RSU SFC - Business Administration and Management Department

RSU SFC - Business Administration and Management Department The official page of the Business Administration and Management (BAM) Department of Romblon State University โ€“ San Fernando Campus

18/08/2026
16/08/2026

Tatlong tulog na lang, Sibuyan! ๐Ÿ”ฅ

Sa loob ng tatlong araw, muli nating bubuhayin ang mga lasang nakatanim na sa ating alaala. Ang mga resipeng ipinasa mula sa ating mga lolo at lola, ang mga sangkap na galing mismo sa ating lupa at dagat, at ang mga kwentong bumabalot sa bawat pinggan.

Ito ang "Kusina ng Sibuyan: Isang Pagpapakitang Gilas at Cooking Show sa mga Katutubong Pagkain at Tradisyong Kulinarya ng Isla" โ€” isang pagdiriwang ng wika, kultura, at pagkaing Pilipino na tunay na atin.

Ano nga ba ang meron sa Kusina ng Sibuyan?
Ito ay hindi lamang isang food exhibit. Ito ay isang paglalakbay. Isang paglalakbay pabalik sa ating ugat, at sabay na paghakbang patungo sa kinabukasan.

Makikita ninyo rito ang pagsasanib ng tradisyon at inobasyon. Ang mga sinaunang lutuin ng Sibuyan na minsan nang halos makalimutan, ngayon ay muling binibigyang buhay ng ating mga mag-aaral mula sa Hospitality Management Program ng RSU-San Fernando Campus .Gamit ang mga lokal na produkto mula sa ating mga kabukiran at karagatan, ipapakita natin na ang tunay na sarap ay nagsisimula sa sariling atin.

Isipin ninyo ang amoy ng Hipun โ€œUyangโ€ na sinahugan ng mga halamang galing sa bakuran. Ang linamnam ng sariwang isda mula sa Sibuyan Sea โ€” tanigue, lapu-lapu, at tuna โ€” na inihaw at inihain ng buong pagmamalaki. Ang tamis ng saba, kamote, at mga prutas na patunay na sagana ang ating isla. Bawat kagat ay kwento. Bawat subo ay pag-alaala.

Ngunit hindi ito magiging posible kung wala ang pagtutulungan.

Ang programang ito ay isinasakatuparan sa pakikipagtulungan ng Komisyon sa Wikang Filipino, RSU-REDi , Sentro ng Wika at Kultura , at ng Hospitality Management Program ng Romblon State University- San Fernando Campus.

Sa pagtutulungan ng mga institusyong ito, pinatutunayan natin na ang pagpapahalaga sa wika at kultura ay hindi lamang dapat sinasalita โ€” dapat din itong niluluto, tinitikman, at ibinabahagi.

Kaya naman inaanyayahan namin kayo. Halinaโ€™t makiisa!
Halinaโ€™t tikman ang kasaysayan.
Halinaโ€™t ipagmalaki ang galing ng Sibuyanon.
Halinaโ€™t suportahan ang ating mga kabataang kusinero na siyang magdadala ng pangalan ng Sibuyan sa mas mataas na antas.

Sa loob ng tatlong araw, magsasama-sama tayo para sa isang layunin: ang pangalagaan, buhayin, at ipagbunyi ang ating pagkakakilanlan sa pamamagitan ng pagkain.

Markahan na ang kalendaryo. I-ready na ang panlasa.
Dahil sa Kusina ng Sibuyan, ang bawat plato ay may kwento, at ang bawat kwento ay may lasa ng tahanan.

Kita-kita tayo!





13/08/2026

Ang bawat subo ng tradisyonal na pagkain ay may dalang kwento ng kasaysayan, pagtitiis, at tagumpay. Ang ating wika ay hindi lamang naririnig sa mga talumpati- ito ay nalalasahan din sa ating mga katutubong hapag-kainan.

