Lunes 9am - 6pm Martes 9am - 6pm Miércoles 9am - 6pm Jueves 9am - 6pm Viernes 9am - 6pm Sábado 10am - 2pm

Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

Casa
Mexico
San Luis Potosí
Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

En IESEG formamos Líderes en Gastronomía, enfocados a una formación integral.
• Licenciaturas • Posgrados • Cursos y talleres 🍴

23/06/2026

Si ya tienes las bases, este es el siguiente paso.

📲 Escríbenos ahora y aparta tu lugar.
Responde “REPOSTERÍA”.

23/06/2026

Aprende a decorar cupcakes con técnica, detalle y estilo 🧁🌸
En este taller realizarás:
🧁 Elaboración de cupcakes
🍥 Elaboración de betún para decoración
🌸 Técnicas de duyado para cupcakes
✨ Elementos estéticos para formar flores
📅 Miércoles 24 de junio
⏰ 4:00 a 8:00 pm
🧑‍🍳 1 sesión
💬 Pide más informes por mensaje directo o WhatsApp y aparta tu lugar.

22/06/2026

Una buena ensalada no es solo mezclar ingredientes 🥗✨
En nuestro Curso de Ensaladas y Aderezos aprenderás a preparar opciones frescas, completas y con mucho sabor, cuidando combinaciones, texturas y aderezos.

Durante la clase prepararás:

🥗 Ensalada César: Clásica ensalada de hostelería mexicana con aderezo César.
🍐 Ensalada Gourmet: Mezcla de lechuga, pera, queso de cabra y cacahuates garapiñados con vinagreta casera.
🔥 Ensalada tipo Caprezze de vegetales: Vegetales al grill con aceite de hierbas.

📅 Jueves 9 de julio
⏰ 5:00 a 8:00 pm
⚠️ Cupo limitado

💬 Envíanos mensaje directo para apartar tu lugar.

22/06/2026

Cada persona empieza desde un punto distinto 👀

Tal vez quieres iniciar tu formación profesional, estudiar mientras trabajas, especializarte en un área o dar el siguiente paso en tu carrera gastronómica.

En IESEG hay un camino para cada etapa.
💬 Escríbenos y te ayudamos a ubicar el programa que va contigo.

22/06/2026

Color, técnica y mucha precisión en una sola clase ✨

Este viernes 3 de julio aprende a preparar macarrones tradicionales de colores, uno de los postres más delicados y visuales de la repostería.

Durante el curso trabajarás la preparación y armado de macarrones, cuidando textura, forma y presentación.

📅 Viernes 3 de julio
⏰ 4:00 a 8:00 pm
⚠️ Cupo limitado

💬 Envíanos mensaje directo para apartar tu lugar.

21/06/2026

Hay enseñanzas que se quedan para toda la vida 💙

La paciencia, la constancia, la responsabilidad y el amor por hacer bien las cosas también se llevan a la cocina y a la profesión.
Hoy celebramos a todos los papás que enseñan con ejemplo, presencia y cariño.
Feliz Día del Padre.

💬 ¿Qué te enseñó tu papá?

20/06/2026

¡Nueva Fecha! Prepara recetas inspiradas en la serie. 🏴‍☠️🍖
En nuestro taller de Cocina Anime: One Piece aprenderás a preparar recetas inspiradas en este universo:
🍚 Arroz Frito de Gin: Chofan de vegetales y carne de cerdo
🍖 “Carne” en Hueso: Huevo a la escocesa con pierna de pollo
🍎 Manzanas Explosivas de Doc Q: Postre de manzana al horno
📅 Viernes 26 de junio
⏰ 5:00 a 8:00 pm
🧑‍🍳 1 sesión
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19/06/2026

Inscripciones abiertas iniciamos en Septiembre

📲 Escríbenos y asegura tu lugar.

18/06/2026

Si te gusta el pan recién hecho, este taller es para ti 🥖✨
En nuestro taller de Panadería Internacional aprenderás técnicas y preparaciones representativas de Europa:

📅 Jueves 25 de junio
⏰ 4:00 a 8:00 pm
🧑‍🍳 1 sesión
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16/06/2026

No lo sigas postergando, inicia tus sueños hoy.

📲 Agenda tu inscripción por WhatsApp.

Dirección

Avenida Venustiano Carranza No. 430 Col. Centro
San Luis Potosí
78000

Horario de Apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
Miércoles	9am - 6pm
Jueves	9am - 6pm
Viernes	9am - 6pm
Sábado	10am - 2pm

Teléfono

+524448141044

Página web

http://www.ieseg.edu.mx/

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