Instituto Culinario Cualti

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Instituto Culinario Cualti, Centro de formación profesional, Nogal 101 Colonia Aguila, Tampico.

El Instituto Culinario Cualti, fundado en 2007, graduó a la primera generación de Licenciados en Gastronomía del estado de Tamaulipas y es una de las escuelas más reconocidas a nivel nacional en la materia.

23/10/2026

¡Llega la Feria de Emprendimiento Gastronómico 2026 by Cualti! 🍴✨

Un espacio para conocer y apoyar los proyectos de nuestros emprendedores gastronómicos 🧡

Encuentra una gran variedad de comida, postres, bebidas y productos de cocina, ¡con entrada gratuita para todo el público! 🤩

📅 4 de noviembre
📍 Salón Amaia
🕛 12:00 a 17:00 h
🎟️ Entrada gratuita

Ven, disfruta, descubre nuevos sabores y apoya el talento de nuestra Comunidad Cualti ✨

21/10/2026

🎃👻 ¡Que no te dé miedo participar! 👻🎃

Este Halloween en Cualti habrá premio para cada categoría 🏆✨ Así que arma tu mejor propuesta y demuestra toda tu creatividad:

🍞 Pan de Mu**to — Reinterpreta este clásico y dale tu propio toque.
👻 Disfraces — Participa individual, en pareja o en grupo. ¡Entre más creativos, mejor!
🎃 Tallado de Calabazas — Reúne a tu equipo y crea una calabaza digna de Halloween.

😈 Se vale venir solo, con tu bestie, tu dúo dinámico o con toda la crew… pero no se vale quedarse sin participar.

👀 ¡Habrá un premio por cada categoría!

📅 Tienes hasta este viernes para registrarte.
🕸️ ¡No te quedes fuera y celebra Halloween con Cualti!

19/10/2026

¡Talleres de Repostería 2026! 🧁✨

Este último trimestre del año llega con muchas recetas, técnicas y preparaciones deliciosas para aprender en Cualti👩‍🍳🍰

📅 Todos los viernes de 5:00 pm a 8:30 pm.

Revisa nuestras siguientes clases 👇
✨ Fondant
🍓 Short Cake y Pastel 3 Leches
☕ Rollo de fresa y moka
🍫 Sacher y Selva Negra
🧁 Magdalenas, Mantecados y Cupcakes
🥧 Pecan Pie y Tarta de Frutas
🥕 Pastel de Zanahoria
🥐 Pasta de Hojaldre

💰 $850 por clase

Elige tus talleres favoritos y aprende nuevas técnicas de repostería de la mano de nuestros chefs 👨‍🍳🧡

📩 Reserva tu lugar por mensaje directo. ¡Cupo limitado!

16/10/2026

Así vivimos el evento de nuestros alumnos de 5to semestre 🤩

12/10/2026

👻 ¡Halloween llega a Cualti! 👻

Este 30 de octubre tendremos 3 concursos especiales para nuestros alumnos. Prepárense para poner a prueba su creatividad, técnica y espíritu de Halloween 🕸️✨

🧟 CONCURSO DE DISFRACES
- Participación individual.
- Se realizará en Amaia.
- No se permiten disfraces con mensajes discriminatorios, ofensivos, políticos, religiosos, con transparencias excesivas o inadecuados para un evento académico.
- No se permite el uso de armas reales, réplicas peligrosas ni elementos inflamables.

💀 CONCURSO DE REINTERPRETACIÓN DE PAN DE MU**TO
- Participación individual.
- Se realizará en la cocina de Repostería.
- Deberán crear una propuesta a partir del tradicional pan de mu**to.
- Cada participante deberá llevar todos los ingredientes necesarios.
- Tendrán un máximo de 4 horas para realizar su preparación.

