24/08/2026
🎉🍔 UTRC, SEDE REGIONAL DEL 1.er FESTIVAL DE LA HAMBURGUESA “GIGANTES DEL SABOR” 🍔🎉
En el marco del Mes de la Juventud, la Universidad Tecnológica de la Región Carbonífera (UTRC) fue sede regional del 1.er Festival de la Hamburguesa “Gigantes del Sabor”, iniciativa realizada por el Instituto Coahuilense de la Juventud (ICOJUVE) en el estado de Coahuila de Zaragoza.
Este gran encuentro destacó por la entusiasta participación de jóvenes de instituciones de Educación Superior de la Región Carbonífera, quienes demostraron que la formación universitaria también se fortalece a través de la convivencia, la creatividad, el trabajo en equipo y el desarrollo de habilidades para la vida.
🤝 JÓVENES QUE APRENDEN, CREAN Y TRABAJAN EN EQUIPO
Más allá de la competencia gastronómica, “Gigantes del Sabor” permitió a nuestros jóvenes poner en práctica importantes habilidades blandas, como liderazgo, trabajo en equipo, motivación, autoestima, disciplina, responsabilidad, empatía y solidaridad.
Cada equipo puso a prueba su creatividad desde el diseño y decoración de sus stands hasta la preparación de originales recetas, combinando el tradicional sabor de la hamburguesa clásica con innovadoras propuestas de hamburguesas exóticas, que fueron degustadas y evaluadas por el jurado calificador.
👏 Destacamos y agradecemos la participación de:
🎓 Universidad Tecnológica de la Región Carbonífera (UTRC)
🎓 Escuela Superior de Ingeniería de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC)
🎓 Tecnológico de la Región Carbonífera
🎓 Tecnológico de Múzquiz
El Dr. Sergio Villarreal C., Rector de la UTRC, agradeció al Lic. Enrique Martínez y Morales, Secretario de Inclusión y Desarrollo Social; al Dr. Saúl Noguerón Contreras, Subsecretario de Educación Superior, a la Dra. Zaide Habib de Mondragon; coordinadora regional DIF Coahuila y al Lic. Iván Terashima; titular estatal del Instituto Coahuilense de la Juventud ICOJUVE por la invitación y la confianza depositada en la UTRC para ser sede regional de este importante encuentro juvenil.
Asimismo, reconoció y agradeció al Lic. Federico Quintanilla Arana, Presidente Municipal de Progreso, Coahuila, por acompañar y brindar su apoyo al evento.
De manera especial, expresó su reconocimiento al cuerpo de jurados, quienes realizaron una excelente labor en la evaluación de los equipos participantes, así como a quienes estuvieron al frente de la organización y logística del concurso: la Mtra. Laura Luz Pérez Castro, Directora Académica de la UTRC, y el Lic. Conrado Zapata; jefe de la oficina del titular del ICOJUVE, además de todo el personal que contribuyó al éxito de esta gran celebración.
🏆🍔 RESULTADOS “GIGANTES DEL SABOR”
🎪 MEJOR STAND DECORADO
🥇 1.er lugar: Gigantes por Coahuila – UTRC
🥈 2.º lugar: Escuela Superior de Ingeniería – UAdeC
🍔 HAMBURGUESA CLÁSICA
🥇 1.er lugar: Gigantes por Coahuila-UTRC
🥈 2.º lugar: Venados Grill- Tecnológico de Muzquiz
🥉 3.er lugar: Coyotes Grill- UTRC
🔥 HAMBURGUESA EXÓTICA
🥇 1.er lugar: Escuela Superior de Ingeniería – UAdeC (Villa Unión)
🥈 2.º lugar: Gigantes por Coahuila-UTRC
🥉 3.er lugar: Venados Grill- Tecnológico de Muzquiz
🎶🍔 Durante la jornada, estudiantes, docentes, directivos y visitantes disfrutaron de degustaciones gratuitas de hamburguesas, música norteña en vivo, baile, convivencia y mucha alegría, culminando con la entrega de importantes premios en efectivo que superan los $50, 000.00 M.N a los equipos ganadores.
En este Mes de la Juventud, “Gigantes del Sabor” fue una muestra de que nuestras instituciones de Educación Superior también son espacios para fortalecer la convivencia sana, descubrir talentos, desarrollar habilidades y construir lazos de amistad y colaboración entre nuestros jóvenes.
👏 ¡Gracias a todos los estudiantes, instituciones, maestros, directivos, organizadores, jurados y visitantes que hicieron posible este gran Festival de la Hamburguesa!
🍔🎓 En la UTRC seguimos impulsando espacios donde nuestros jóvenes aprenden, conviven, crean y demuestran todo su talento.
🐺 ¡Somos Coyotes! ¡Somos UTRC!
Subsecretaría de Educación Superior de Coahuila
Secretaría de Inclusión y Desarrollo Social Coahuila
