Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności

Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności

Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Wojska Polskiego 48 Poznań

Niezależnie od tego, jaką masz grupę krwi, podziel się nią z innymi ❤️https://www.facebook.com/490633821133661/posts/133...
21/05/2020

Niezależnie od tego, jaką masz grupę krwi, podziel się nią z innymi ❤️

https://www.facebook.com/490633821133661/posts/1338816962982005/

🙋‍♀️ Kochani, dziś wspólnie udostępniamy
❗️PILNY APEL O ODDAWANIE KRWI❗️

🆘" Potrzebna krew do ratowania życia – przeprowadzania operacji, leczenia osób z nowotworami i chorobami krwi, pomocy osobom po wypadkach drogowych!
Prosimy o zgłaszanie się do najbliższego centrum krwiodawstwa i oddawanie krwi potrzebującym. Nie trzeba znać swojej grupy krwi – wszystkie są tak samo potrzebne, a każda kropla 🩸 jest na wagę złota.
Przypominamy, że oddawanie krwi jest bezbolesne i całkowicie bezpieczne – przed pobraniem odbywa się badanie lekarskie, a krew pobierana jest przy użyciu jednorazowego sprzętu. Sama donacja trwa kilka minut, a ratuje życie.
Więcej informacji na temat oddawania krwi i adresy oddziałów CKiK na www.twojakrew.pl.
👉 Udostępniajcie post i zachęcajcie znajomych do honorowego krwiodawstwa!

❤️ Niech oddających krew będzie jak najwięcej!"

Najświeższe informacje, dotyczące funkcjonowania Uczelni - do zobaczenia już niedługo 😍https://www.facebook.com/13751271...
16/05/2020

Najświeższe informacje, dotyczące funkcjonowania Uczelni - do zobaczenia już niedługo 😍

https://www.facebook.com/1375127182530276/posts/3085590378150606/

⚠️ Uwaga Studenci mamy najnowsze (dokładnie sprzed kilku chwil 😋) informacje odnośnie zmian w funkcjonowaniu Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu 👇powoli wracamy 🧐 na pewno prowadzący zajęcia będą się z Wami komunikowac w kwestiach zajęć laboratoryjnych, wyjazdów terenowych. zaliczenia zajęć. Obowiązują nas oczywiście reżimy sanitarne o których niebawem napiszemy 🧐🧐🧐

Twoja przyszłość - Twoja decyzja!Wraz z Biurem karier Uniwersytetu Przyrodniczego serdecznie zapraszamy Naszych studentó...
15/05/2020

Twoja przyszłość - Twoja decyzja!

Wraz z Biurem karier Uniwersytetu Przyrodniczego serdecznie zapraszamy Naszych studentów do zapoznania się z poniższym linkiem.

https://www.facebook.com/341189519591953/posts/1123703858007178/

Myślenie o własnym biznesie z pewnością systematyzuje biznesplan. Zastanawiacie się nad swoją działalnością lub startupem? Do dzieła!

Działanie realizowane jest przez Zespół Centrum Wsparcia i Rozwoju – Biuro Karier Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu oraz Doradców Zawodowych, przy wsparciu Pełnomocnika Rektora ds. Społecznej Odpowiedzialności Uczelni, prof. UPP dr hab. Magdaleny Kozera-Kowalskiej.

#UPPomaga #CWR #RozwójIKariera
#BiuroKarierUPP #SpołecznaOdpowiedzialnośćUczelniUPP #ProjektABKUPP

Jedyna słuszna opcja na ten czas 😀📚☕Czy oprócz uczenia się do sesji  (online 🤔), zdarza Wam się  czytać książki popularn...
05/05/2020

Jedyna słuszna opcja na ten czas 😀📚☕

Czy oprócz uczenia się do sesji (online 🤔), zdarza Wam się czytać książki popularnonaukowe ?

