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ISIMA Reynosa Oficial.

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"Grupo ISIMA, una Institución comprometida con el desarrollo."

24/10/2026

🍉🔪 ¡El arte y la precisión se unen en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 7.º B de la Licenciatura en Gastronomía practicaron la técnica de Mukimono, de origen tailandés, enfocada en el tallado de frutas y la creación de diseños florales. 👩‍🍳✨

Una práctica que les permitió descubrir la complejidad de esta técnica y desarrollar su paciencia, precisión y creatividad culinaria. 💪🏻

23/10/2026

🔪✨ ¡La precisión también es arte en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 7.º A de Licenciatura en Gastronomía realizaron una práctica de Mukimono, creando pequeñas esculturas y decoraciones mediante cortes precisos, demostrando su técnica, creatividad y atención al detalle. 👩‍🍳🧑‍🍳

23/10/2026

🥢🍚 ¡Los sabores de Asia llegan a ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 7.º B de Licenciatura en Gastronomía, en la materia de Cocina Asiática, prepararon arroz frito chino y japonés, además de sopa agridulce y picante, explorando técnicas y sabores de esta cocina internacional. 👨‍🍳✨

23/10/2026

🍳👨‍🍳 ¡Aprender haciendo en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 1.er cuatrimestre de Bachillerato con Chef Profesional prepararon huevos escoceses, poniendo en práctica la elaboración de huevos duros, el control de temperatura en fritura profunda y la preparación de puré de papa. 🥚🥔

✨ ¡Seguimos fortaleciendo las habilidades culinarias de nuestros futuros chefs!

23/10/2026

🍗✨ ¡La práctica fortalece el aprendizaje en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 4.º B de Licenciatura en Gastronomía, en la materia de Identificación de Carnes, prepararon una deliciosa tinga de pollo, poniendo en práctica sus conocimientos culinarios. 👨‍🍳🐥

23/10/2026

🎃🔪 ¡El arte y la creatividad se unen en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 7.º A de Licenciatura en Gastronomía realizaron una práctica de Arte Mukimono, elaborando tallados en calabaza con temática de Halloween, poniendo a prueba su precisión, técnica y creatividad.

✨ ¡En ISIMA, cada práctica transforma el talento en arte culinario!

21/10/2026

🇲🇽👨‍🍳 ¡La tradición mexicana se vive en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 3.º A de la Licenciatura en Gastronomía, en la materia de Cocina de Especialidad Mexicana 1, prepararon pastes hidalguenses, inspirados en el cornish pastry británico, y pastel azteca con salsa verde de chile poblano. 🤩✨

21/10/2026

🧁✨ ¡La creatividad y el sabor se viven en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 8.º A de la Licenciatura en Gastronomía realizaron una práctica de Repostería con crema y bizcocho esponja, fortaleciendo sus técnicas y habilidades culinarias. 👨‍🍳👩‍🍳

21/10/2026

aprovechando la versatilidad de la visquería.
🔪🦆 ¡Nuestros futuros chefs en acción en ISIMA Reynosa!

Los alumnos de 4.º de Gastronomía practicaron técnicas de preparación y cocción de proteínas, elaborando magret de pato con mole blanco, pato confitado y tacos de bofe de res. 👨‍🍳✨

19/10/2026

👨‍🍳🔥 ¡CONVIERTE TU PASIÓN POR LA COCINA EN TU FUTURO!

🍽️ Descubre nuestra oferta educativa en Gastronomía y prepárate para llevar tu talento al siguiente nivel. 🎓✨

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Calle Veinte No. 372, Entre Fuente De Trevi Y Fuente De Diana, Col. Aztlán, Calle P. , Reynosa, Tamps
Reynosa
88740

Horario de apertura

Lunes	7:30am - 8pm
Martes	7:30am - 8pm
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