Situada em Peniche, no Cabo Carvoeiro e Reserva da Biosfera (UNESCO), a ESTM - Politécnico de Leiria forma profissionais em Turismo e Ciências do Mar, com foco na excelência, inovação, investigação e ligação à comunidade. Situada em Peniche, a ESCOLA SUPERIOR DE TURISMO E TECNOLOGIA DO MAR (ESTM) do Instituto Politécnico de Leiria (IPL), foi criada pelo Decreto-Lei nº 159/91, de 26 de Abril de 199
1, tendo entrado em funcionamento no ano letivo 1999/2000, após a publicação do Decreto-Lei nº 264/99, de 14 de Julho de 1999, com o nome de Escola Superior de Tecnologia do Mar. Em 2008, assumiu a designação atual, com a publicação dos Novos Estatutos do Instituto Politécnico de Leiria, publicados na 2ª série do Diário da República, nº 139, de 21 de Julho de 2008. A ESTM é uma Instituição de Ensino Superior Público integrada no Instituto Politécnico de Leiria e tem por missão ministrar formação inicial, contínua e pós-graduada, com elevados padrões de qualidade, nas áreas do Turismo e das Ciências e Tecnologias do Mar. O desenvolvimento de atividades de investigação e prestação de serviços, visando a formação de profissionais com elevado nível de preparação nos aspetos científico, técnico e cultural; a realização de atividades de pesquisa e investigação; a organização e a realização de projetos de atualização e reconversão profissional; o intercâmbio científico, técnico e cultural com instituições congéneres ou que visem objetivos semelhantes ou convergentes e a prestação de serviços à comunidade nas áreas científicas e tecnológicas são outros objetivos desta instituição de ensino superior.