#czytambolubie #sesjatuztuz #stayhome #microbiology #microbiologybook #microbes

#jelitawiedząlepiej #naukawkuchni
#nigdyosobno

Nowe Zarządzanie Rektora👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
14/04/2020

Nowe Zarządzanie Rektora
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

‼️ Zarządzenie nr 48/2020
Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
z dnia 14 kwietnia 2020 r.

zmieniające zarządzenie nr 36/2020 z dnia 24 marca 2020 r. w sprawie czasowego ograniczenia działalności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19

Na podstawie art. 23 ust. 1 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz. U. z 2020 r., poz. 85 z późn. zm.) oraz § 24 ust. 3 Statutu Uniwersytetu
Przyrodniczego w Poznaniu, art. 207 § 2 Kodeksu pracy, art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 5 grudnia 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi (Dz. U. z 2019 r., poz. 1239 z późn. zm.) w związku z ustawą z dnia 2 marca 2020 roku o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19,
innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji kryzysowych (Dz. U. z 2020 r., poz. 374 z późn. zm.) oraz rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 27 lutego 2020 r. w sprawie zakażenia koronawirusem SARS-CoV-2 (Dz. U. z 2020 r., poz. 325) i rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 20 marca 2020 roku w sprawie ogłoszenia na obszarze
Rzeczpospolitej Polskiej stanu epidemii (Dz.U. z 2020 r., poz. 491) zarządzam, co następuje:

§ 1
Zmienia się zarządzenie nr 36/2020 Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z dnia 24 marca 2020 r. w sprawie czasowego ograniczenia działalności Uniwersytetu
Przyrodniczego w Poznaniu w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19 w ten sposób, że § 1 otrzymuje brzmienie: „Mając na uwadze ogłoszony na
obszarze Rzeczypospolitej Polskiej stan epidemii, do dnia 30 maja 2020 r. ograniczam działalność Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu we wszystkich obszarach
funkcjonowania.”.

§ 2
Zarządzenie wchodzi w życie z dniem 15 kwietnia 2020 r. i obowiązuje do dnia jego uchylenia.

Rektor
prof. dr hab. Jan Pikul

Drodzy Studenci i Przyjaciele Katedry,Wielkanoc to czas otuchy i nadziei.Życzymy więc, aby w tym trudnym dla Nas wszystk...
11/04/2020

Drodzy Studenci i Przyjaciele Katedry,

Wielkanoc to czas otuchy i nadziei.
Życzymy więc, aby w tym trudnym dla Nas wszystkich czasie, Święta Wielkanocne przyniosły radość i wzajemną życzliwość.
Mimo, że dzieli nas odległość, przekazujmy to, co najlepsze. Spójrzmy na nowo na otaczający nas Świat i doceńmy ludzi, którzy są obok.
Niech ten czas przyniesie nam wiarę i siłę do pokonywania trudności i pozwoli z ufnością patrzeć w przyszłość.

Jeszcze będzie pięknie!

Pracownicy Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności

Niedługo minie miesiąc odkąd nie widujemy się z Wami na korytarzach Katedry 😢 Bardzo się za Wami stęskniliśmy....Nie zwa...
05/04/2020

Niedługo minie miesiąc odkąd nie widujemy się z Wami na korytarzach Katedry 😢 Bardzo się za Wami stęskniliśmy....

Nie zwalniamy jednak tempa i cały czas możecie mieć z Nami kontakt w wirtualnym świecie 💻

Dziś odbył się e-learning z przedmiotu..... MIKROBIOLOGIA.... na kierunku Zootechnika 😁

Można!? Można 😁

Było merytorycznie, ciekawie i ..... praktycznie 🔬🧫🧪

#zostanwdomu
#elearning

NCN:10 mln dla naukowców, którzy chcą badać COVID-19
31/03/2020
NCN:10 mln dla naukowców, którzy chcą badać COVID-19

NCN:10 mln dla naukowców, którzy chcą badać COVID-19

Narodowe Centrum Nauki (NCN) ogłosiło konkurs dla naukowców, w ramach którego mogą się oni ubiegać o fundusze na badania nad COVID-19. Do rozdysponowania jest 10 mln zl. Zgłoszenia można nadsyłać do 14 kwietnia.

