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Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

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En IESEG formamos Líderes en Gastronomía, enfocados a una formación integral.
• Licenciaturas • Posgrados • Cursos y talleres 🍴

29/10/2026

Fantasmas no sabemos… pero escuchar esto sí pone los pelos de punta. 💀👨🏻‍🍳
¿Cuál es tu historia de terror en cocina? Te leemos.

27/10/2026

Cuatro sesiones para darle la vuelta al mundo desde la cocina 🌍🍴

En nuestro Curso de Cocina Internacional conocerás sabores, técnicas y preparaciones representativas de distintas regiones del mundo:
Sesión 1 · Italia 🇮🇹
Sesión 2 · Perú 🇵🇪
Sesión 3 · Medio Oriente 🧿
Sesión 4 · Asia Oriental 🥢

📅 Del 13 de noviembre al 4 de diciembre
⏰ 5:00 a 8:00 pm
👨‍🍳 4 sesiones
⚠️ Cupo limitado

💬 Pide informes por mensaje directo o WhatsApp y aparta tu lugar.

27/10/2026

👀 Mantente al pendiente de nuestras redes y no dejes pasar la oportunidad de aprovechar lo que tenemos preparado para ustedes. 👨‍🍳✨

26/10/2026

Pequeños, delicados y llenos de sabor ✨

En nuestro Curso de Macarrones aprenderás a preparar tres versiones con sabores originales y presentación irresistible:
🤍 Macarrones de queso de cabra y pimienta rosa
💗 Macarrones de Oreo
💜 Macarrones de cheesecake con violetas

📅 Miércoles 11 de noviembre
⏰ 4:00 a 8:00 pm
⚠️ Cupo limitado

💬 Pide informes por mensaje directo o WhatsApp y aparta tu lugar.

26/10/2026

Si quieres empezar en repostería, este puede ser tu punto de partida 🍰✨
En nuestro Curso de Repostería para Principiantes aprenderás técnicas y preparaciones base a lo largo de 3 sesiones, avanzando paso a paso desde masas hasta pastelería americana.

📅 Inicio Jueves 05 de noviembre
⏰ 4:00 a 8:00 pm
👩‍🍳 3 sesiones
⚠️ Cupo limitado

💬 Pide informes por mensaje directo o WhatsApp y aparta tu lugar.

26/10/2026

A veces sí duelen re gacho esos silencios. 😩👨🏻‍🍳
¿También te ha tocado vivir ese momento?

24/10/2026

Alimentar también es cuidar y acompañar. 🌾❤️

A propósito del Día Mundial de la Alimentación, nos sumamos con un donativo de despensa a favor de AMANC San Luis Potosí, apoyando a los niños y familias que se hospedan en su albergue.

En el IESEG creemos firmemente que la gastronomía adquiere su verdadero valor cuando se pone al servicio de nuestra comunidad. 👨‍🍳✨

20/10/2026

Detrás de cada experiencia que llega a la mesa hay técnica, creatividad, disciplina y muchas horas de trabajo. 👨🏻‍🍳✨

Hoy celebramos a quienes hacen de la gastronomía una forma de crear momentos que se quedan en la memoria.
Feliz Día Internacional del Chef. 🤍

19/10/2026

Hay muchas ideas alrededor de estudiar Gastronomía que cambian cuando conoces todo lo que realmente implica formarte profesionalmente. 😬👩🏻‍🍳
Ahora te toca: ¿qué mito has escuchado más?

19/10/2026

Dos clásicos de repostería que siempre se antojan 🍰✨
En nuestro Curso de Panqués aprenderás a preparar dos versiones ideales para disfrutar, compartir o sumar a tu recetario:
🥕 Panqué de zanahoria
🍫 Panqué marmoleado

📅 Jueves 5 de noviembre
⏰ 4:00 - 8:00 pm
📍 IESEG | Av. Venustiano Carranza 430, Col. Centro
⚠️ Cupo limitado

📩 Mándanos mensaje y aparta tu lugar hoy mismo.

Dirección

Avenida Venustiano Carranza No. 430 Col. Centro
San Luis Potosí
78000

Horario de apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
Miércoles	9am - 6pm
Jueves	9am - 6pm
Viernes	9am - 6pm
Sábado	10am - 2pm

Teléfono

+524448141044

Página web

http://www.ieseg.edu.mx/

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