🎃 CONCURSO DE TALLADO DE CALABAZAS
- Participación por equipos.
- Se realizará en las cocinas.
- Cada equipo deberá llevar su propia calabaza natural. No se aceptan calabazas artificiales o de unicel.
- La calabaza deberá ser tallada dentro de las instalaciones de Cualti.
- Tendrán un máximo de 2 horas para realizar su trabajo.
- El diseño puede ser tradicional, creativo o temático, siempre que sea apto para todo público.

🤩 ¡Es momento de sacar tu lado más creativo y demostrar todo lo que puedes hacer!

📍 Inscripciones en recepción de Cualti hasta el 23 de octubre
👩‍🎓 Exclusivo para alumnos de LG y PG

🧡 ¡Celebremos Halloween juntos!

09/10/2026

En Cualti creemos que cada reto es también una oportunidad para aprender 🤩

Durante el Concurso de Cocina Latinoamericana y del Caribe, nuestros alumnos tuvieron la oportunidad de presentar sus creaciones frente a profesionales de la industria y recibir de ellos comentarios, consejos y nuevas perspectivas para seguir creciendo ✨

Este tipo de experiencias les permite acercarse a profesionales que han recorrido un camino similar al que ellos están comenzando y que hoy destacan con sus propios proyectos y trayectoria 🔥

Por eso, seguiremos creando espacios como este: retos que impulsen a nuestros alumnos, los acerquen a la industria y sean parte de una formación que va más allá del aula 👨‍🍳

Un agradecimiento especial a nuestros jurados:

👨‍🍳 — cocinero y creador de contenido gastronómico.
🍽️ — periodista y especialista en gastronomía.
👨‍🍳 Chef Mario Abraham Reyes — Chef Ejecutivo de y

Gracias por compartir su experiencia y ser parte de la formación de nuestros alumnos 🧡

08/10/2026

¡Así comenzamos a celebrar los 20 años de Grupo Cualti! 🎉🧡

Vivimos días muy especiales llenos de aprendizaje, talento y pasión por la gastronomía, con actividades que marcaron el inicio de esta celebración ✨

🥢 El Taller de Korean Grill de la mano de
🌎 El Concurso de Cocina Latinoamericana y del Caribe
🎙️ Y las conferencias de nuestros invitados especiales, y , quienes compartieron con nuestra comunidad parte de su experiencia y conocimiento

Nos llena de orgullo ver a nuestros alumnos ser parte de estos momentos y, sobre todo, saber que también están escribiendo su propia historia dentro de la historia de Cualti 🧡

Gracias a nuestros invitados, colaboradores, equipo, alumnos y a todas las personas que hicieron posible que estos primeros festejos fueran tan especiales.

✨ 20 años de historias, aprendizaje y pasión por la gastronomía. Y esto apenas comienza 😉

06/10/2026

En Cualti estamos muy satisfechos con el trabajo, dedicación y compromiso que demostraron nuestros participantes durante el Concurso de Cocina Latinoamericana y del Caribe 👨‍🍳✨

Cada equipo asumió el reto con creatividad, técnica y pasión, dando como resultado platillos que reflejan todo el talento y aprendizaje que hay detrás de su formación gastronómica 🔥

Nos llena de orgullo verlos crecer, enfrentarse a nuevos retos y llevar sus conocimientos a la práctica 🧡

¡Felicidades a todos nuestros participantes por el gran trabajo realizado! 👏🏻✨

05/10/2026

Así vivimos el Concurso de Cocina Latinoamericana y del Caribe en Cualti 🤩

El pasado 25 de septiembre, nuestros alumnos vivieron una jornada llena de aprendizaje, talento y pasión por la gastronomía ✨

Durante el evento disfrutamos las conferencias de nuestros invitados, conocimos nuevas interpretaciones sobre la cocina latinoamericana y celebramos a los ganadores de esta edición 🏆

Gracias a todos los que hicieron posible esta experiencia y a nuestra Comunidad Cualti por ser parte de ella 🧡

Dirección

Nogal 101 Colonia Aguila
Tampico
89230

Teléfono

(833)2176315

Página web

http://cualti.edu.mx/

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