#zostańwdomu
24/03/2020

#zostańwdomu

‼️ Zarządzenie nr 36/2020
Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z 24 marca 2020 r.
w sprawie czasowego ograniczenia działalności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19

Na podstawie art. 23 ust. 1 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (t.j. Dz. U. z 2020 r., poz. 85) oraz § 24 ust. 3 Statutu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, art. 207 § 2 Kodeksu pracy, art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 5 grudnia 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi (t.j. Dz. U. z 2019 r., poz. 1239 z późn. zm.) w związku z ustawą z dnia 2 marca 2020
roku o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19, innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji
kryzysowych (Dz. U. z 2020 r., poz. 374) oraz rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 27 lutego 2020 r. w sprawie zakażenia koronawirusem SARS-CoV-2 (Dz. U.
z 2020 r., poz. 325) i rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 20 marca 2020 roku w sprawie ogłoszenia na obszarze Rzeczpospolitej Polskiej stanu epidemii (Dz.U. z 2020 r., poz. 491), z a r z ą d z a m, c o n a s t ę p u j e:

§ 1
Mając na uwadze ogłoszony na obszarze Rzeczypospolitej Polskiej stan epidemii, do dnia 14 kwietnia 2020 r. ograniczam działalność Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu we wszystkich obszarach funkcjonowania.

§ 2
1. W okresie, o którym mowa w § 1 zawieszone pozostają wszelkie formy kształcenia, w szczególności zajęcia dydaktyczne dla studentów i doktorantów, za wyjątkiem
kształcenia w sposób zdalny z wykorzystaniem metod i technik kształcenia na odległość.

2. W okresie zawieszenia zajęć dydaktycznych nie będą realizowane praktyki zawodowe.

3. W czasie zawieszenia zajęć dydaktycznych, o których mowa w § 2 ust. 1, nauczyciele akademiccy i doktoranci realizują swoje obowiązki w miarę możliwości w trybie pracy zdalnej.

4. W celu zapewnienia ciągłości kształcenia umożliwione zostało prowadzenie zajęć z wykorzystaniem narzędzi informatycznych do kształcenia zdalnego. Kierownicy
jednostek organizacyjnych mogą wyrazić zgodę na wykorzystanie sprzętu komputerowego i sieci teleinformatycznej na terenie Uczelni w celu prowadzenia
zajęć w trybie on-line, z uwzględnieniem zapisów § 5.

§ 3
1. W okresie, o którym mowa w § 1 zawieszone zostają posiedzenia organów kolegialnych (Senatu, rad naukowych dyscyplin) oraz gremiów i ciał kolegialnych działających na podstawie statutu UPP oraz innych aktów normatywnych, za wyjątkiem tych, które są niezbędne do zapewnienia ciągłości funkcjonowania uczelni.

2. Kadra kierownicza realizuje swoje obowiązki związane z pełnioną funkcją, w miarę możliwości w sposób zdalny, z wykorzystaniem środków komunikacji elektronicznej.

§ 4
1. Pracownicy niebędący nauczycielami akademickimi wykonują pracę w formie pracy zdalnej, z zastrzeżeniem ust. 2.
2. Praca w formie zdalnej może zostać ograniczona w przypadku konieczności zapewnienia ciągłości funkcjonowania uczelni, w szczególności ciągłości
podstawowych procesów organizacyjnych niezbędnych dla funkcjonowania i bezpieczeństwa uczelni, utrzymania infrastruktury uczelni oraz konieczności zabezpieczenia ciągłości prowadzenia procesów doświadczalnych związanych
z działalnością naukowo-badawczą.

3. Dla pracowników administracji podstawowe procesy, o których mowa w ust. 2, określa rektor, właściwy prorektor, kanclerz lub kwestor w porozumieniu z podlegającymi kierownikami właściwych jednostek organizacyjnych.

4. Dla pracowników niebędących nauczycielami akademickimi na wydziałach podstawowe procesy, o których mowa w ust. 2, określa dziekan w porozumieniu z podlegającymi kierownikami właściwych jednostek organizacyjnych.

§ 5
1. W okresie, o którym mowa w § 1 zakazuje się wstępu do budynków Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu wszystkim osobom, za wyjątkiem wyznaczonych pracowników, których praca jest niezbędna dla zapewnienia ciągłości działalności
uczelni oraz pracowników i funkcjonariuszy służb państwowych.

