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Conocemos tus prioridades, por ello contamos con cuatro modalidades de estudio flexibles, diseñadas para equilibrar tu vida personal con tu desarrollo académico. ¡Inscríbete hoy y vive un mañana diferente!

06/06/2026

🍇🍷 Vivimos una experiencia muy buena en Bodegas Domecq , donde nuestros alumnos conocieron sus instalaciones y algunas de sus etiquetas. Nos emociona impulsar experiencias que motivan a nuestros futuros viticultores y enólogos.

06/06/2026

¡Vino de la semana! 🥂✨

Les presentamos una verdadera joya de Bodegas Domecq: el Reserva Real Viognier (Añada 2023).

Este vino blanco seco, con una crianza de 6 meses en barrica y 13% de graduación alcohólica, es una experiencia sensorial completa. A la vista nos regala sutiles tonos dorados con destellos verdosos, mientras que su aroma evoca notas de flores blancas, azahar, manzanilla y un toque cítrico lleno de elegancia. En paladar destaca por su gran volumen y acidez media.

El maridaje perfecto: Es el acompañante ideal para un salmón, sashimi de atún, tostadas de camarón o ensaladas frescas con quesos jóvenes. 🐟 🍤

🍇🍷 Vivimos una experiencia muy buena en Bodegas Domecq , donde nuestros alumnos conocieron sus instalaciones y algunas...

06/06/2026

04/06/2026

Nuestra comunidad disfrutó de la 2da sesión de nuestro Club de Cata, guiada por el enólogo Luis Ezquivel de Orígenes y Terruños Viticultura . Fue un verdadero orgullo ver cómo, a través de una cata a ciegas de 6 etiquetas de Sauvignon Blanc, los participantes conectaron con sus sentidos y desafiaron su conocimiento.🍷✨

02/06/2026

Nuestra comunidad disfrutó de la 2da sesión de nuestro Club de Cata, guiada por el enólogo Luis Ezquivel de Orígenes y Terruños Viticultura. Fue un verdadero orgullo ver cómo, a través de una cata a ciegas de 6 etiquetas de Sauvignon Blanc, los participantes conectaron con sus sentidos y desafiaron su conocimiento.🍷✨

29/05/2026

Nuestros estudiantes formaron parte de una enriquecedora cata de vino tinto y blanco guiada por Alma Tinta Vinos 🍷🍇

¡Muchas gracias por tan grata experiencia, les agradecemos por compartir su pasión y conocimiento!

26/05/2026

¡El arte de la enología se descubre entendiendo los matices que hacen único a cada estilo! 🍷✨ Explora las diferencias en proceso, cuerpo y carácter entre el vino tinto, rosado, blanco y espumoso.

22/05/2026

Vino de la semana 🍷

Destacamos el Nebbiolo 2023 de Distinto Vinícola, originario del Valle de Ojos Negros, Baja California. Un vino de elegancia excepcional con notas de frutos rojos maduros, pimienta y una meticulosa crianza de 14 meses en barrica, que rinde homenaje a la riqueza y rigurosidad de la producción vitivinícola de nuestra región.

Esta experiencia sensorial se entrelaza de forma magistral con la obra del reconocido artista visual y arquitecto, Oms Rocha. Su concepto sobre los ciclos, la dualidad y el misticismo a través del uso de la luz y el color dorado, crea un diálogo perfecto con la evolución, el tiempo y el espíritu de este gran vino.

20/05/2026

Vivimos una gran experiencia catando etiquetas experimentales y de reserva junto al reconocido enólogo Camillo Magoni. Aprender directamente de los referentes de la industria impulsa a nuestras próximas generaciones a liderar el futuro vitivinícola. 🍷✨

Gracias Bodegas Magoni por tan grata experiencia.

20/05/2026

Con gran éxito llevamos a cabo la primera sesión de nuestro "Club de Cata", inaugurando este espacio con una fascinante experiencia a ciegas. ✨🥂

Dirección

Av. Mutualismo 888, Zona Centro, Tijuana, B.C.
Tijuana
22000

Teléfono

+526642101909

Página web

https://www.inue.edu.mx/, https://enovit.inue.online/

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