De Rooi Pannen Eindhoven Horeca

14/10/2026

Tweedejaars zelfstandig werkend kok kregen zes ingrediënten om daar zelf een eigen draai aan te geven om hun creativiteit te stimuleren.

• Diamanthaas
• Risotto
• Witlof
• Rode ui
• Pommes fondant
• Chocolade

09/10/2026

Onze eerstejaars studenten van de opleiding Hotel & Hospitality Ondernemer namen afgelopen woensdag een kijkje in de toekomst van het vak tijdens een inspirerend bezoek aan de BBB Maastricht.

08/10/2026

1 nacht in het leven van een gast bij Onderwijshotel De Rooi Pannen Eindhoven!

Het leukste aan een verblijf hier?
Je wordt van de receptie tot het diner en ontbijt volledig in de watten gelegd door de studenten van de hotel- en hospitalityondernemer opleiding..

Een heerlijke ervaring van begin tot eind!

Met wie wil jij hier snel een nachtje boeken?

06/10/2026

22/09/2026

📸Hospitality Tour

Wat een toffe en inspirerende dag voor onze eerstejaars HHO-studenten! Zij mochten namelijk een fantastisch kijkje nemen achter de schermen bij boutique hotel The George in Oisterwijk! 🏨✨

Het bezoek begon al goed met een warm ontvangst met koffie, thee en wat lekkers. Daarna volgde een indrukwekkende rondleiding door het prachtige hotel en een ontzettend welverzorgde lunch. 🍽️

Natuurlijk werd er ook actie ondernomen! Tijdens een creatieve workshop social media doken de studenten direct de praktijk in om The George op de kaart te zetten met hun eigen content. 📸

Al met al een mega geslaagde, gezellige en leerzame dag in het werkveld! Bedankt voor de fantastische gastvrijheid! 🙌

18/09/2026

Tweedejaars studenten zelfstandig werkend kok hebben deze week een heerlijk menu gekookt.

🍽️Carpaccio van eendenlever en gerookte eend - Tataki tonijn met zoet zure groenten - Kerriesoep met appel, radijs en zure room - Kalfslende met bataat, spitskool en cepes - Hazelnootparfait met Tia Maria chocolademousse

☎️Wilt u ook zo'n heerlijk menu komen eten? Reserveer dan een tafel in één van onze restaurants!

15/09/2026

📸Een vliegende start voor onze eerstejaars HHO-studenten! 🏨✨

Op maandag 31 augustus en maandag 7 september brachten onze studenten een inspirerend bezoek aan .

De studenten kregen een veelzijdige en smaakvolle onderdompeling in het horecavak:
🎤 Een presentatie over het hotel en de bedrijfsvoering
🏨 Een uitgebreide rondleiding achter de schermen
🍽️ Een interactieve workshop over horeca-etiquette
🥪 En als kers op de taart: een fantastische lunch!

Namens onze studenten en docenten willen we het team van Van der Valk Hotel Eindhoven-Best hartelijk bedanken voor de gastvrijheid, de leerzame momenten en de uitstekende verzorging. Een fantastische inspiratiebron voor de start van dit studiejaar!

11/09/2026

De deuren van ons onderwijsrestaurant Les Tuiles Rouges zijn weer geopend! 🍽️✨

Onze studenten staan klaar om u te verwelkomen en te verrassen met hun nieuwste creaties👨‍🍳. Zo hebben zij afgelopen maandagavond een verfrissende aardbeiencocktail 🍓🍸 en een verfijnde koffiespecialiteit met alcoholvrije Monin-siroop en licht geslagen ongezoete slagroom geserveerd☕☁️.

Omdat onze studenten divers koken, is ons menu iedere dag anders en geniet u telkens weer van een nieuwe culinaire ervaring 🍳✨.

Mag onze gastvrije brigade u binnenkort ontvangen voor een smakelijke avond?

26/08/2026

Introductie leerjaar 1 & 2 BOL👨‍🍳

Vandaag stond er een actief dagje op het programma om elkaar goed te leren kennen.
Wij denken dat dit goed is gelukt!

🔪Slijp alvast de messen en houd je lesrooster goed in de gaten, want maandag starten de lessen

25/08/2026

Vanaf vandaag heten wij alle studenten weer welkom op één van onze mooie opleidingen voor het nieuwe schooljaar.
Hopelijk heb je genoten van de zomervakantie en kan je er volop weer tegenaan!