2. Kierownicy jednostek organizacyjnych, w porozumieniu z bezpośrednimi przełożonymi, ustalają terminy przebywania na terenie Uczelni wyznaczonym pracownikom, o których mowa w ust. 1, a dla pozostałych pracowników ustalają zasady pracy zdalnej.

3. Wyznaczeni pracownicy mają wstęp do budynków Uczelni na podstawie legitymacji służbowej bez konieczności posiadania imiennych upoważnień.

§ 6
W okresie, o którym mowa w § 1 wszelkie pisma, skargi, wnioski, prośby, należy kierować do Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu za pośrednictwem operatora
pocztowego lub, w zakresie w jakim zezwalają na to przepisy, za pomocą środków komunikacji elektronicznej.

§ 7
Nakazuje się przestrzegać rekomendacji Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczących środków ochronnych przeciwko koronawirusowi wywołującemu chorobę COVID-19 zamieszczonych na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

§ 8
1. W zakresie nieuregulowanym niniejszym zarządzeniem należy uwzględnić Zarządzenia i Komunikaty Rektora dotyczące podejmowanych działań w celu przeciwdziałania rozprzestrzenianiu się wirusa SARS-CoV-2, o ile nie są one
sprzeczne z niniejszym zarządzeniem.

2. Traci moc Zarządzenie nr 31/2020 Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z dnia 15 marca 2020 r. oraz Zarządzenie nr 33/2020 Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z dnia 17 marca 2020 r.

§ 9
Zarządzenie wchodzi w życie z dniem podpisania i obowiązuje do dnia jego uchylenia.

Rektor
prof. dr hab. Jan Pikul

Z powodu zagrożenia rozprzestrzenianiem się koronawirusa, władze Uczelni zawiesiły zajęcia do 26 marca.Jest to czas, w k...
20/03/2020

Z powodu zagrożenia rozprzestrzenianiem się koronawirusa, władze Uczelni zawiesiły zajęcia do 26 marca.

Jest to czas, w którym szczególnie ważna jest dyscyplina oraz mądre podejście do zaleceń GIS-u.

Wielu z Was "utknęło" w domach. Ale nie jest to czas stracony!

Działaj!

Wykorzystaj ten wolny czas na:

✅naukę - zabierz się za pisanie pracy magisterskiej
✅rozwój osobisty - nauka języka obcego
✅poszerzenie horyzontów
✅odnowienie kontaktów - zadzwoń do bliskich

I pamiętaj - po prostu #ZOSTAŃWDOMU !!!

11/03/2020
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

https://www.facebook.com/278123219249828/posts/954384964956980/

❗️❗️❗️ Komunikat nr 4 ❗️❗️❗️
Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
z dnia 11 marca 2020 roku

w sprawie rozprzestrzeniania się wirusa SARS-CoV-2

W związku z rozprzestrzeniającym się wirusem SARS-CoV-2 wprowadzam następujące ograniczenia:
➡️ Odwołuje się wszystkie zajęcia dydaktyczne na okres od 12 marca do 26 marca 2020 roku. Dotyczy to studiów stacjonarnych, niestacjonarnych, studiów podyplomowych, doktoranckich i Uniwersytetu Trzeciego Wieku. W okresie tym można organizować egzaminy dyplomowe i prace badawcze związane z wykonywaniem prac dyplomowych.
➡️ Zawiesza się do dnia 31 marca 2020 roku wymianę osobową z wszystkimi partnerami zagranicznymi.
➡️ Pracownicy uczelni będą pracować na dotychczasowych zasadach. Należy organizować pracę w sposób ograniczający bezpośrednie kontakty poprzez szersze wykorzystanie kontaktów telefonicznych i internetowych. W uzasadnionych przypadkach, na wniosek pracownika za pośrednictwem bezpośredniego przełożonego możliwe jest wprowadzanie trybu pracy zdalnej.
➡️ Pracownikom, doktorantom i studentom wracającym z zagranicy zaleca się pozostanie
w domu celem izolacji i obserwacji własnego stanu zdrowia przez okres 14 dni.
➡️ W domach studenckich do odwołania wstrzymuje się wizyty osób z zewnątrz, wprowadza się zakaz organizacji imprez oraz zawiesza się działalność polegającą na wynajmowaniu pokojów gościnnych.
➡️ Do odwołania wstrzymuje się wszystkie wydarzenia i spotkania naukowe na uczelni skupiające powyżej 50 uczestników.
➡️ Prosi się pracowników i studentów Uczelni o bieżące przekazywanie informacji dotyczących hospitalizacji, objęcia kwarantanną (domową lub w domach studenckich itp.) lub obserwacją sanitarną odpowiednio do Działu Osobowego i Spraw Socjalnych (618487046) lub Działu Studiów i Spraw Studenckich (618487009).