Sa darating na Agosto 18, 2026, sa pagdiriwang ng Tertulya ng Wika 2026 sa RSU-San Fernando Campus, ating bibigyang-buhay ang pamanang kulinarya ng Romblon! Sa Ilalim ng pangkalahatang temang โ€œWikang Filipino at AI: Kasangkapan sa Pananaliksik at Tulay sa Yaman ng Impormasyonโ€ ating babalansehin ang makabagong teknolohiya sa pamamagitan ng pagbababalik sa ating katutubong kaalaman. Isang karangalan para sa Romblon State University- San Fernando Campus na itampok si Prof. Dr. Sherwin M. Perlas, Direktor, Sentro ng Wika at Kultura na maglalahad ng kanyang pambihirang etnograpikong pag-aaral โ€œKatutubong Pamamaraan ng Pagkain ng mga Romblomanon: Isang Etnograpiya ng Ekolohikal na Kaalaman, Kultural na Pagkakakilanlan, at Pamanang Kulinarya sa mga Pangkat- Etnolinggwistiko ng Asi, Ini, at Onhanโ€.

Sa diskursong ito, ating matutunan ang malalim na ugnayan ng kalikasan at ng mga pamayanan ng Asi, Ini, at Onhan. Paano nga ba iniingatan ng kanilang Wika ang mga sikretomg sangkap ng ating mga kabundukan at karagatan? Paano isinasalamin ng kanilang pagkain ang kanilang natatanging kultural na pagkakakilanlan?

Upang mas maging personal ang ating karanasan, huwag palampasin ang ating inihandang Kultural na Eksibit na magpapakita ng yaman ng sining ng Romblon, at ang Lokal na Cooking Show kung saan ang mga katutubong putahe ay iluluto ng ating mga local practitioners sa tradisyunal na paraan.

Ito ay isang paanyaya na hindi lamang para sa isip, kundi para sa puso at panlasa ng bawat Romblomanon.

Isang makabuluhang pagtutulungan ng KWF, RSU- REDi, SWK at HM Program ng San Fernando Campus para sa kultura.

Sama- sama nating buhayin, alagaan ang katutubong wika at sining ng pagluluto sa isla ng Sibuyan para sa susunod na henerasyun.

Makiisa, matuto at ipagdiwang ang ating pagiging taga- Romblomanon!





Congratulations, Doc Weng!
05/08/2026

Congratulations, Doc Weng!

Romblon State University proudly congratulates Dr. Jouena Perez Cordero for the successful registration of the Utility Model:
๐—” ๐— ๐—˜๐—ง๐—›๐—ข๐—— ๐—™๐—ข๐—ฅ ๐—ฃ๐—ฅ๐—ข๐——๐—จ๐—–๐—œ๐—ก๐—š ๐—˜๐— ๐—•๐—จ๐—ง๐—œ๐——๐—ข (๐— ๐—˜๐—”๐—ง๐—Ÿ๐—ข๐—”๐—™) ๐—–๐—ข๐— ๐—ฃ๐—ฅ๐—œ๐—ฆ๐—œ๐—ก๐—š ๐— ๐—˜๐—”๐—ง ๐—ข๐—™ ๐—” ๐—ก๐—”๐—ง๐—œ๐—ฉ๐—˜ ๐—–๐—›๐—œ๐—–๐—ž๐—˜๐—ก (๐—š๐—ฎ๐—น๐˜‚๐˜€ ๐—ด๐—ฎ๐—น๐—น๐˜‚๐˜€ ๐—ฑ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฐ๐˜‚๐˜€)
(Registration No.: 2/2024/050647) with the Intellectual Property Office of the Philippines.

Your achievement strengthens RSUโ€™s growing portfolio of protected technologies and demonstrates how innovation can contribute to sustainable development in island communities.

The RSU community celebrates this milestone and looks forward to more impactful innovations from our researchers.

Address

Poblacion
San Fernando
5513

Opening Hours

Monday 8am - 5pm
Tuesday 8am - 5pm
Wednesday 8am - 5pm
Thursday 8am - 5pm
Friday 8am - 5pm

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when RSU SFC - Business Administration and Management Department posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share