Hijos del maíz

Hijos del maíz Mesa directiva de la Facultad de Gastronomía de UPAEP.

19/06/2020

De entre nuestros archivos perdidos recuperamos este pequeño segmento hablando de una de las cervecerías poblanas que hoy por hoy es de nuestras favoritas. Advertencia: Este episodio puede causar deseos de fiestear, consumase bajo su propia responsabilidad.

31/05/2020

En algún punto de la cuarentena se grabó este segmento pensado para pertenecer a otro podcast, pero aquí en paladar nos valió madre y lo subimos aquí, a fin de cuentas también hablamos de comida y demás.

25/03/2020

Paladar Radiofónico vuelve en un nuevo formato, más corto y consiso para hablar de temas de actualidad, mientras dure la cuarentena, y así por favor dejen de dibujar zanahorias en Instagram.

13/02/2020

Volvemos como cada año con este pequeño segmento dedicado al día mundial de la radio a manera de celebración, así es que tómense 15 min de su tiempo y disfrútenlo.

26/01/2020

Los invitamos a la Presentación del libro "Historias culinarias de México central".

Auditorio Francisco de Victoria, UPAEP.
Lunes 27 de enero 2020, 10 am.

11/01/2020

Atenta invitación para formar parte de la 9a edición del diplomado

19/11/2019

Nuestro país es es único en el que "verde" es un sabor, y el mejor de todos. http://bit.ly/343bYyy

No todo en este mundo es americano y espresso, lo cual pudimos comprobar en nuestro 1º curso de introducción al mundo de...
18/11/2019

No todo en este mundo es americano y espresso, lo cual pudimos comprobar en nuestro 1º curso de introducción al mundo del café y el barismo, el cual se extendió por temas como las características del café, tostado, métodos de extracción, tipos de molido, infusiones, arte latte e inclusive coctelería con café.

Agradecemos a David Balbuena Cuapio por su participación llevando este curso, así como a todos los que asistieron como alumnos (siéntanse libres de etiquetarse en las fotografías si así lo desean), a nuestros patrocinadores Valtierra Tostadores de Café, WEGA MACCHINE PER CAFFÈ S.r.l. y a la Upaep Facultad de Gastronomía.

Nos veremos pronto para la siguiente edición de este curso.

¿Quieren más? Pues bien al cliente lo que pida: En esta ocasión los hijos del maíz los invita a a participar en este gi...
13/11/2019

¿Quieren más? Pues bien al cliente lo que pida:

En esta ocasión los hijos del maíz los invita a a participar en este giveaway [concurso/llamenlo como quieran] en el cual podrás hacerte acreedor a una elegante filipina de la marca Gallantdale (1º lugar),o un mandil de la misma (2º lugar), ¿como? Entra a nuestro Instagram y revisa las bases.

Tienes hasta el día MIERCOLES 20 DE NOVIEMBRE para participar.

¿Qué haces ahí esperando?, es una buena oportunidad, ve a nuestro Instagram.

Insta: .

Los invitamos a participar en el concurso de cocina con hongos!.Una excelente oportunidad para mostrar tus habilidades.
05/11/2019

Los invitamos a participar en el concurso de cocina con hongos!.

Una excelente oportunidad para mostrar tus habilidades.

26/10/2019

Ya entrados en Octubre no podíamos perdernos la oportunidad de hablar de temas ad-hoc a la temporada ( ) pero hey… esto es Paladar Radiofónico y nada es lo que parece, así es que hablemos de vampiros.

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