z up. Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Prorektor ds. Kadr i Rozwoju Uczelni

prof. dr hab. Roman Gornowicz

Happy Women's Day 🌷🌷🌷#womeninmicrobiology
08/03/2020

Happy Women's Day 🌷🌷🌷

#womeninmicrobiology

Today is International Women's Day! #IWD2020 #EachforEqual

A huge thanks to Maja Rischer, one of our Journal Social Media Editors, for producing this beautiful infographic showcasing 10 inspirational women in #microbiology, researched by our #OnThisDay team. #WomenInScience #WomenInSTEM

https://www.facebook.com/278123219249828/posts/946104682451675/
28/02/2020

https://www.facebook.com/278123219249828/posts/946104682451675/

W związku z rozprzestrzeniającym się wirusem SARS-CoV-2 zawieszam do dnia 31.03.2020 wymianę osobową z partnerami z Chińskiej Republiki Ludowej, Korei Południowej, Japonii, Iranu oraz północnych Włoch. Studentów wracających z tych regionów, proszę o powstrzymanie się od udziału w zajęciach w terminie do dwóch tygodni od przyjazdu do Poznania. Nieobecności zostaną usprawiedliwione bez konieczności ich odrabiania.

Jednocześnie apeluję do wszystkich pracowników UPP planujących podróż zagraniczną w inne zagrożone rejony świata, o rozważenie możliwości przełożenia wyjazdu na późniejszy termin.

Proszę o śledzenie komunikatów Głównego Inspektora Sanitarnego oraz stosowanie się do przedstawianych zaleceń.

Prof. dr hab. Jan Pikul

REKTOR

https://www.facebook.com/344743482225224/posts/3044854678880744/
25/02/2020

https://www.facebook.com/344743482225224/posts/3044854678880744/

W ramach patronatu naukowego, w dniach 18 i 19 lutego 2020 roku Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu gościł dwie klasy o profilu biologiczno-chemicznym z III Liceum Ogólnokształcącego im. św. Jana Kantego w Poznaniu 👍Uczniowie uczestniczyli w zajęciach z chemii żywności i mikrobiologii żywności 🧪🧬, samodzielnie wykonywali eksperymenty chemiczne oraz mieli okazję zapoznać się z bazą dydaktyczną i naukową Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

https://puls.edu.pl/ogloszenia/dmik/zaj-cia-dla-uczni-w-szk-rednich-na-wydziale-nauk-o-ywno-ci-i-ywieniu-upp

Czy wiecie, że dziś obchodzimy Dzień Nauki Polskiej? Jest to czas, w którym szczególnie wspominamy osoby silnie związane...
19/02/2020

Czy wiecie, że dziś obchodzimy Dzień Nauki Polskiej?

Jest to czas, w którym szczególnie wspominamy osoby silnie związane z Naszą Katedrą.

Przykładem takiej osoby jest Pani Prof. dr hab. Krystyna Trojanowska, która była współtwórcą Katedry.

Pani Profesor była wybitnym uczonym z zakresu mikrobiologii i higieny żywności oraz wychowawcą wielu pokoleń technologów żywności i biotechnologów.
Była także wieloletnim członkiem Oddziału Poznańskiego Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów. Odznaczona Złotym Krzyżem Zasługi i Medalem Komisji Edukacji Narodowej.

#DzieńNaukiPolskiej

Adres

Ul. Wojska Polskiego 48
Poznan
60-637

Telefon

061 848 73 54

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności:

Najbliższe uniwersytety