Licenciatura em Dietética e Nutrição - Um curso de Futuro - ESSLei

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Licenciatura em Dietética e Nutrição - Um curso de Futuro - ESSLei

Página Oficial da Licenciatura em Dietética e Nutrição da Escola Superior de Saúde de Leiria

28/03/2026

A unidade curricular de Introdução à Profissão já começou e, com ela, retomamos o ciclo de Seminários, que conta com a participação de vários nutricionistas que, generosamente, partilham os seus percursos e experiências profissionais.
No dia 12 de março tivemos o privilégio de receber duas nutricionistas estagiárias e alumni, Beatriz Guerra e Diana Estarreja, no seminário “Concluí a licenciatura em Dietética e Nutrição - e agora?”.
Foi uma excelente oportunidade para os estudantes do 1.º ano ouvirem conselhos, reflexões e perspetivas de quem terminou recentemente a licenciatura e está agora a dar os primeiros passos no mundo profissional.
Um agradecimento especial à Beatriz e à Diana pela disponibilidade e por uma partilha sincera e muito enriquecedora, que mostrou os desafios do início da vida profissional, mas também as oportunidades que podem surgir neste percurso.

24/03/2026

Na data em que se assinala o Dia Mundial do Rim, partilhamos a aula aberta que decorreu no passado 10 de março, dedicada à intervenção nutricional e dietética na pessoa com doença renal crónica em hemodiálise.
Esta sessão contou com a participação da Dr.ª Inês Moreira, coordenadora da equipa de Nutrição do grupo Davita, cuja experiência e conhecimento enriqueceram a discussão. Tivemos também o privilégio de ouvir a perspetiva do doente, partilhada pela Cláudia Batista, que generosamente trouxe o seu testemunho e experiência pessoal, contribuindo para uma reflexão mais próxima da realidade vivida por quem enfrenta esta condição.
A ambas deixamos o nosso sincero agradecimento pela disponibilidade, partilha e inspiração.
Momentos como este reforçam a importância de integrar o conhecimento técnico-científico com a experiência de quem vive com a doença, elementos essenciais para uma abordagem mais humana, empática e eficaz na doença renal crónica.

20/03/2026

Prepare-se para enfrentar os desafios futuros na Nutrição e Sistemas Alimentares. Este mestrado combina Inteligência Artificial, Internet das Coisas (IoT), Marketing, Tecnologia, Inovação e Empreendedorismo para criar soluções inovadoras em nutrição, sustentabilidade e prevenção de doenças crónicas.

Esta segunda edição do ano letivo 2026/27 já se econtra com as candidaturas abertas da primeira fase e terminam a 31 de março.

Mais informações em:
https://www.ipleiria.pt/curso/innovation-in-food-systems-and-nutrition/

14/03/2026

As estudantes Alumni Carolina Parreira, Gabriela Guilherme e Lara Ferreira, publicaram sob orientação do docente Luís Luís, um artigo científico na revista Global Journal of Medicine and Public Health. 📚🔬
O artigo foi desenvolvido no âmbito do Projeto de Investigação realizado durante a licenciatura e publicado em julho de 2025.
Este trabalho reflete o empenho, a dedicação e o rigor científico das estudantes.
Parabéns às autoras e ao orientador por esta conquista! 🎉

19/12/2025

As nossas docentes Cidália Pereira e Sara Dias tomaram posse como Presidente e Vice-Presidente da Comissão de Ética do Politécnico de Leiria.
Uma missão de grande responsabilidade, mas temos a certeza de que estarão à altura deste novo desafio.
Desejamos a ambas um mandato inspirador e repleto de sucesso!

14/12/2025

Hoje, dia 14 de dezembro celebra-se o Dia do Nutricionista, um dia muito importante para os nossos alunos de Dietética e Nutrição que têm o sonho de se tornarem nutricionistas! Esta profissão tem um papel muito importante naquilo que é o tratamento mas também a prevenção de doenças contribuindo para a saúde e bem-estar da comunidade.
Feliz dia a todos os nutricionistas que acompanham a nossa página e também aos futuros nutricionistas!

04/12/2025

É com enorme orgulho que vemos a nossa ex-estudante a dar os seus primeiros passos enquanto Nutricionista! O post original da Francisca pode ser consultado em: https://pt.linkedin.com/in/francisca-perna-242aab316?trk=public_post_feed-actor-name

27/11/2025

Na passada sexta-feira dia 21 de novembro a nossa aluna do 3º ano, Inês Reis, esteve presente na Escola Básica e Secundária Fernão do Pó, no Bombarral, para articular uma palestra denominada “Universidade Sem Filtros” destinada aos estudantes do secundário. Esta palestra abordou temas relacionados com a vida académica e demonstrou aquilo que é a nossa Licenciatura e a sua importância. Tratou-se de um momento de partilha e troca de experiências, serviu como uma motivação e inspiração para quem está a dar os primeiros passos rumo ao ensino superior.

14/11/2025

No dia 6 de novembro, o Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição da ESSLei promoveu, no âmbito da unidade curricular de Marketing Alimentar e Nutricional, uma aula aberta com o tema Marketing Social na Nutrição: Estratégias para Promover Hábitos Saudáveis.
A sessão contou com a participação do Professor Doutor Nuno Baptista, com uma vasta experiência profissional e científica nesta área, proporcionando aos estudantes uma visão aplicada do marketing social como ferramenta de promoção da saúde pública e de mudança de comportamentos alimentares.
Foi um momento de grande aprendizagem, partilha e atualização científica.

11/11/2025

No dia passado dia 5 de novembro, a turma do 3º ano recebeu a visita ilustrada do Prof. Hilal Hizli-Güldemir, da Universidade Anadolu, Faculdade de Ciências da Saúde do Departamento de Nutrição e Dietética, da Eskisehir, Türkiye, para uma aula aberta, na UC de Nutrição no Ciclo de Vida. Foi um momento enriquecedor de aprendizagem e troca de conhecimento internacional.

10/11/2025

No dia 4 de novembro, o Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição da ESSLei, no âmbito da unidade curricular Dietoterapia I, promoveu uma aula aberta dedicada à intervenção nutricional e dietética nas doenças inflamatórias intestinais (DII).
A sessão contou com a participação da Professora Doutora Carla Guimarães, com uma vasta experiência profissional nesta área, explorando o papel fundamental da alimentação/nutrição na abordagem destas patologias.
Foi um momento de grande aprendizagem, partilha e atualização científica.

06/11/2025

No passado dia 21 de outubro teve lugar na ESSLei a aula aberta “Intervenção nutricional e dietética na Diabetes Mellitus Tipo 1”, integrada na unidade curricular de Dietoterapia I, com a participação da Dr.ª Raquel Oliveira, nutricionista na ULS da Região de Leiria.
Esta sessão foi um momento verdadeiramente enriquecedor, onde a partilha de experiências práticas se aliou à integração de conhecimentos teóricos e recomendações baseadas na evidência científica. A visão da prática clínica trazida pela convidada permitiu aos estudantes compreender de forma mais profunda os desafios e estratégias da intervenção nutricional na diabetes mellitus tipo 1, reforçando a importância da personalização da intervenção e da educação alimentar e nutricional contínua.
Um agradecimento muito especial à Dr.ª Raquel Oliveira pela sua disponibilidade e pela colaboração de longa data com a ESSLei.

Endereço

Leiria
2411-901

Website

https://dietetica-nutricao.webnode.pt/

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