GRIST

GRIST GRIST:
- Ekologiczne ziarno alternatywnych zbóż
- Produkcja słodu
- Mączka funkcjonalna

Krótkie przypomnienie co działo się na polach w czasie wegetacji 🌾Tym razem pomiary fizjologiczne i agronomiczne 💪
30/08/2023

Krótkie przypomnienie co działo się na polach w czasie wegetacji 🌾
Tym razem pomiary fizjologiczne i agronomiczne 💪

27/08/2023

📣PIERWSZE PIWO NA ŚWIECIE, do którego użyto słodu z pradawnej odmiany czarnego jęczmienia kapturkowego!

➡️Wychodząc naprzeciw zapotrzebowaniu na produkty EKO, AleBrowar Organic przedstawia innowacyjne Hooded Black Barley - piwo wyprodukowane tylko z ekologicznych, certyfikowanych składników.
Charakteryzuje się ono czystym profilem smakowym z nutą szlachetnych chmieli o nieco ciemniejszej barwie pochodzącej od ciemnego ziarna. 🌾

➡️Hodowcą odmiany jęczmienia, na bazie którego powstał ten organiczny Pils jest Politechnika Bydgoska, a twórcami Małgorzata Szczepanek i Elżbieta Skotnicka.
Zboże to uprawia i przekazuje AleBrowarowi Roman Bartkowiak z Doliny Mogielnicy.

➡️Ostatnimi laty wzrosło znaczenie konsumpcyjne jęczmienia, ze względu na dietetyczne i prozdrowotne walory. Ziarno wyróżnia się wysoką wartością odżywczą dzięki zawartości błonnika oraz przeciwutleniaczy.

📍Szukajcie w AleBarach, specjalistycznych hurtowniach i sklepach z ekologiczną żywnością! 👋🏼

W zeszłym tygodniu nadszedł czas na pobór pszenicy do dalszych analiz 🌾👌
27/06/2023

W zeszłym tygodniu nadszedł czas na pobór pszenicy do dalszych analiz 🌾👌

Zeszłotygodniowe prace polowe 💪
16/06/2023

Zeszłotygodniowe prace polowe 💪

Okres kwietniowych wschodów to również czas liczenia obsady roślin 🌾Nasza ekipa dzielnie mierzyła się z tym zadaniem w g...
31/05/2023

Okres kwietniowych wschodów to również czas liczenia obsady roślin 🌾
Nasza ekipa dzielnie mierzyła się z tym zadaniem w gospodarstwie ekologicznym 👌

Pradawne Ziarno
Politechnika Bydgoska
Wydział Rolnictwa i Biotechnologii Politechniki Bydgoskiej

27/05/2023

Wspomnienia dzisiejszego tygodnia 😊

Rozpoczynając naszą wspólną przygodę warto się przedstawić 😁 W skład naszego konsorcjum wchodzą:Politechnika Bydgoska - ...
25/05/2023

Rozpoczynając naszą wspólną przygodę warto się przedstawić 😁
W skład naszego konsorcjum wchodzą:
Politechnika Bydgoska - kierownik projektu prof. dr hab. inż Małgorzata Szczepanek
AleBrowar - lider projektu
Dolinamogilnicy
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Stowarzyszenie Polska Ekologia

Adres

Ulica Kaliskiego 7
Bydgoszcz

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy GRIST umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria