28/09/2026
Chłód, jesień, spadek odporności...🌨🌨🌨
Co dla zdrowia na naszych stołach może zagościć?🍁
Poniżej wymieniamy listę jesiennych superfoods 🍂
Burak - remedium na odporność 🍆
Burak, dynia i marchew to warzywa lekkostrawne, bogate w witaminy, składniki mineralne oraz błonnik. Burak wykazuje właściwości alkalizujące, pomagając w zachowaniu odpowiedniego pH w żołądku, natomiast wysoka zawartość żelaza i witamin z grupy B wspomaga wytwarzanie czerwonych krwinek.
Czosnek – aromatyczny antybiotyk 🧄
Czosnek to warzywo cebulowe, bogate w fitoncydy – głównie allicynę, odpowiadającą za jego specyficzny zapach oraz działanie antybiotyczne .
Działa on przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, a także przeciwgrzybiczo.
Właściwości czosnku wspomagają utrzymanie równowagi mikrobiologicznej jelit – wspomaga odbudowę zniszczonej flory bakteryjnej w jelitach po kuracjach antybiotykowych.
Dynia i marchew 🥕
Dynia oraz marchew to doskonałe, jesienne źródła prowitaminy A (β-karotenu).
Witamina A, powstająca w organizmie z prowitaminy A, jest silnym antyoksydantem, skutecznie usuwającym wolne rodniki , których nadmiar powoduje uszkodzenie komórek, a tym samym zaburzenie odporności.
Prawidłowe wysycenie, wspomaga utrzymanie odpowiedniego stanu nabłonka wyścielającego drogi oddechowe, zabezpieczając przed wirusami i bakteriami.
Pamiętajmy, że witamina A rozpuszczalna jest w tłuszczach, więc celem zwiększenia jej przyswajalności, potrawy warzywne należy wzbogacać tłuszczem roślinnym np. pod postacią oliwy lub oleju ( z czarnuszki, lnianego).
Urozmaicając jesienny jadłospis i dostarczając bogactwa składników odżywczych, możemy zapobiec jesiennym infekcjom !🥕
👇REKRUTACJA
https://tiny.pl/j12skpyxz
📧[email protected]
