas que transformarán tus habilidades en la cocina. 🙌🚀

📝 Nuestro Temario:

Introducción a la panadería
Masas básicas
Panes salados
Masas laminadas
Panes dulces
Panes rápidos

📱 ¡Te esperamos! Pregunta hoy mismo por nuestros costos y fechas para apartar tu lugar. 🔝

19/05/2026

¡Junio llega con una combinación súper fresca, elegante y llena de texturas a ISIMA Poza Rica! 🌸✨

Atrévete a dominar las tendencias del momento, perfecciona tus habilidades y sorprende a todos con sabores internacionales y la mejor mixología. ¡Es la oportunidad perfecta para llevar tu pasión al siguiente nivel profesional!

¡Cursos y Clase Muestra increíbles te esperan en POZA RICA! 👩‍🍳👨‍🍳🥟🍸

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¿Por qué elegir ISIMA para brillar en la cocina este mes?

✨ Dinámica 100% práctica desde la primera sesión
✨ Insumos de alta calidad incluidos en tu formación
✨ El balance perfecto entre vanguardia, frescura y alta repostería
✨ Guía de chefs y expertos profesionales del ramo
✨ El mejor ambiente para potenciar tu talento y creatividad

¡Elige tus favoritos y asegura tu lugar! 📅

🥟 Curso: Dumplings
🍓 Curso: Pavlova
🍸 Curso: Gin-Tonics
🥗 Clase Muestra: Ensaladas y Guarniciones ¡GRATIS!

Haz que este junio sea el motor de tu éxito culinario. Domina las técnicas del mundo, crea los mejores maridajes y destaca en cada preparación.

Cupos limitados — ¡No te quedes fuera! Reserva tu espacio hoy mismo, comparte la pasión y prepárate para emprender. ¡Te esperamos! 🥐🔥

19/05/2026

🥘 Conoce las funciones clave de cada puesto y cómo su trabajo en conjunto logra la excelencia en cada platillo. 🌟🚀

18/05/2026

Por favor no seas como Spencer !🤣
y mejor pregunta por nuestra oferta educativa en gastronomía 🌮🍸

17/05/2026

¿Te cuesta lograr la consistencia ideal? 🍚 Dominar el arroz es la prueba de fuego de todo gran cocinero. ✨ Toma nota de los siguientes tips y sorprende a todos con un resultado perfecto. 👨‍🍳

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Wednesday	07:30 - 20:00
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